![怎麼做豬腳不肥膩 製作黃豆燉豬腳的方法]( "怎麼做豬腳不肥膩 製作黃豆燉豬腳的方法")
- 1、食材準備：黃豆250克（最好為當春產的新鮮小種黃豆），豬腳兩隻，重約1000克。2、將豬腳洗淨，一定要洗得特別乾淨，如表皮有毛請用男士們常用的刮鬍刀將豬毛刨刮乾淨，斬成三釐米寬的塊狀，備用。3、用清水搓洗黃豆，然後換乾淨的清水浸泡黃豆約30分鐘，以水能沒過黃豆為宜。4、將鐵鍋燒熱，...
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![糖醋三文魚做法 這樣做好吃不肥膩]( "糖醋三文魚做法 這樣做好吃不肥膩")
- 1、第一步，將新鮮的三文魚洗淨，將魚肉切成小段。2、第二步，將切成的三文魚肉小段放入用雞蛋和麪粉（澱粉）調製的麪糊中，注意麪糊不要太稠或者太稀，太稠或者太稀都會影響魚段掛漿效果。3、第三步，準備一些葱段、胡蘿蔔段和一點香菜（提味用）。4、第四步，開火，加入油，油鍋熱後，將三文魚段下...
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![純肥肉怎麼做好吃不膩 純肥肉怎麼做才好吃不膩]( "純肥肉怎麼做好吃不膩 純肥肉怎麼做才好吃不膩")
- 1、準備用料。肥豬肉、青蒜、辣椒、花生油。2、將肥豬肉烙毛後刮洗乾淨，濾去水切成7釐米長、15釐米寬的大塊，每塊重100克。3、將肉塊用精鹽15克、花椒粉7克醃5小時。4、再加玉米粉100克、精鹽15克與豬肉拌勻。5、將所有調料與豬肉拌勻後盛入密封的壇內，醃15天即成酸肉。6、...
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![肥膘肉怎麼做肥而不膩 肥而不膩的肥膘肉怎麼做]( "肥膘肉怎麼做肥而不膩 肥而不膩的肥膘肉怎麼做")
- 1、八寶肥肉食材：肥膘肉500克，紅棗250克，白糖35克，澱粉150克，青紅辣椒各一個；2、先將青紅辣椒切成絲狀，並在水裏過一遍；然後將肥膘肉切成片狀，澱粉加水調成糊狀，把肉片放入澱粉裏滾一下後撈出來，再放入滾開的油鍋內炸透；3、最後，把紅棗洗淨煮熟，將白糖加水少許燒成糖汁和紅棗攪拌均勻，倒...
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![肥而不膩小説講的什麼 肥而不膩小説都有什麼]( "肥而不膩小説講的什麼 肥而不膩小説都有什麼")
- 1、《大王饒命》。精彩片段：練完劍就老老實實的賣臭豆腐，練劍的過程中兩次雲氣翻湧都被呂樹順利的壓制了下去，李弦一雖然不動聲色卻也心驚呂樹對於雲氣的掌控能力絕對過了當年的他。呂樹剛搬着裝載臭豆腐的箱子過來，便看見李叔等人正在熱切討論着什麼，等到呂樹現身，他們竟然極...
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![肥肉如何做不油膩 肥肉怎麼做好吃且肥而不膩]( "肥肉如何做不油膩 肥肉怎麼做好吃且肥而不膩")
- 1、食材：五花肥肉500克、葱50克、姜5片、大料2朵、醬油適量、白沙糖2勺、鹽少許、味精少許、白醋1勺、豆油30克。2、先將肉切成小塊，然後和一部分葱，姜，大料放入高壓鍋中，加入適量的水，壓10分鐘左右，直到肉變爛為止。記住一定要煮爛，這樣肉裏的肥油才能出來。3、把煮好的肉從高壓...
