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有關怎做的知識大全

怎麼做布丁才沒有氣泡怎做布丁沒有氣泡的原因

怎麼做布丁才沒有氣泡怎做布丁沒有氣泡的原因
1、製作布丁主要就是讓蛋白質凝固，而通過加熱的方式製作出來的布丁很容易產生氣泡，要想避免這種情況，加熱牛奶時温度不能太高，最好在牛奶剛起泡的時候就要停火，另外在糖和雞蛋融合的時候低速攪拌即可，不要打發過度。2、布丁是一種半凝固狀的冷凍甜品，其主要的材料是雞蛋和奶黃，和...
2017-12-248602

冰糖葫蘆的做法及配方怎做冰糖葫蘆

冰糖葫蘆的做法及配方怎做冰糖葫蘆
1、新鮮山楂30顆，竹籤6-10根，白砂糖250克。2、鍋中加入白砂糖並加水沒過砂糖開小火邊攪拌邊煮糖漿。3、糖漿熬到發黃濃稠，用筷子蘸一點放入冷水中，糖漿能迅速結成硬殼的，糖漿就熬好了。4、將山楂插在竹籤裏，放入糖漿中裹一圈，可將鍋子側過來。5、將裹好糖漿的山楂放於抹過水的平...
2021-10-2929577

紅燒大排的家庭做法怎做好吃的紅燒大排

紅燒大排的家庭做法怎做好吃的紅燒大排
1、豬大排2塊、鹽1茶匙（5g）、白砂糖2茶匙（10g）、雞精1茶匙（5g）、紅椒1/2個、老抽1湯匙（15ml）、葱、姜、蒜適量、腰果50g。2、製作方法：首先將大排清洗乾淨，用餐巾紙吸乾水分，放在案板上，用刀背橫豎拍一下，這樣肉質就會很軟，然後每塊大排上都拍上生粉，將葱切段，薑切片，大蒜去皮敲扁。3、鍋...
2018-06-0912968

紅燒肉怎做最好吃紅燒肉的做法
1、先用水將五花肉的表層清理乾淨，然後用刀把五花肉切成3釐米左右的小丁，切好的五花肉放入到一個容器中。2、容器內加入適量的温水，用刀切一點薑絲放入容器中，然後再加一些料酒並撒上一些花椒，面膜封口放在陰涼處泡50分鐘。3、取出山楂，洗乾淨之後去掉枝莖，洗好的山楂放入碗中，然...
2019-12-0816890

木瓜煲紅棗蓮子的做法怎做木瓜煲紅棗蓮子

木瓜煲紅棗蓮子的做法怎做木瓜煲紅棗蓮子
1、原料：木瓜一個、紅棗10粒、蓮子一把。調料：蜂蜜、冰糖。2、紅棗、蓮子加適量冰糖煮熟待用。3、將木瓜剖開去籽，放入紅棗、蓮子、蜂蜜，上籠蒸透即可。4、木瓜外皮青綠，內瓤橙紅，味道甜美，適合所有愛美女性。...
2021-06-2318686

醋溜娃娃菜的做法怎做醋溜娃娃菜

醋溜娃娃菜的做法怎做醋溜娃娃菜
1、娃娃菜2顆，幹辣椒少許，醬油少許，蒜少許，醋少許。2、將娃娃菜掰好，洗淨。3、將娃娃菜切成兩段，梗切成小塊。備用。4、幹辣椒和蒜切好，備用。5、油燒熱，加入蒜蓉和幹辣椒爆香。6、先加入娃娃菜梗翻炒，之後再加入娃娃菜葉翻炒。7、加入少許的鹽和醋，翻炒，出鍋。...
2021-10-2921564

煎焗排骨的做法煎焗排骨怎做
1、主料：豬小排。2、小排洗淨,用鹽醃20分鐘,熱油鍋慢煎至兩面金黃備用。3、準備好配料,另起鍋爆香,加煎好的排骨,調入生抽,果酒,鹽和糖。4、豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，且提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。...
2022-09-2612420

正宗甜酒釀的做法正宗甜酒釀怎做

正宗甜酒釀的做法正宗甜酒釀怎做
1、糯米適量、甜酒麴一包、温開水適量。2、將糯米清洗乾淨，浸泡12小時。蒸籠中鋪上一塊紗布，放入泡好的糯米，鋪平，用手指戳幾個洞，蓋上蓋子，蒸30分鐘左右。3、將蒸好的糯米放入乾淨的容器中，搗散，使糯米降温。4、在甜酒麴中加入温開水，攪拌均勻後倒入糯米中，將糯米攪拌均勻。5、將...
2020-11-0716695

