![酸湯皮渣的做法]( "酸湯皮渣的做法")
- 酸湯皮渣是一道傳統的四川菜品，以特色的酸辣味道而聞名。下面是酸湯皮渣的簡單做法：所需材料：-粉皮：200克-乾貝：適量-雞蛋：2個-鮮蘑菇：適量-乾貝：適量-酸筍：適量-酸豆角：適量-酸梅乾：適量-酸湯汁：-雞湯：1500毫升-酸梅乾湯底：適量-白胡椒粉：適量-醋：適量-料酒：適量-雞精：適量步驟：1.將粉皮放...
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![江西湯皮的做法]( "江西湯皮的做法")
- 江西湯皮是江西地方特色小吃，下面是一種常見的做法：材料：-麪粉500克-水適量-鹽適量-油適量-葱花適量-醬油適量-香菜適量步驟：1.將麪粉放入大碗中，適量加入水，慢慢攪拌成麪糰。2.將麪糰揉成光滑的球狀，蓋上濕布餳面約30分鐘。3.餳好的麪糰取出，擀成薄皮（如餃子皮的厚度）。4.擀好的薄...
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![湯皮的做法配方]( "湯皮的做法配方")
- 湯皮的做法配方：材料：1.麪粉250克2.開水150-200毫升做法：1.將麪粉倒入一個大碗中。2.慢慢地加入開水，同時用筷子或刀子攪拌麪粉。3.一開始可能會很粘，但隨着攪拌，你會發現麪粉逐漸結成一團。4.使用手揉麪，直到麪糰變得光滑和有彈性。如果麪糰仍然太粘，可以加入一些麪粉繼續揉。5....
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![湯皮湯料的做法]( "湯皮湯料的做法")
- 湯皮湯料的做法分為兩個部分：湯皮和湯料。湯皮的做法：1.將麪粉和適量的水混合，揉成麪糰。2.將麪糰擀成薄片，可以用擀麪杖或麪粉機輔助。3.將面片切成細條或者小塊，根據個人喜好可以選擇不同的形狀。4.將切好的麪條或面塊放在乾燥通風處晾乾，可以放置幾個小時至一天，直到面片變硬...
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![湯皮的做法及配料]( "湯皮的做法及配料")
- 湯皮是一道傳統的中式麪食，主要由麪粉和水製成。下面是一種常見的湯皮做法及配料：配料：-高筋麪粉-温水步驟：1.準備一個大碗，將高筋麪粉倒入碗中。2.慢慢地向麪粉中倒入温水，同時用手用力攪拌，直到麪粉和水完全混合在一起。3.繼續用手揉麪，直到麪糰變得光滑有彈性。4.將揉好的麪糰...
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![蝦皮做湯方法 蝦皮湯的做法]( "蝦皮做湯方法 蝦皮湯的做法")
- 1、材料：蝦皮30克、火腿15克、油菜心150克、豬油（煉製）25克、鹽3克、味精2克。2、將蝦皮用清水洗淨。3、菜心洗淨，切成長3～4釐米、寬1.2釐米的條，用開水焯燙斷生，撈出控水。4、火腿洗淨切成小片。5、將鍋架在火上，放入鮮湯和熟豬油，燒開後下入蝦皮、火腿片，再燒開，撇去浮沫，略燒片刻...
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![蝦皮如何做湯好吃 蝦皮湯的做法]( "蝦皮如何做湯好吃 蝦皮湯的做法")
- 1、南瓜蝦皮湯蝦皮湯的做法步驟很多，蝦皮可以和多種食材搭配做湯。用南瓜和蝦皮是最經典的搭配方式之一。先將南瓜裏面的瓤去掉，將南瓜企切成塊。再將南瓜放到油鍋裏面翻炒。加入適量的水，用大火將其煮開，待南瓜煮熟的時候，放入鹽、葱花和蝦皮。2、肉片蝦皮湯先將蝦皮湯放到清...
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![皮皮蝦湯的做法]( "皮皮蝦湯的做法")
- 材料：皮皮蝦、葱段、薑片、大葱、料酒、鹽、胡椒粉步驟：1.將皮皮蝦剝殼留尾，洗淨備用。2.鍋中加入適量的水，放入葱段、薑片、大葱和適量的料酒，煮沸。3.水煮開後，放入皮皮蝦，煮熟至蝦肉變色。4.加入適量的鹽和胡椒粉，根據個人口味調整。5.關火，上桌前可以根據個人喜好撒上葱花作為...
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![蝦皮湯麪怎麼做 蝦皮面湯的做法]( "蝦皮湯麪怎麼做 蝦皮面湯的做法")
- 1、油燒熱，放入蝦皮煸炒，油不要太熱，否則蝦皮容易糊。2、倒入剛燒開的開水，一定要用開水，否則湯不白。3、下入細掛麪，一定要捻開，否則會成坨坨。4、下去洗好的青菜。5、磕入柴雞蛋，然後等快熟的時候，攪拌均勻，這樣麪湯更濃，而且蛋花更香。6、快熟時，放些小鹽，放入香菜。7、蝦皮面湯就...
