![銀耳燕窩湯如何做 銀耳燉燕窩製作步驟]( "銀耳燕窩湯如何做 銀耳燉燕窩製作步驟")
- 1、食材：銀耳1/4朵，枸杞一小把，冰糖一大塊，燕窩碎燕若干，桃膠20克，皂角米20克。2、皂角米泡發，水是淡黃色的，清洗兩遍。3、桃膠泡出來以後特別的多，而且很出數但是雜質也多，多清洗幾遍。4、銀耳泡發後去黃色的根部，切成小塊，這樣容易熬製出膠質的感覺。5、碎雪燕泡發後非常的多，多清洗...
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![燕窩湯的做法 燕窩湯怎麼做]( "燕窩湯的做法 燕窩湯怎麼做")
- 1、浸發：可以清水（最好用礦泉水、蒸餾水）浸發燕窩，白燕浸15-30小時，待燕窩發大至通透即可。2、清潔：燕窩浸後要撿毛，可在浸妥的燕窩中加一、二滴生油，用筷子撥弄，燕毛隨油而走，較易撿除。撿毛之後應換清水二到三次，再進行烹飪。3、隔水燉：將浸發過的燕窩原料放入容器中，加湯水和調料，密...
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![燕窩湯的做法大全]( "燕窩湯的做法大全")
- 以下是燕窩湯的一種常見做法：材料:-10克燕窩-500毫升清水-適量冰糖步驟:1.先將燕窩泡軟。將燕窩用清水沖洗，然後將燕窩浸泡在清水中，大約需要1-2個小時讓燕窩完全軟化。2.將浸泡好的燕窩放入一鍋清水中。3.將鍋加熱至燕窩開始煮沸，然後轉至小火燉煮20-30分鐘。注意要維持湯的...
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![燕窩湯的做法大全 燕窩湯的烹飪方法]( "燕窩湯的做法大全 燕窩湯的烹飪方法")
- 1、冰糖燕窩湯原料：燕窩80克、冰糖250克。做法：燕窩用清水發4～5小時後，用鑷子揀淨毛朵屑，再用開水發脹，燕窩盛於碗內，加鹼1、5克，用手輕輕調勻，倒入開水，使燕窩發脹，然後潷出水，再用開水澆在燕窩上，停一下，潷出水，連續反覆3～4次，盛入盤內，用竹筷挑鬆散。淨鍋置中火上，摻清水，加冰糖溶化，濾淨雜...
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![燕窩湯 燕窩湯怎麼做]( "燕窩湯 燕窩湯怎麼做")
- 1、材料：南北杏4錢、燕窩3錢、花旗參4錢、瘦肉10元、水5碗、鹽1茶匙（撥平匙面）。2、可以清水（最好用礦泉水、蒸餾水）浸發燕窩，白燕浸15-30小時，待燕窩發大至通透即可。燕窩浸後要撿毛，可在浸妥的燕窩中加一、二滴生油，用筷子撥弄，燕毛隨油而走，較易撿除。撿毛之後應換清水二到三次，再...
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![坐月子燕窩的做法 月子燕窩湯的做法]( "坐月子燕窩的做法 月子燕窩湯的做法")
- 1、用料：燕窩5克、乳鴿500克、桂圓3粒、紅棗2粒、枸杞5克、黨蔘10克。2、首先燕窩要提前泡發，燕窩泡發需要5-6小時才能完全泡發透，泡發透徹後把燕窩撕成細絲待用。注意：沒有完全泡發的燕窩遇到乳鴿的油質便無法發大，所以必須等燕窩發到極致。3、把乳鴿宰殺洗乾淨去除內臟，不喜...
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![海蔘燕窩湯的做法]( "海蔘燕窩湯的做法")
- 海蔘燕窩湯是一道非常補益的湯品，下面是它的做法：所需材料：-海蔘：250克-燕窩：10克-雞蛋清：2個-高湯：適量-鹽：適量-生薑：適量步驟：1.先將海蔘用清水洗淨，放入滾水中焯水煮熟，撈出備用。2.將燕窩放入清水中浸泡至軟化，然後用小剪切成適當大小的碎片，備用。3.生薑切成片。4.將高湯倒入鍋中...
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![燕窩湯怎麼做 燕窩湯的家常做法]( "燕窩湯怎麼做 燕窩湯的家常做法")
- 1、材料有：白燕窩10克，銀耳10克，冰糖適量，紅棗少許，枸杞適量，蓮子適量。2、將燕窩用涼開水浸泡2小時，清理乾淨後換水浸泡8小時;3、蓮子和枸杞用開水泡10分鐘，銀耳用温水泡4小時然後切碎;4、燕窩連浸泡水放入燉盅，再放紅棗，蓮子和枸杞，加入冰糖;5、放入燉鍋中，加水至8分滿，然後選擇對應...