怎做酸菜魚酸菜魚怎麼做
1、將魚去鱗、魚鰓、剖腹、去內臟洗淨，用刀取下兩扇魚肉，把魚頭劈開，錢骨製成塊。泡青酸菜洗後切段備用。2、將魚兩面各切3份，酸菜搌幹水分，切成細絲，泡紅辣椒剁碎，泡姜切成粒；炒鍋置中火上，下熟菜油燒至六成熱，放入魚炸呈黃色時撈出。3、鍋內留油，放入泡紅辣椒、姜、葱花，再摻入肉湯...
2019-07-137928

板栗微波爐做法板栗用微波爐怎做

板栗微波爐做法板栗用微波爐怎做
1、首先把板栗洗乾淨後用剪刀順着板栗的紋理剪一刀，方便熱力透過表皮；2、全部劃好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔打開，用高火打5分鐘即可。3、注意：用剪刀劃板栗的時候，要把裏面的絨毛皮也劃透，要不微波時栗子會爆。如果希望板栗吃起來更加香甜，可以提...
2021-10-2215675

藕粉怎做好吃有兩種做法可供參考

藕粉怎做好吃有兩種做法可供參考
1、材料:鮮藕、袋裝藕粉、麪粉、酵母、幹桂花.做法:鮮藕切塊加水打成泥，與藕粉、麪粉、乾酵母、桂花一起和麪團;面發好後上鍋蒸20分鐘。2、材料:牛奶、藕粉、麪粉、白糖、桂花糖、發酵粉.做法:牛奶與發酵粉攪拌均勻後，加入藕粉、麪粉、桂花糖和白糖再攪拌;模具裏刷一層油，將...
2022-08-0519704

酸辣粉怎做如何做酸辣粉
1、將紅薯粉條泡在水中1小時。2、鍋內燒開水放入紅薯粉，煮七八分鐘，放入生菜關火，撈出放冷水裏泡着備用。3、鍋裏放油，用小火慢慢的把辣椒粉炒香，放入葱花、豆瓣醬。4、炒出紅油以後倒入雞湯燒開，調入鹽、生抽、白糖、花椒粉、雞精調味。5、撈出紅薯粉條放到大碗裏，澆入調好的湯...
2019-08-1617203

空氣炸鍋烤魷魚的做法怎做空氣炸鍋烤魷魚

空氣炸鍋烤魷魚的做法怎做空氣炸鍋烤魷魚
1、魷魚適量，雞蛋一個，麪粉適量，麪包屑適量，鹽適量，料酒適量，胡椒粉適量。2、把魷魚清洗乾淨，之後切成魷魚圈。3、接下來，把切好的魷魚圈放在準備好的麪粉裏，在外邊裹一層面粉。4、然後，把雞蛋攪拌均勻，打成雞蛋液，把裹好麪粉的魷魚放在雞蛋液中。5、在油鍋中加入食用油和鹽，把裹着雞...
2021-10-2911359

排骨燜米飯的做法排骨燜米飯怎做好吃

排骨燜米飯的做法排骨燜米飯怎做好吃
1、將排骨和拌料拌勻，精置醃好1小時左右；將鍋開火熱油，放入香菇，炒熟，盛出，放到一邊。將排骨放入鍋中，熱炒。2、將葱姜切碎3、等到排骨變焦黃，調製小火，把排骨向邊上移動；加入糖、蒜、姜翻炒一分鐘。4、放胡蘿蔔、生抽、半杯水煮5-10分鐘，直到湯全部蒸乾。5、排骨燉好後，淘米放入電飯...
2022-08-0512928

做泡椒怎麼做好吃怎麼做做泡椒
1、食材：紅尖椒200g、食鹽2.5g、00ml礦泉水瓶1個。2、選優質的紅尖椒，不要生蟲的，腐爛的也不要。3、清洗辣椒，多洗幾次。把礦泉水瓶一起清洗乾淨，邊洗邊查看是否漏水，不要破的、漏水的。4、把辣椒放進礦泉水瓶中，放滿為止，儘量少留空隙。5、向瓶中撒入2.5g食鹽。6、向瓶中倒如50m...
2021-10-108087

鹽醃泥蚶怎麼做怎麼做怎麼做
1、泥蚶500g,大蒜末500克、香菜末500克、紅椒末100克、香油1/3瓶、辣椒油半瓶、料酒少許，醬油2瓶,鹽適量。2、洗淨的泥蚶盛入盆內，倒入開水燙約20-30秒至尚未開口時迅速撈起，瀝乾水分待用。燙制時間不能超過30秒，否則血蚶直接開口、肉質變老收縮，血紅的汁水也會流失，從而帶走部...
2018-09-306297

