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有關燴飯的知識大全

香菇鮑貝燴飯怎麼做 怎麼做香菇鮑貝燴飯
  • 香菇鮑貝燴飯怎麼做 怎麼做香菇鮑貝燴飯

  • 1、食材:米飯200克,鮑貝罐頭1個,植物油、精鹽、澱粉、味精、香菇、葱末、綠花菜各適量。2、首先需要將香菇用温水泡軟,綠花菜洗淨撕小朵。3、然後把炒鍋注油燒熱,下入香菇略炒,倒入鮑貝及汁燒開,加入綠花菜翻炒至熟,用濕澱粉勾芡。4、撒入葱花、味精,澆在米飯即可食用,香菇鮑貝燴飯...
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寶寶牛肉燴飯怎麼做 寶寶輔食之牛肉蔬菜燴飯的做法
  • 寶寶牛肉燴飯怎麼做 寶寶輔食之牛肉蔬菜燴飯的做法

  • 1、食材:牛肉1塊可剁碎或切丁、蘆筍2根、娃娃菜2個葉、小油菜1棵、米飯1小碗、牛肉濃湯寶1塊。2、所有菜燙一下,切適合寶寶咀嚼的丁或沫備用。3、肉焯熟備用。4、鍋裏放油,先加入牛肉翻炒,然後加入不好熟的菜,翻炒均勻。5、加水,沒過牛肉,加牛肉濃湯寶煮化,把米飯放進去。全程大...
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西班牙燴飯的做法 原來是這樣做的
  • 西班牙燴飯的做法 原來是這樣做的

  • 1、鍋中放入橄欖油,蒜蓉爆香,放入蛤蜊,海蝦,魷魚,倒入白蘭地炒熟,加入海鹽,炒好後先盛盤。2、鍋中再放入油,將洋葱先炒至透明,接着放入紅甜椒,胡蘿蔔,最後倒入西紅柿炒熟。3、將泡過半小時的米倒入所有食材一起炒香,加入鹽,兩勺咖喱粉炒均勻。4、加入咖哩粉後,慢慢將米粒全部炒至均勻裹...
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臘排骨湯燴飯怎麼做 怎麼做 臘排骨湯燴飯
  • 臘排骨湯燴飯怎麼做 怎麼做 臘排骨湯燴飯

  • 1、主料:臘排骨500g、大米適量、幹海帶適量;輔料:葱花適量。2、做法:臘排骨用水泡一個小時。大火煮開。撈出排骨。大米淘洗好加入適量的水。水比平時煮飯稍微多一點即可。放入適量的幹海帶。放入排骨。按高壓鍋煮飯鍵。撒上小葱花即可。...
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無米番茄雞蛋燴飯的做法 怎麼做無米番茄雞蛋燴飯
  • 無米番茄雞蛋燴飯的做法 怎麼做無米番茄雞蛋燴飯

  • 1、準備雞蛋3顆,番茄2個,花菜1顆,蝦仁100克,葱花少許,煎炒小油滴適量。2、花椰菜切碎,雞蛋調勻,番茄切丁,蝦仁+黑胡椒+料酒醃製去腥味。3、鍋中倒入少許煎炒小油滴,倒入蝦仁炒變色盛出。再次放油+雞蛋炒熟。4、利用剩下的油炒香蒜片+番茄炒出汁。5、加入適量清水煮沸。6、加入...
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新年鴻運番茄燴飯做法 番茄燴飯的烹飪方法
  • 新年鴻運番茄燴飯做法 番茄燴飯的烹飪方法

  • 1、材料:米飯500克,番茄醬,鮮蝦仁250克,鮮豌豆50克,料酒、葱段、薑片、精鹽、白糖、花生油、鮮湯各適量。2、將蝦仁除去泥腸,用清水洗淨。3、將炒鍋置於火上,放入花生油燒至六成熱,投入蝦仁滑透盛出。4、鍋內留少許底油,下葱段、薑片炒出香味,倒入番茄醬,炒出紅油,加入適量鮮湯調稀,再...
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意大利蘑菇燴飯的做法 意大利蘑菇燴飯如何做
  • 意大利蘑菇燴飯的做法 意大利蘑菇燴飯如何做