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![銀耳燕窩湯的做法]( "銀耳燕窩湯的做法")
- 銀耳燕窩湯是一道營養豐富、滋補養顏的湯品，製作方法如下：材料：-銀耳：適量-燕窩：適量-冰糖：適量步驟：1.將銀耳用温水泡軟，然後剪掉硬的部分，撕成小塊備用。2.取適量燕窩，用温水浸泡至軟化。3.將泡軟的燕窩用水沖洗幾次，去除雜質。4.把燕窩放入清水中煮熟，待燕窩變成透明膠狀。5.撈出...
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![銀耳燕窩湯的做法 銀耳燉燕窩怎麼做]( "銀耳燕窩湯的做法 銀耳燉燕窩怎麼做")
- 1、首先將銀耳用温水泡開，將銀耳去蒂洗淨。2、把燕窩放入冷水裏發6-7小時；3、把燕窩撕成一條條把水撈乾待用。泡燕窩的水不要倒掉，可以用來洗臉，美容的；4、西洋參片用清水浸透。5、將處理好的西洋參片、銀耳、燕窩一起放入燉盅內，加入清水燉一個小時。6、將燉好的燕窩銀耳盛出...
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![燕窩清湯進補的做法 燕窩清湯進補怎麼做]( "燕窩清湯進補的做法 燕窩清湯進補怎麼做")
- 1、準備南北杏4錢，燕窩3錢，花旗參4錢，瘦肉10元，水5碗，鹽1茶匙（撥平匙面）。2、南北杏用水浸洗。3、花旗參洗淨切片。4、浸發：可以清水（最好用礦泉水、蒸餾水）浸發燕窩，白燕浸15-30小時，待燕窩發大至通透即可。5、清潔：燕窩浸後要撿毛，可在浸妥的燕窩中加一、二滴生油，用筷子撥弄，燕毛隨油...
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![燕窩銀耳湯的做法大全 做燕窩銀耳湯的方法大全]( "燕窩銀耳湯的做法大全 做燕窩銀耳湯的方法大全")
- 1、紅棗枸杞薏米銀耳羹做法：（1）銀耳1朵，薏米1把，紅棗3顆，枸杞10粒，冰糖適量。（2）銀耳提前泡發，加入薏米和紅棗煮出膠，放入冰糖枸杞煮3分鐘即可。2、玫瑰銀耳羹做法：（1）玫瑰，銀耳1小朵，冰糖適量。（2）銀耳提前泡發，下鍋煮出膠，放入玫瑰花冰糖煮3分鐘即可。3、蘋果紅棗銀耳羹做法：（1）蘋果，銀耳1小朵，...
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![燕窩乳鴿湯的做法 燕窩乳鴿湯的做法介紹]( "燕窩乳鴿湯的做法 燕窩乳鴿湯的做法介紹")
- 1、原料：幹燕窩、鴿子、食鹽、純淨水。2、幹燕窩入冷的純淨水中泡發3-4小時，撕成條用鑷子挑去燕窩中的絨毛和雜質。3、將準備好的鴿子去毛掏出內臟，清洗乾淨，用料酒薑片、葱段醃製一下，去除腥氣。4、將處理妥當的的鴿子放入砂鍋中，放入葱段薑片，倒入適量的清水，大火燒開轉小火燉...
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![燕窩能與雞湯一起燉嗎 燕窩與雞湯同時燉行不行]( "燕窩能與雞湯一起燉嗎 燕窩與雞湯同時燉行不行")
- 1、燕窩能與雞湯一起燉。2、雞湯蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞湯還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。3、燕窩含有豐富的水溶性蛋白質、表皮生長因子、微量元素鈣鐵磷鈉鉀、氨基酸等營養物質...
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![椰子燕窩雞肉湯的做法 椰子燕窩雞肉湯怎麼做]( "椰子燕窩雞肉湯的做法 椰子燕窩雞肉湯怎麼做")
- 1、材料：燕窩五錢，椰子半個，淮山，杞子各二錢，生薑兩片，紅棗兩枚，母雞一隻，鹽少許。2、燕窩浸透，漂洗乾淨。椰子取肉，與淮山，杞子，生薑，紅棗。椰子切成塊狀；淮山切片；生薑去皮，切兩片；紅棗去核。3、母雞殺洗乾淨，去毛，去內臟，去肥膏，材料放入盅內，加開水，燉四小時，加鹽少許調味，即可食用。...
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![燕窩梨湯怎麼做 冰糖燕窩燉雪梨做法]( "燕窩梨湯怎麼做 冰糖燕窩燉雪梨做法")
- 1、幹血燕燕窩6克（2人份）、冰糖2顆、雪梨2個。2、將處理好的燕窩倒入燉盅內，加入純淨水浸過燕窩，放入一顆冰糖調味。3、把剛才切出的雪梨蒂部蓋到雪梨盅上，這樣是為了防止在蒸燕窩的過程中，蒸鍋內的蒸湯會滴到燕窩中，影響味道。蒸鍋水燒開，把加蓋的燕窩雪梨盅放到，蒸鍋中。隔水以...
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![燕窩鴿子湯做法 燕窩鴿子湯怎樣做]( "燕窩鴿子湯做法 燕窩鴿子湯怎樣做")
- 1、原料：乳鴿1只、燕窩適量，鹽、枸杞各適量。2、首先，燕窩提前泡發一個晚上。3、鴿子湯一勺。4、把燕窩和鴿子湯放入燉盅內。5、枸杞洗淨加入燉盅內，隔水燉15分鐘即可，撒鹽調味。...