做麪包怎麼做法做麪包怎麼做
1、低筋麪粉300克、雞蛋2顆、鹽2克、酵母3克、白糖40克、水100克。2、先來和麪，低筋麪粉300克、雞蛋2顆、鹽2克、酵母3克、白糖40克，先把雞蛋攪散後再加水100克，上手揉麪，這個麪糰是偏軟的，揉的時候可能會有點沾手，先醒發10分鐘；3、10分鐘後再來揉，就很容易揉光滑了，也不會沾手了，...
2022-06-2021939

糖怎麼做怎麼做糖
1、甘蔗清潔乾淨之後就會被送進壓榨甘蔗的機器裏進行壓榨，這些壓榨出來的汁是非常甜的，這就是糖的“原身”。2、甜美的甘蔗原汁榨出來之後，這個時候要把這些原汁送去過濾，不然的話那些原汁和甘蔗的渣混在一起。3、過濾好的糖汁會被送進鍋裏煮一段時間，這叫熬糖，經過高温熬煮之...
2018-11-0317636

做魚湯怎麼做魚湯怎麼做
1、起鍋燒油，油温190攝氏度左右放魚，煎至兩面金黃備用。2、把煎好的魚放入鍋中，加水大火燜燒20分鐘。3、最後，在魚湯做好出鍋時，撒三兩根香菜葉，香菜去腥增鮮也不錯。調小火燉5分鐘。將魚撈出，魚湯過篩。...
2022-05-0310995

ps怎麼做怎麼做ps
你想用PS做什麼呢？photoshop的應用領域很廣泛的，在圖像、圖形、文字、視頻、出版各方面都有涉及。可以根據自己的實際情況和學到的技術選擇做的事情：1、平面設計平面設計是Photoshop應用最為廣泛的領域，無論是圖書封面，還招帖、海報，這些平面印刷品通常都需要Photoshop軟件對圖...
2021-10-115277

怎麼做app app怎麼做
1、打開我們的編程工具，左上角新建一個項目，根據自己需求輸入包名。2、選擇APP生成位置，以及項目存儲路徑。設置好之後點擊“確定”。3、把它編譯出來，有簽名的朋友可以自己籤，沒有的直接新建一個就好。根據自己的需求設置，設置好之後點擊“確定”生成，APP就做好了。...
2021-10-199649

做涼粉怎麼做呀涼粉怎麼做
1、準備澱粉和水，比例為粉：水，1:5，這種比例出來會比較硬，喜歡嫩一些的可以1:6。2、取一個大碗，稱出一份水，粉200克的話稱出200克的水，粉倒入水中。3、調製出澱粉水。4、剩下的水放進鍋內燒開，慢慢倒入澱粉水，快速攪拌，同時火轉小。5、攪拌均勻後轉中火繼續煮5分鐘左右，這個時候粉漿阻...
2018-12-1912771

word怎麼做怎麼做word
1.首先在開始選項中，可以對文字進行基本的編輯，例如加粗（B），傾斜（I），下劃線（U），改變文字的字體和顏色，選擇對齊或居中。2.在插入選項卡中，可以在文字中插入表格或圖片，在頁面的上方和下方加入頁眉頁腳，或是超鏈接等等。在頁面佈局中，可以選擇頁邊距、紙張方向和大小等等設置。3.在視圖中，...
2021-11-0528074

做黃酒怎麼做怎麼做做黃酒
1、糯米20斤，酒麴20g，温度計一支。2、在做之前，糯米要充分浸泡，根據天氣來選擇浸泡時間。比如夏天需要用冷水浸泡十個小時左右，冬天一般需要24個小時。如果想快一點可以用熱水或温水浸泡。浸泡好後，糯米一定要蒸熟，不是煮熟，因為糯米很黏。蒸熟後攤涼到20-30℃左右。3、酒麴要佔...
2019-04-2216389

怎麼做篤菜做餅篤菜做餅怎麼做
1、鹹菜也叫倒篤菜，麪粉300g，鹹菜100g，清水適量，雞蛋2個，酵母3g，葱花適量，温水融化酵母。2、緩緩倒入麪粉中用筷子攪成絮狀，揉成一個軟和的麪糰。3、温暖處發酵一小時。4、雞蛋炒熟鏟碎。5、拌入鹹菜和葱花。6、發好的面分成60g一個，撒些麪粉防粘。7、包入餡料收口。8、用擀麪杖擀...
2017-12-024654

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