  • 1、原料:意大利米(或香米)160克,口蘑4,5朵,新鮮香菇3朵,洋葱1/4個,蒜1瓣,調料:白葡萄酒30ml,黃油20克,淡奶油20ml,帕瑪森芝士30克,橄欖油2湯匙(30ml),鹽2茶匙(10克),白胡椒粉1茶匙(5克)。2、洋葱,和大蒜去皮後切成碎末,口蘑和香菇洗淨切成3毫米厚的片。3、鍋燒熱倒入橄欖油(1/2湯匙),待油温5成熱時放...
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海鮮燴飯的做法和配方 怎麼做海鮮燴飯
  • 海鮮燴飯的做法和配方 怎麼做海鮮燴飯

  • 1、米1杯,蝦15只,魷魚1只,白葡萄酒1杯,橄欖油2勺,洋葱1個,海蜇蝦8只,貽貝1kg,番紅花一小把,大蒜3-4瓣。2、洗淨貽貝,加入半杯白葡萄酒。用高温煮貽貝,直到它們基本打開。立即把火關掉。帶些肉,留下一些貝殼。過濾掉剩餘的水和沙子。3、把蝦殼去掉,把魷魚切成圓形。4、將番紅花放入水中...
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意式蘆筍燴飯如何做 核桃蘆筍意式燴飯的做法
  • 意式蘆筍燴飯如何做 核桃蘆筍意式燴飯的做法

  • 1、材料:意大利米1大腕,幹葱2粒,蒜2瓣,蘆筍150克,核桃40克,黃油30克,帕瑪森芝士碎15克,蔬菜湯500毫升,白葡萄酒150毫升,鹽及黑胡椒碎適。2、將蒜切末,幹葱切幼粒,蘆筍洗淨,去除根部,切小段,核桃掰碎。3、取一鍋水,加少許鹽,汆蘆筍,瀝乾備用。4、燒熱鍋,炒香核桃,盛起備用。5、取一個鍋,加入黃...
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蘑菇燴飯怎麼做 蘑菇燴飯如何做
  • 蘑菇燴飯怎麼做 蘑菇燴飯如何做

  • 1、洋葱,和大蒜去皮後切成碎末,口蘑和香菇洗淨切成3毫米厚的片。2、鍋燒熱倒入橄欖油(1/2湯匙),待油温5成熱時放入洋葱和蒜末(總量的1/2),中小火炒香後,放入蘑菇片,調入鹽(1茶匙),白胡椒粉(1/2茶匙),炒勻盛出備用。3、另取一隻厚底鍋,倒入橄欖油(1.5湯匙),油温5成熱時,放入剩餘的洋葱和蒜末,中...
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龍蝦燴飯的做法 龍蝦燴飯怎麼做
  • 龍蝦燴飯的做法 龍蝦燴飯怎麼做

  • 1、食材:龍蝦1只、大米100克、芹菜1小段、洋葱適量、蒜一瓣、橄欖油適量、黃油適量、小蕃茄5個、蕃茄膏適量、黑胡椒一點點、白胡椒一點點、淡奶油50-100克、鹽一點點、豌豆一小把。2、龍蝦化凍後,放入熱水中煮兩分鐘,芹菜洋葱大蒜切末備用,大米洗淨後浸泡一小時。3、將龍蝦...
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土豆和剩下的米飯可以做什麼 番茄土豆燴飯的做法盤點
  • 土豆和剩下的米飯可以做什麼 番茄土豆燴飯的做法盤點

  • 土豆和剩下的米飯可以做番茄土豆燴飯。1、剩下的米飯和土豆可以做個番茄土豆燴飯。做法:把土豆和番茄清洗乾淨,把番茄清洗乾淨之後,在番茄表面劃上一個十字刀,然後用開水泡一下,把番茄皮去掉。2、把番茄去皮之後把番茄切成小塊,土豆也同樣切切乾淨,然後切成小塊。一會之後一定要...
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螃蟹燴飯做法步驟 螃蟹燴飯的家常做法
  • 螃蟹燴飯做法步驟 螃蟹燴飯的家常做法

