- 1、牛奶240g,低粉80g,糖粉20g,雞蛋1個,黃油15g,桃水黃桃1袋,動物性奶油200g,細砂糖30g。2、雞蛋1個放碗裏打散,加入糖粉攪打均勻。3、倒入牛奶,攪拌均勻。4、篩入低筋麪粉用打蛋器慢慢的攪打均勻。5、將黃油隔水加熱融化成液態以後,倒入麪糊裏,攪拌均勻。6、將麪糊過篩2次,然後放入冰...
- 18381
- 1、材料:低筋麪粉180克、雞蛋3個、芒果3個,淡奶油120克、細砂糖40克、牛奶460克、糖粉50克、黃油10克。2、蛋液加入糖粉,用手動打蛋器攪打。3、倒入牛奶攪拌均勻,篩入低筋麪粉。4、用手動打蛋器慢慢攪拌成為稀麪糊。5、黃油加熱融化成液態後倒入麪糊裏,繼續攪拌。6、麪糊必須...
- 29541
- 1、班戟[bānjǐ]是pancake的粵語音譯,是一種以麪糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅,又稱薄煎餅、熱香餅。最早的班戟製作可以追溯到公元15世紀。2、美式的班戟有(不含酸酵粉的)白麪粉、雞蛋和牛奶三種關鍵成分;英式的班戟與法國點心可麗餅相像,但沒有裝飾性的“蕾絲”花邊...
- 14897
- 1、班戟皮:牛奶240克,雞蛋1個,低筋麪粉80克,糖粉20克,黃油15克,抹茶粉1小勺(5ML)2、榴蓮餡:動物性淡奶油200ML,糖粉30克,榴蓮肉150克。3、雞蛋打入碗裏打散,加入糖粉用打蛋器攪打均勻(雞蛋不要打發)。4、倒入牛奶,攪拌均勻。5、篩入低筋麪粉和抹茶粉6、用手動打蛋器慢慢的攪拌均勻,成為...
- 8434
- 1、材料:草莓適量、低筋麪粉85克、白砂糖45克、牛奶250克、雞蛋2個、黃油15克、鮮奶油適量。2、將低筋麪粉過篩後加入牛奶中,攪拌均勻至無顆粒。3、雞蛋中加入砂糖攪拌均勻至砂糖溶化。黃油微波轉1分鐘融化和雞蛋混合。4、將(3)加入(2)攪拌均勻,最後將麪糊過篩待用。5、將不...
- 5006
- 1、準備用料。牛奶250克、低粉80克、雞蛋2個或者蛋黃4個、細砂糖50克、玉米油或黃油15克、大芒果1個、淡奶油200克、檸檬汁1小勺。2、牛奶中篩入低粉。3、牛奶和低粉攪拌均勻。4、雞蛋加20克糖打散打勻。5、加入牛奶低粉糊中,攪勻。6、加入液態油,攪勻;攪勻後將麪糊過篩。7...
- 24704
- 1、材料:雞蛋一個,糖粉20g,低粉80g,白糖30g,黃油15g,牛奶一袋220ml,榴蓮肉適量。2、雞蛋打入盆中,加入糖粉,用手動打蛋器攪打均勻。3、加入牛奶,繼續攪拌均勻。4、篩入低粉,攪拌成稀麪糊。5、將黃油隔熱水至完全融化成液態,倒入到麪糊中,攪拌均勻。6、稀麪糊過篩一遍,過濾掉沒有化開的...
- 7699
- 1、榴蓮班戟(bānjǐ)是一道甜品,班戟是pancake(鬆餅)的粵語音譯,但經過香港人的改良之後,已經和原來的pancake有了很大的差異,成為一道“中國化”的甜品。2、班戟除了各種不同的美味餡兒以外,人們同樣非常喜愛它既薄又具有Q勁兒的表皮。製作班戟的時候,最主要的功夫,也花在這皮上了...