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![燕窩瘦肉湯的做法 燕窩瘦肉湯如何做]( "燕窩瘦肉湯的做法 燕窩瘦肉湯如何做")
- 1、準備材料：豬肉(瘦)150克，燕窩12克,川貝母12克，白芨適量，冰糖80克。2、燕窩浸發，去掉雜質浸洗乾淨。3、瘦肉洗淨，剁成碎粒。4、燕窩、瘦肉及白芨，川貝母同入煲，甜食或鹹食亦可，鹹食不加冰糖，煲3小時，即可飲用。...
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![燕窩燉湯的做法大全 燕窩燉湯的做法推薦]( "燕窩燉湯的做法大全 燕窩燉湯的做法推薦")
- 1、瘦肉燕窩湯。食材：瘦肉600克中等燕窩75克豬骨50克。將瘦肉和豬骨洗淨，先放沸水內，煲約1.5小時然後撈起豬骨，放入預先泡開、揀淨之燕窩同煲半小時。用鹽、生抽調味。2、蟲草燕窩湯。原料：蟲草5克，燕窩3克。將燕窩放入杯內，加温水浸泡鬆軟後，用鑷於擀去其中的燕毛，然後用清水洗淨...
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![燕窩蜜棗湯的做法]( "燕窩蜜棗湯的做法")
- 燕窩蜜棗湯是一道美容養顏的湯品，具有滋補養生的功效。下面是燕窩蜜棗湯的製作方法：材料：-燕窩：10克-紅棗：10顆-蜜棗：適量-冰糖：適量步驟：1.將燕窩用清水浸泡半小時，直到變軟。2.將紅棗和蜜棗洗淨，去核，切成小塊備用。3.將浸泡好的燕窩放入鍋中，加入適量的清水。4.放入紅棗和蜜棗，大火...
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![燕窩燉雞湯的做法 燕窩燉雞湯怎麼做]( "燕窩燉雞湯的做法 燕窩燉雞湯怎麼做")
- 1、食材：雞腿和洞燕。2、將洞燕用清水浸泡3小時。3、將雞腿放入煮鍋中。4、蓋鍋蓋，大火煮滾。焯燙一會，再次洗淨。5、重新放入煮鍋中，一次性加足清水。6、放入泡發好的洞燕，蓋鍋蓋，大火煮滾，揭蓋，關火。7、整鍋倒入電燉鍋中，蓋鍋蓋，通電。8、大火煲2小時左右即可斷電。9、盛入碗中，...
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![燕窩銀耳湯可以隔夜嗎 燕窩銀耳湯隔夜還能喝嗎]( "燕窩銀耳湯可以隔夜嗎 燕窩銀耳湯隔夜還能喝嗎")
- 1、不可以。銀耳湯是一種高級營養補品，但一過夜，營養成分就會減少併產生有害成分。因為不論是室內栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類，經煮熟後如放的時間比較久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。2、人喝了這種湯，亞硝酸就自然地進入血液循環、血...
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![燕窩雞湯的做法與功效 燕窩雞湯的做法與功效介紹]( "燕窩雞湯的做法與功效 燕窩雞湯的做法與功效介紹")
- 1、燕窩雞湯的做法：材料：幹燕窩，雞，枸杞，礦泉水。將準備好的雞用清水清洗乾淨，放入砂鍋，加入適量的清水、食鹽、枸杞後文火燉煮90分鐘。將幹燕窩泡發，並將殘留在燕窩中的絨毛清理乾淨。將挑毛後的燕窩用水清洗乾淨，用濾網瀝乾備用。將燕窩放入燉盅中隔水燉煮25-30分鐘。將燉煮好的...
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![燕窩銀耳湯 怎麼做燕窩銀耳湯]( "燕窩銀耳湯 怎麼做燕窩銀耳湯")
- 1、用料：燕窩4g、枸杞5g、銀耳5g、大棗4個、冰糖3塊。2、取一盞燕窩，將表面用純淨水清洗下。一般普通燕窩一盞為6克左右，品相好的大盞燕窩為8克左右。3、將清洗過的燕窩用純淨水浸泡1小時。4、浸泡1小時後的燕窩，用尖頭鑷子把燕窩上的細小燕毛摘除，將摘好後的燕窩撈出並再次用...
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![燕窩燉雞湯功效 燕窩燉雞湯的作用有哪些]( "燕窩燉雞湯功效 燕窩燉雞湯的作用有哪些")
- 1、燕窩燉雞具有養陰補陽的功效，燕窩性平，味甘，具有滋補養顏、滋陰潤肺的功效，對於便祕、咽喉疼痛、久病後身體虛弱有一定的改善作用；還可以起到補胎、安胎的作用。2、雞肉具有補精填髓、温中益氣、補充優質蛋白質的功效，雞肉中含有豐富的維生素和磷、鐵、鋅、銅等礦物質，容易被...
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秀美範