  • 1、食材用料,梭子蟹2只,黃瓜1/4根,胡蘿蔔,洋葱,鹽少仵,白酒少許,蠔油一小勺,黑胡椒粉半小勺。2、螃蟹洗乾淨。3、去掉螃蟹的鰓和食管,剪成小塊兒。加鹽白酒生薑醃製15分鐘。4、備好冷米飯。蔬菜洗乾淨切號小丁。鍋中放葱熱好油。5、螃蟹沖洗一下倒入鍋內翻炒。6、加入鹽蠔油,黑胡椒...
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芹菜牛肉燴飯怎麼做 芹菜牛肉燴飯的做法
  • 芹菜牛肉燴飯怎麼做 芹菜牛肉燴飯的做法

  • 1、食材:牛肉適量,米飯適量,土豆適量,杭椒適量,黑胡椒粉適量,葱姜適量,油適量,鹽適量,老抽適量,蛋清適量,生粉適量。2、選擇新鮮的牛腩肉,用清水泡去血水,再切成小粒。3、加入適量,的鹽、蛋清、生粉、料酒和黑胡椒粉抓勻,再打入點清水和菜油抓勻醃漬10分鐘。4、青杭椒切成小圈兒,土豆去皮...
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燴飯家常做法 媽媽的味道
  • 燴飯家常做法 媽媽的味道

  • 1、食材:土豆半個,黃瓜半根,胡蘿蔔半根,蝦五個,玉米粒少許,熟米飯半碗,香菇三個,橄欖油適量,鹽少許。2、燴飯的做法:將胡蘿蔔,香菇切粒。3、土豆切小片,黃瓜切粒,玉米粒洗淨備用。4、處理蝦,去蝦殼,取蝦肉(蝦肉一定要開背,去除蝦線,肚子裏也有蝦線,將蝦肉切丁)。5、鍋內放適量橄欖油,油温不要...
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意式茄汁燴飯步驟 意式茄汁燴飯做法介紹
  • 意式茄汁燴飯步驟 意式茄汁燴飯做法介紹

  • 1、主料:好侍番茄紅燴調料1盒、小番茄8-10個、米飯適量、芝士片2-3片、洋葱半個。2、輔料:芝麻葉少許、黃油少許、黑胡椒粉少許、鹽少許、葱末少許。3、洋葱切小丁,小番茄對半切。4、熱鍋放入少許黃油加熱。5、倒入洋葱丁,炒至透明後倒入番茄繼續翻炒。6、再撒少許黑胡椒粉和...
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乾貝培根燴飯怎麼做 製作乾貝培根燴飯的方法
  • 乾貝培根燴飯怎麼做 製作乾貝培根燴飯的方法

  • 1、材料:乾貝、培根、胡蘿蔔、甜椒、洋葱切小丁、大米。2、熱鍋下少許油,先炒香培根、乾貝,再加入胡蘿蔔和洋葱丁和甜椒翻炒至斷生即可。3、將上面的材料倒入浸好米的電飯鍋中,加適量生抽、泡乾貝的一點水、少許鹽,拌勻。(米飯加的水要比平常做飯少一些)。4、開關鍵跳起至保温檔...
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香菇燴飯 香菇燴飯的製作方法
  • 香菇燴飯 香菇燴飯的製作方法

  • 1、準備材料:雞湯適量;洋葱1/4個;剩米飯一中碗;泡發並且擠去水分的香菇半碗,切成粗條。2、洋葱切碎,將油(最好是橄欖油)倒入炒鍋,油熱後,把切碎的洋葱放入,中火炒軟。3、倒入香菇片翻炒2―3分鐘。4、保持中火,倒入剩米飯炒勻,加適量的鹽。5、一邊翻炒米飯,一邊倒入雞湯。雞湯全部被米飯...
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寶寶的牛肉土豆燴飯裏面的牛肉怎麼處理 怎麼處理寶寶的牛肉土豆燴飯裏面的牛肉
蟹粉意大利燴飯的做法 蟹粉意大利燴飯怎樣做
  • 蟹粉意大利燴飯的做法 蟹粉意大利燴飯怎樣做