- 18983
- 1、班戟皮在冰箱冷藏保存不多於3天,冷藏室最多7天。2、班戟一般還是儘快吃掉比較好,放久了口感味道都不好了,如果一定要放,記得密封好,不要讓細菌滋生,冰箱不是冰凍層的温度好像是4℃。3、班戟是pancake的粵語音譯,是一種以麪糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅,又稱薄煎餅、...
- 27876
- 1、用料:低筋麪粉200克、雞蛋3個、芒果3個。2、輔料:淡奶油120克、細砂糖40克、牛奶460克、糖粉50克、黃油10克。3、蛋液加入糖粉,用手動打蛋器攪打。4、倒入牛奶攪拌均勻,篩入低筋麪粉。5、用手動打蛋器慢慢攪拌成為稀麪糊。6、黃油加熱融化成液態後倒入麪糊裏,繼續攪拌。7、...
- 15680
- 1、芒果班戟放在常温保存,可以最多存放12個小時,放在冰箱冷藏保存,可以最多存放一天的時間。2、芒果班戟做好後,最好儘快食用。口感和風味會更好。芒果班戟是常見的甜品,製作的食材包括芒果、奶油、雞蛋、低筋麪粉、細砂糖、糖粉、紅油等,成品後口感香甜軟滑。...
- 24493
- 1、食材準備:麪粉75克、砂糖35克、雞蛋2只、牛油溶液15克、牛奶250克、芒果4個、鮮忌廉適量、糖霜適量。2、蛋、糖打勻,牛奶和麪粉分次加入,打成麪粉糊,放入牛油溶液攪勻,待用。3、燒熱平底鍋,放一點油,將一勺麪粉糊倒入鍋中,搪成圓形,煎成薄餅,用同樣的方法再煎12塊,待涼。4、芒果...
- 31281
- 1、芒果班戟拼音:[mángguǒbānjǐ]。2、班戟是pancake的粵語音譯,是一種用黃油在煎鍋中烹製的小甜品。3、班戟是西方人很喜歡的甜品,但經過香港人的打磨,已經變成港式甜品的經典之一。香港人將班戟和芒果完美的結合在一起,芒果的香甜,奶油的軟滑,加上西式的薄餅。經過香港人的...
- 26871
- 1、班戟皮在保鮮室保存不多於3天,冷藏室最多7天。2、班戟一般還是儘快吃掉比較好,放久了口感味道都不好了,如果一定要放,記得密封好,不要讓細菌滋生,冰箱不是冰凍層的温度好像是4℃。3、班戟是pancake的粵語音譯,是一種以麪糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅,又稱薄...
- 26976
- 1、原料準備:低筋麪粉90g,雞蛋3個,純牛奶250g,黃油適量,大芒果1個,色拉油適量,糖粉適量,玉米澱粉適量,淡奶油適量,白糖適量。2、雞蛋打入碗裏打散,加入糖粉,用蛋抽打均勻。3、倒入牛奶,攪拌均勻,篩入低筋麪粉和玉米澱粉粉,用手動打蛋器慢慢的攪拌均勻,成為稀麪糊。4、將黃油隔水加熱融化...
- 6862
- 1、通常做好後的班戟需放在冰箱冷藏保存,需儘快食用,最好一天之內食用完畢。2、榴蓮班戟做法:榴蓮肉去核叉成泥,麪粉過篩,加入65ml牛奶攪拌成糊,雞蛋加入細砂糖攪拌,加入65ml牛奶攪勻。加入玉米油攪勻,兩種糊混合攪拌均勻,過一下篩,麪糊放入平底鍋剪熟成餅皮。淡奶油加入細砂糖打...
- 26111
- 材料:1杯高筋麪粉,1/2杯低筋麪粉,1/3杯細砂糖,1/2茶匙鹽,2茶匙泡打粉,1/2杯水,1/2杯牛奶,2個雞蛋,3湯匙油,1茶匙香草精,適量糖漿和黃油。步驟:1.將高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,鹽和泡打粉混合在一起。2.在另一個碗裏,打散2個雞蛋,加入牛奶,水,油和香草精。3.將濕性成分加入乾性成分中,然後慢慢...