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![肥而不膩的意思 肥而不膩的意思簡述]( "肥而不膩的意思 肥而不膩的意思簡述")
- 1、肥而不膩的意思：指菜，雖然是肥肉做的，但是不油膩；指人，人長的比較豐滿，但沒有贅肉。2、説一個人肥而不膩就是説這個人風流而不下流，風韻而不風騷，恰到好處。延伸一下就是這個人做事有分寸有條理，給人一種很舒服的感覺。...
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![肥肉如何做不膩好吃 肥肉怎樣做不膩好吃]( "肥肉如何做不膩好吃 肥肉怎樣做不膩好吃")
- 1、五花肉500克、冰糖4塊左右、生抽4勺、老抽2勺、桂皮2小塊、香葉3片、姜三片、鹽適量、八角適量、葱適量、料酒2勺、蒜適量。2、五花肉切好備用。3、冷水下鍋，放薑絲，料酒。4、煮開。煮開以後倒入菜籃子裏，冷水沖洗一下，淋幹水分備用。5、鍋裏倒油，放入冰糖。6、小火熬好。...
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![豬肉這樣做肥而不膩 怎樣做才能讓豬肉肥而不膩]( "豬肉這樣做肥而不膩 怎樣做才能讓豬肉肥而不膩")
- 1、需要的配料：葱、姜、蒜、花椒、大蒜、桂皮、鹽、糖、醬油、料酒、油。2、具體做法：將五花肉洗淨，切成方塊，將大葱切好，這個調料是要用紗布包裹的，裏面有大料，花椒，桂皮，在鍋中放入少量的油，放入白糖炒制變色，等到深紅色粘稠狀，然後倒入醬油放入五花肉，煸炒至五花肉被糖漿包裹，放入料...
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![肥而不膩什麼意思 肥而不膩解釋]( "肥而不膩什麼意思 肥而不膩解釋")
- 1、肥而不膩一般指菜，雖然是肥肉做的，但是不油膩；指人，人長的比較豐滿，但沒有贅肉。説一個人肥而不膩就是説這個人風流而不下流，風韻而不風騷，恰到好處。延伸一下就是這個人做事有分寸有條理，給人一種很舒服的感覺。2、用法：一般作為定語結構使用。3、示例：俺感覺俺的身材還蠻好的...
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![豬肉的肥肉怎麼做好吃不膩 肥肉好吃不膩的做法]( "豬肉的肥肉怎麼做好吃不膩 肥肉好吃不膩的做法")
- 1、用料：肥肉適量、辣椒適量、辣椒粉適量、鹽適量、油適量、生抽適量、味精適量。2、肥肉切片，辣椒切塊。3、將肥肉放進熱鍋裏，燒乾水份。4、將肥肉裏的油煸出。倒出多餘的油，放點辣椒粉炒勻。5、再放進鮮辣椒炒勻，加鹽入味。6、淋上生抽，將辣椒炒熟。7、放點清水加點味精，燒開...
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![怎樣做紅燒肉肥而不膩 肥而不膩的紅燒肉怎樣做]( "怎樣做紅燒肉肥而不膩 肥而不膩的紅燒肉怎樣做")
- 1、主材料，五花肉2條。2、五花肉先焯水，煮到可以用筷子插進去就可以了。3、修整下肉條，並切方塊，注意不能切斷，要皮肉相連。4、鍋裏下少許油，控幹水的肉下鍋煎。5、要經常翻面煎至2面金黃，鍋裏有油要倒出來。6、鍋裏下水，先化冰糖。7、冒大泡時下黃酒，再將肉放下去。8、肉全部沾上...
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![肥而不膩的三種做法 肥肉肥而不膩的三種做法簡單介紹]( "肥而不膩的三種做法 肥肉肥而不膩的三種做法簡單介紹")
- 1、做法一：食材：五花肉400克，薑片，葱，蒜7片，料酒15毫升，老抽2勺，生抽3勺，鹽150克，耗油2勺，醋1勺，糖50克。做法：葱薑蒜，冷水下鍋，五花肉焯水。鍋裏下肉，小火不放油，逼出肉裏的油。水加少許油，小火燒熱，放冰糖，糖融化後下肉翻炒，上完糖色，出鍋備用。另起鍋下料，炒出香味，下肉入味。用碗調個碗料，耗油...