  • 1、材料:蟹粉一大勺,意大利米,或者圓米1/3杯,口菇5-6朵,紅葱頭2個,大蒜5瓣,意大利綜合幹香料1茶匙,鹽少許,現磨黑胡椒10克(個人口味酌情增減),起司1/2杯,高湯300ml,清酒1/2杯。2、蘑菇切厚一點的片,也可以四開切丁。蒜剁碎,紅葱頭切碎備用。3、熱鍋冷油煸香蒜蓉至微微焦黃。4、放入蘑菇,加...
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咕嚕肉燴飯怎麼做 咕嚕肉燴飯做法
  • 咕嚕肉燴飯怎麼做 咕嚕肉燴飯做法

  • 1、食材:米飯200克,雞蛋1個,豬五花肉100克,植物油、醋、精鹽、澱粉、白糖、番茄醬、菠蘿肉、青紅黃椒、葱段、蒜末各適量。2、將五花肉洗淨切小塊,加入精鹽、蛋液、澱粉拌勻,青紅黃椒去蒂、籽洗淨切成塊,菠蘿肉切塊。3、炒鍋注油燒熱,放入五花肉炸熟,撈出控油。4、炒鍋注油燒熱,下...
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鮮蝦雞肉燴飯怎麼做 怎麼做鮮蝦雞肉燴飯
  • 鮮蝦雞肉燴飯怎麼做 怎麼做鮮蝦雞肉燴飯

  • 1、主料:鮮蝦若干、大米若干、洋葱若干。2、輔料:香菜若干、藏紅花若干、大蒜若干、青椒若干、花生油若干、紅椒若干、小鮮侶若干、鹽若干、咖喱粉若干、黑胡椒若干、綜合香料若干。3、鮮蝦洗淨,分離蝦頭和蝦身,小煎鍋放入少許花生油,放入蝦頭煎香。4、熬成蝦頭油,濾出油,蝦頭棄...
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家庭燴飯怎麼做 做燴飯的詳細步驟
  • 家庭燴飯怎麼做 做燴飯的詳細步驟

  • 1、豬肉適量、葱絲適量、木耳適量、薑末適量、蒜末適量、大米飯1碗、蒜薹適量、澱粉適量、醋1勺、醬油2勺、五香粉1勺、食鹽2勺、幹辣椒1個。2、步驟:豬肉切片、葱切絲、蒜姜切好備用。準備適量的澱粉汁。將切好的蒜薹和撕好的木耳放入熱水中焯一下,倒出後瀝乾水分。3、鍋...
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咕嚕肉燴飯 咕嚕肉燴飯怎麼做
  • 咕嚕肉燴飯 咕嚕肉燴飯怎麼做

  • 1、米飯200克,雞蛋1個,豬五花肉100克,植物油、醋、精鹽、澱粉、白糖、番茄醬、菠蘿肉、青紅黃椒、葱段、蒜末各適量。2、將五花肉洗淨切小塊,加入精鹽、蛋液、澱粉拌勻;青紅黃椒去蒂、籽洗淨切成塊;菠蘿肉切塊。3、炒鍋注油燒熱,放入五花肉炸熟,撈出控油。4、炒鍋注油燒熱,下入葱...
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寶寶燴飯的做法大全
  • 寶寶燴飯的做法大全

  • 燴飯是一道美味的家常菜,適合給寶寶補充營養。以下是寶寶燴飯的兩種常見做法:做法一:材料:-米飯1碗-雞腿肉/魚肉/瘦肉適量-蔬菜(胡蘿蔔、豌豆、玉米等)適量-鹽適量-食用油適量-水適量步驟:1.將雞腿肉/魚肉/瘦肉切成小塊,蔬菜切成小丁備用。2.長時間浸泡後,將米飯洗淨。3.在鍋中加...
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