- 5509
- 草莓班戟蛋糕是一種美味的甜點,下面是它的做法:材料:-175克低筋麪粉-50克玉米澱粉-3個雞蛋-75克細砂糖-50克淡奶油-1勺融化黃油-1/4勺鹽-適量草莓步驟:1.先準備好所有材料。將低筋麪粉和玉米澱粉過篩放在一個容器中備用。2.將雞蛋和糖放入另一個容器中,用打蛋器攪拌均勻。3.將...
- 11127
- 1、將雞蛋和糖加入牛奶中攪拌均勻2、將低筋麪粉和玉米澱粉加入1,用打蛋器直接拌勻。3、黃油事先隔水融化加入2中,拌勻。4、最後這步很關鍵哦,麪糊過篩後靜置15分鐘左右。5、靜置好的麪糊可以下鍋啦!一定要用不黏平底鍋!先把鍋預熱,然後開最小火,倒入一勺麪糊,邊晃動鍋邊加熱,能使...
- 11496
- 1、主料:低筋麪粉80克、芒果150克。2、輔料:雞蛋1個、吉士粉1小勺。3、調料:牛奶240克、黃油15克、糖粉50克、淡奶油200毫升。4、備料,雞蛋打入碗裏打散,加入糖粉,用蛋抽打均勻(雞蛋不要打發)。5、倒入牛奶,攪拌均勻,篩入低筋麪粉和吉士粉,用手動打蛋器慢慢的攪拌均勻,成為稀麪糊。...
- 6031
- 1、做好後的班戟需放在冰箱冷藏保存,最好一天之內食用完畢。2、因為榴蓮的味道很重,將榴蓮班戟放入冰箱保存之前,建議多包裹幾層保鮮膜或者放入完全密封的保鮮盒裏,以免冰箱充滿了榴蓮的氣味。3、冷藏室裏的食品如果不用塑料袋包裝就會變幹,是因為食品中的水分會發生汽化(蒸發)...
- 28149
- 1、班戟是pancake的粵語音譯。班戟是一種以麪糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅,又稱薄煎餅、熱香餅。最早的班戟製作可以追溯到公元15世紀。美式的班戟有(不含酸酵粉的)白麪粉、雞蛋和牛奶三種關鍵成分;英式的班戟與法國點心可麗餅相像,但沒有裝飾性的“蕾絲”花邊圖案。...
- 30536
- 1、容器中放入雞蛋打傘。加入純牛奶和細砂糖,攪拌均勻,加入低粉和玉米澱粉,攪拌均勻,再加入黃油,攪拌均勻後過篩2、將麪糊倒入平底鍋,倒鍋底一層,用小火煎。用竹籤輕撥,將煎好的麪餅倒出來3、在麪餅上擠上奶油。放上芒果塊。再擠上奶油,使奶油均勻包裹芒果塊。將麪餅疊成...
- 25384
- 1、食材:低筋麪粉180克、雞蛋3個、芒果3個、淡奶油120克、細砂糖40克、牛奶460克、糖粉50克、黃油10克。2、蛋液加入糖粉,用手動打蛋器攪打,倒入牛奶攪拌均勻。3、篩入低筋麪粉,用手動打蛋器慢慢攪拌成為稀麪糊。4、黃油加熱融化成液態後倒入麪糊裏,繼續攪拌,麪糊必須要先過篩,...
- 2747
- 1、材:班戟粉75g,雞蛋2個,白砂糖15g,奶粉15g。2、準備班戟粉75g,雞蛋2個,白砂糖15g,奶粉15g。3、把以上食材全部放入容器中攪拌均勻。4、攪拌均勻後,拿過濾網過濾兩遍。5、過濾後放入黃油然後攪拌均勻,之後再用過濾網過濾一遍。6、起鍋做班戟皮,薄厚適中,很彈不會爛。7、放入100g淡...
- 15906