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![肥肉怎麼做好吃不膩]( "肥肉怎麼做好吃不膩")
- 要做好吃不膩的肥肉，可以嘗試以下幾種方法：1.水煮肥肉：將肥肉切成塊狀，放入冷水中煮沸，然後煮3-5分鐘後撈出。再用鍋把肥肉放入沸水中焯水1分鐘，去掉血水和腥味。最後撈出瀝乾水分，用大火煎至兩面金黃即可。這種方法能減少肥肉的油膩感。2.烤肥肉：先將肥肉塊泡入開水中焯水，去掉腥...
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![肥臘肉怎麼做好吃不膩]( "肥臘肉怎麼做好吃不膩")
- 肥臘肉怎麼做好吃不膩的方法有很多。以下是一種常見的做法：材料：-肥瘦相間的臘肉片，約200克-生薑，適量-大葱，適量-蒜瓣，適量-辣椒，適量（可根據個人口味調整）-料酒，適量-生抽，適量-糖，適量-鹽，適量-醋，適量-老抽，適量-植物油，適量步驟：1.臘肉片提前用清水泡發一段時間，以去除過多的鹽分。切...
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![肥豬肉怎麼吃好吃不膩 肥豬肉按如下做法好吃不膩]( "肥豬肉怎麼吃好吃不膩 肥豬肉按如下做法好吃不膩")
- 1、辣椒炒肉，需要的食材有肥瘦相間的五花肉，老抽，青椒，料酒，外加兩勺老乾媽，首先要做的就是把五花肉切片，用老抽和料酒，醃製5~10分鐘，然後在油温七八成熱的時候，放入老乾媽煸炒，炒出香味之後，倒入醃製好的五花肉，翻炒8~10分鐘左右，等着肉快熟的時候，倒入青椒，因為青椒不能長時間放在高温...
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![肥肉怎麼炒好吃不膩 肥肉如何炒好吃不膩]( "肥肉怎麼炒好吃不膩 肥肉如何炒好吃不膩")
- 1、辣椒炒肉，需要的食材有肥瘦相間的五花肉，老抽，青椒，料酒，外加兩勺老乾媽，首先要做的就是把五花肉切片，用老抽和料酒，醃製5——10分鐘，然後在油温七八成熱的時候，放入老乾媽煸炒，炒出香味之後，倒入醃製好的五花肉，翻炒8——10分鐘左右，等着肉快熟的時候，倒入青椒，因為青椒不能長時間放...
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![肥而不膩的肉的做法 如何做肥而不膩的肉]( "肥而不膩的肉的做法 如何做肥而不膩的肉")
- 1、把五花肉洗淨，然後切成長約10cm，厚約1cm的肉片。2、把各種調料和葱，姜裝進一個口袋裏，封口。3、在鍋裏放油，等油熱後加入葱，姜炒香，然後放入老抽，甜醬翻炒。4、把肉片和調料包和做好的醬放入砂鍋中，加水點火大燉。5、等水開後，文火慢燉一個小時，等到肉煮爛即可（肉也不能煮的太爛，否...
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![肥肉好吃不膩的方法 肥肉好吃不膩的方法介紹]( "肥肉好吃不膩的方法 肥肉好吃不膩的方法介紹")
- 1、先將肉切成小塊，然後和一部分葱、姜、大料放入高壓鍋中，加入適量的水，壓10分鐘左右，直到肉變爛為止。記住一定要煮爛，這樣肉裏的肥油才能出來!2、把煮好的肉從高壓鍋裏撈出，剩下的葱姜都切好，大料，糖，醬油等也都準備好！3、炒鍋打開，倒入豆油，等豆油沸騰後加入葱姜炒香，然後把撈出的...