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![粉皮肉湯怎麼做 粉皮肉湯的做法]( "粉皮肉湯怎麼做 粉皮肉湯的做法")
- 1、首先豬肉切薄片，然後用澱粉，鹽，雞精，料酒，蛋清，老抽醃製一刻鐘，青菜切成4釐米段備用，粉皮過水浸泡2、鍋內放油，燒熱，放進幾粒八角，葱薑蒜下鍋爆出香味，然後鍋內放進醃製好的肉，繼續翻炒3、待肉炒熟時倒入2.5升開水，煮沸，然後撇去浮沫4、待湯清晰沒浮沫時倒入泡好的粉皮，然後繼續燉大概...
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![湯圓皮的做法 如何做湯圓皮]( "湯圓皮的做法 如何做湯圓皮")
- 1、木薯粉放入容器中加沸水，一點一點加，一次不要全部加入水，邊加邊用筷子迅速攪拌，最後酌量，攪拌無干麪粉即可。攪拌結塊不要緊，後面還要揉麪。這個最重要的是要用沸水來和粉，水越熱越好和麪，這樣揉出來的皮才有彈性。2、面要稍微和的軟一點，趁熱用手揉成柔軟、不粘手、光滑的麪糰...
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![湯圓皮怎麼做 湯圓皮如何做]( "湯圓皮怎麼做 湯圓皮如何做")
- 1、首先要準備的材料有糯米粉、黑芝麻、白糖、蜂蜜、橄欖油、温水各適量第一步；2、製作湯圓皮。湯圓皮就要皮和餡的比例適中，我們先在家找一個乾淨的盆，將準備好的糯米粉倒進去，然後倒一碗温水，放入兩勺白糖，並攪拌到白糖融化，然後我們把它倒入糯米粉中，把它和糯米粉用手拌勻，再繼...
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![肉皮白菜湯 怎樣做肉皮白菜湯]( "肉皮白菜湯 怎樣做肉皮白菜湯")
- 1、食材：白菜一斤、肉皮一塊、蘑菇、鮮香菇各一隻、濃縮湯料一塊、蒜末。2、肉皮放入盆中，倒入熱開水浸泡二三個小時，等肉皮漲發變軟，切成小塊待用；3、白菜洗淨，切絲（略寬一些）；4、蘑菇洗淨切片、鮮香菇洗淨捏幹切片。5、鍋上火加熱，倒入適量油，油熱倒入蒜末爆香；6、倒入白菜絲、蘑菇...
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![西瓜皮打湯怎麼做 西瓜皮湯做法]( "西瓜皮打湯怎麼做 西瓜皮湯做法")
- 1、西瓜皮雞蛋番茄湯：將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條的瓜條，入水煮沸，放入番茄、雞蛋、調料，這湯不僅味佳色豔，而且能消暑利尿。2、西瓜水果湯：把西瓜和其他水果放水裏一起煮就行了。如果想要好看些,就拿些不同顏色的水果再加上牛奶和冰糖。...
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![烏驢皮湯 烏驢皮湯有什麼用]( "烏驢皮湯 烏驢皮湯有什麼用")
- 1、烏驢皮湯原料：烏驢皮1張，豆豉適量。2、做法：烏驢皮捋洗淨，蒸熟，切條;待豆豉煮汁後下人，並人調料和勻煮過。空腹服用。3、功能：滋養止血。適用於中風，手足不遂，骨節煩疼，心煩，口眼歪斜，及失血等症。...
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![炸腐皮怎麼做湯 怎麼做炸腐皮湯]( "炸腐皮怎麼做湯 怎麼做炸腐皮湯")
- 1、油麥菜一棵，炸腐竹適量，輔料，鹽少許，蝦皮粉少許。2、炸腐竹撕成小段用冷水泡軟。3、小湯鍋加適量的水，炸腐竹冷水下鍋煮開。4、煮開後繼續煮2分鐘左右腐竹軟軟的狀態。5、把油麥菜下去煮2分鐘。6、出鍋前，放少許蝦皮粉提鮮，少許鹽即可。...
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![皮蛋湯怎麼做 做皮蛋湯的步驟]( "皮蛋湯怎麼做 做皮蛋湯的步驟")
- 1、黃瓜一根、無鉛皮蛋一個、薑末、葱花、鹽少許。2、做法：將黃瓜去皮後切成塊；皮蛋洗淨後切成塊備用；鍋中放油，7成熱後放入薑末、皮蛋，將皮蛋煎成金黃色。放入黃瓜翻炒，加入開水，大火燒開。放入鹽調味，待湯色變白後就可起鍋。撒上葱花味道更加鮮美。...
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![榴蓮皮煲湯皮可以吃嗎 榴蓮皮煲湯皮可不可以吃]( "榴蓮皮煲湯皮可以吃嗎 榴蓮皮煲湯皮可不可以吃")
- 1、榴蓮皮煲湯皮可以吃的。2、除了榴蓮殼可以用來煲雞湯、排骨湯，榴蓮果核可以用來煲湯，剝去外皮後和主料一起下鍋燉爛，口感軟糯像芋頭，也像栗子，有補腎、健脾的作用，甚至有説營養價值要超過果肉呢。榴蓮核也可以和其他水果放在一起煮甜羹。...
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![蝦皮湯的做法 美味蝦皮湯的做法]( "蝦皮湯的做法 美味蝦皮湯的做法")
- 1、主料：紫菜（海鮮味）20g、蝦皮20g、小白菜520g、雞蛋1個3人份、食鹽適量、調和油適量。2、所有食材備好，蝦皮和紫菜用清水衝一下，去浮灰。3、燒開水，按家裏幾個人喝湯的份量來燒。4、水燒開後，先下紫菜，再下蝦皮，然後打雞蛋花，最後，撒上嫩嫩的小青菜。5、稍稍在鍋裏用筷子劃拔幾下，...
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![豬皮要怎麼做湯 豬皮做湯教程]( "豬皮要怎麼做湯 豬皮做湯教程")
- 1、首先把豬皮泡軟,切小塊,洗淨備用。2、紅辣椒青尖椒切好,蒜瓣切薄片,香菇切片,番茄切小塊備用。3、鍋裏下入植物油燒熱,加入切好的蒜瓣爆香。4、下入紅辣椒和青尖椒翻炒片刻。5、加入香菇片炒出水分(很乾的話則加少量水,避免燒焦)。6、加入番茄塊，翻炒出紅汁，加入豬皮和...
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![生豬皮怎麼做湯 生豬皮湯的做法]( "生豬皮怎麼做湯 生豬皮湯的做法")
- 1、主料：豬肉皮200克。2、調料：大葱10克，姜5克，鹽2克，味精1克。3、先將豬皮上的毛去淨，洗好切小塊；4、在鍋里加適量清水煮豬皮塊，煮沸一段時間撇去浮沫；5、加葱、姜、鹽、味精，繼續煮30分鐘至豬皮爛即可。...
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![蝦皮冬瓜湯 蝦皮冬瓜湯的做法]( "蝦皮冬瓜湯 蝦皮冬瓜湯的做法")
- 1、冬瓜650克，洗淨去皮切成片、蝦皮、姜，切成片、蒜苗一棵。2、水開始冒泡泡時倒入冬瓜和薑片。3、煮到冬瓜變得半透明狀時加入蝦皮再繼續煮，直到全部透明後調入雞精和適當的鹽，喜歡白糊椒粉的可以調入一點，味道更美。...
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![餃子皮湯麪 餃子皮湯麪做法]( "餃子皮湯麪 餃子皮湯麪做法")
- 1、餃子皮湯麪原料：餃子皮、西紅柿、青菜、紫菜、雞蛋、葱花、生抽、鹽、清水。2、包餃子剩的餃子皮，數個，這個餃子皮因為餳面時間長，比較軟且有韌性。取一張餃子皮，雙手捏住拉長，用力要均勻。這是拉長的餃子皮。從中間一分為二就變成一條寬面了。3、餘下的也如此做好，準備配菜，...
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![湯圓皮如何做 湯圓皮怎麼做]( "湯圓皮如何做 湯圓皮怎麼做")
- 1、將澄面放入碗容中，倒入開水，迅速用筷子攪拌。2、製成燙麪麪糰，用保鮮膜蓋上備用，以免風乾。3、把糯米粉放入碗中，加入白糖。4、再加入清水150ml，揉成麪糰。5、將澄麪糰放入糯米麪團中揉勻，然後放入豬油，揉到麪糰的表面變的光滑，蓋上保鮮膜備用。6、把餡搓成直徑為1.5釐米的條狀...
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![青瓜皮蛋湯 青瓜皮蛋湯怎麼做]( "青瓜皮蛋湯 青瓜皮蛋湯怎麼做")
- 1、主料：黃瓜300克。2、輔料：松花蛋（鴨蛋）100克。3、調料：鹽2克、味精1克、胡椒1克、澱粉(蠶豆)20克、植物油30克。4、將黃瓜洗淨，再改成4釐米長的片待用。5、將皮蛋去殼，改成8塊。6、撲幹豆粉，下油鍋炸好待用。7、燒鮮湯，下黃瓜、皮蛋煮沸後加入鹽、味精、胡椒即可。...
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秀美範