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![肥肉怎麼做好吃又不油不膩 肥肉如何做好吃又不油不膩]( "肥肉怎麼做好吃又不油不膩 肥肉如何做好吃又不油不膩")
- 1、材料：7分瘦3分肥豬肉3-5兩，紫茄子2條，小香葱3根，姜3克，蒜頭半個，紅線椒1條(生者最為佳)，食用油適量，鹽，味精，醬油，澱粉。2、步驟：首先將準備好的茄子用清水洗淨，然後將其剝皮，不宜在水中浸泡，留着備用。將肉剁成沫(用手或筷子挑撥以不粘連為標準)放置碗內待用。將肉剁成沫(用手或筷子...
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![豬蹄怎麼做才不會肥而不膩 豬蹄肥而不膩做法]( "豬蹄怎麼做才不會肥而不膩 豬蹄肥而不膩做法")
- 1、原料：豬蹄；2、配料：海帶，黃豆，紅棗，食鹽，白糖。3、先將豬蹄用熱水焯一下；4、加熱水，把焯好的豬蹄放入砂鍋內，加適量的食鹽和白糖；5、開蓋，將豬蹄用中小火煲半小時以上；6、再加少量的熱水，放入紅棗、黃豆煲20分鐘；7、最後放入海帶煲10分鐘即可。...
- 23757
![肥腸怎麼做才不膩 肥腸怎麼做美味又口感清爽不油膩]( "肥腸怎麼做才不膩 肥腸怎麼做美味又口感清爽不油膩")
- 1、肥腸300g、李子適量、葱適量、蒜頭適量、米椒適量、食用鹽適量、老乾媽適量、食用油適量、老抽食量、陳醋適量。2、將葱、蒜頭、李子、米椒、豬腸洗乾淨，切好，李子切的時候要去芯（籽）。3、用小火把鍋燒熱，放入食用油，隨後放後米椒、蒜頭。4、倒入豬腸中火炒。5、炒到差不多...
- 30905
![四方肥肉怎麼做好吃不膩 四方肥肉好吃不膩的做法教程]( "四方肥肉怎麼做好吃不膩 四方肥肉好吃不膩的做法教程")
- 1、材料：肥豬肉750克，輔料：青蒜25克，調料：辣椒(紅，尖，幹)15克，花生油50克。2、將肥豬肉烙毛後刮洗乾淨，濾去水切成7釐米長、15釐米寬的大塊，每塊重100克。3、將肉塊用精鹽15克、花椒粉7克醃5小時。4、再加玉米粉100克、精鹽15克與豬肉拌勻。5、將所有調料與豬肉拌勻後盛入密封的壇...
- 16874
![肥而不膩蒜泥白肉 肥而不膩蒜泥白肉做法介紹]( "肥而不膩蒜泥白肉 肥而不膩蒜泥白肉做法介紹")
- 1、主料：豬肉1塊。2、輔料：黃瓜1根。3、調料:姜1小塊、八角1枚、花椒2克、料酒1大勺、葱白1棵、丁香3粒、香葉2片。4、豬腿肉洗乾淨，冷水下鍋，大火燒開後轉中小火燜煮大概20分鐘或者直到肉塊熟透即可，中間需要用大湯勺撇去浮沫。豬腿肉煮好之後不用拿出來，浸在煮肉的湯裏，直到肉...
- 18417
![紅燒肉肥而不膩的竅門 紅燒肉肥而不膩做法]( "紅燒肉肥而不膩的竅門 紅燒肉肥而不膩做法")
- 1、食材：五花肉，生薑，葱，八角，桂皮，香葉，冰糖，老抽，醬油，油，鹽。2、把準備好的五花肉洗好，如果五花肉的表面有皮，就把表皮的毛拔乾淨，切成塊狀，放入碗中備用。3、把肉塊放入鍋中，加入水，加姜，大火燒開，轉中火煮五分鐘，撇去浮沫，盛出。4、起鍋熱幹，加入適量油，微熱後放入肉塊，翻炒至五花肉表皮變為...
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秀美範
