- 對用不同的醃製方法加工的鹹鴨蛋,有不同的保存方法:1、用鹽水醃製的鹹蛋,不宜長期浸泡,應取出放在塑料袋內,置陰涼處。2、包泥醃製的鹹蛋,應保持泥皮濕潤,並置於陰涼處。以上兩種辦法,可使鹹蛋半年內不壞。久存的鹹鴨蛋,只要沒有變質就不會對身體有害處,但是要注意保存的方法,鹹鴨蛋...
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- 1、生鹽是沒生產加工過的初始鹽,而熟鹽便是歷經生產加工後的食鹽。生鹽較為粒大,醃漬東西用生鹽較為進味。熟鹽生產加工中會添加碘,平時燒菜用熟鹽,也較為非常容易融掉。2、生鹽是初始鹽,是由海面、鹽池、鹽井和鹽礦中立即獲得沒有生產加工的鹽,它的主要成分是氧化鈉(NaCl)。工業...
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- 1、生鹽和熟鹽最重要的區別就是生鹽是沒有經過加工的原始鹽,它是隻從海水或者鹽池中提取出的天然鹽,這樣的嚴重含有較多的雜質,很多時候人們也會把它們叫做粗鹽,熟鹽則是經過溶解和提純加工以後得到的經驗是平時人們所食用的食用鹽。2、生鹽和熟鹽最大的區別還在於兩者之間微...
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- 1、吃生鹽不好,生鹽是指直接從海水、鹽池、鹽井和鹽礦中直接獲取,沒有經過加工的原始鹽,它裏面含有很多對人體有害的物質,如重金屬元素、微生物。生鹽中含有大量的氯化鈉。2、如果直接吃生鹽,可能會因為氯化鈉的濃度太高,刺激食道和胃黏膜,從而引起噁心、腹痛等症狀。也可能因為...
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- 1、花生米200克,鹽7克,大料2顆。2、準備適量花生米。鍋中加適量水,放入大料燒開。3、放入花生米,放入鹽。4、中火煮,煮什麼程度自己掌握,喜歡吃麪的就多煮一會。5、煮完的花生米連水倒入一個大碗中。這樣花生米會更入味。6、鹽水花生米就煮好了,吃的時候拿出來一些。...
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- 1、生理鹽水,又稱為無菌生理鹽水,是指生理學實驗或臨牀上常用的滲透壓與動物或人體血漿的滲透壓基本相等的氯化鈉溶液。2、濃度:用於兩棲類動物時是0.67~0.70%,用於哺乳類動物和人體時是0.85~0.9%。人們平常打點滴(吊針)用的氯化鈉注射液濃度是0.9%,可以當成生理鹽水來使用。其滲...
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- 1、鹽水不是食鹽加水,它是一種用於輸液的氯化鈉溶液。2、而且我們生活中使用的鹽水並不能起到輸液的作用,所以這並不是一碼事,食用鹽主要是在生活中用作調味品,在感冒期間一定要多喝水,以增加身體的新陳代謝,排出體內多餘的垃圾,一定要注意保暖,多穿衣服,以免加重感冒。...
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- 1、先把沾有少量泥土的花生多清洗幾遍,瀝掉水分。2、準備好調料:兩個八角、十來粒花椒、一片香味、一根桂皮。3、把花生加上適量的水,讓一半量的花生浸在水裏即可,加入準備好的調料,大火燒開。4、燒開後,開蓋,加入3勺鹽,加蓋,繼續中小火燒。5、燒的過程中可以翻一下,以便更好地入味...
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- 1、拿出花生,先將大小不一的花生挑出來,保證入鍋炒的花生大小一致,不會有些熟有些沒熟。2、中火燒熱鍋,保持無油無水的狀態。3、倒入細鹽翻炒。4、倒入挑好的花生大火翻炒。5、手要不停頓地翻炒,保持熱度均勻。6、炒至花生開始有點霹靂吧啦響時,轉中小火不停翻炒。7、有些花生...
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- 1、首先,把芝麻弄乾淨,有好多人吃芝麻的時候不清理芝麻.找一塊新的抹布,把抹布放在淘菜籃裏,然後把芝麻放在抹布裏,然後放在水下衝,直到芝麻乾淨了為至。最後把芝麻晾乾。2、在炒鍋裏抹點油,然後把芝麻倒進鍋裏,先開大火,鍋熱後,開小火,記得一定要用鏟子一直攪,芝麻的顏色發黃...
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- 1、準備食材:花生1000克鹽40克水1500克。2、將花生反覆搓洗,洗掉表面的泥土和雜質,然後將每個花生的上端捏一下,讓其開口。3、取一個空盆,放入40克食用鹽、4個八角、1小把花椒,再倒入捏開口的花生,加入1500克清水,水和花生的比例是1.5:1,將鹽攪拌化開後浸泡8個小時,可以在前一晚上泡...
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- 1、鹽能生吃,但是不要吃太多。2、鹽是人們膳食中不可缺少的調味品,也是人體中不可缺少的物質。它的主要成分是氯化鈉,是一種中性的無機鹽。其味鹹,性寒,入胃、腎、大小腸經。3、鹽的攝入量與高血壓發病率有一定關係,膳食中食鹽攝入過多,容易引起高血壓。我國規定健康成人每日攝...
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- 1、自制鹽水是不可以代替生理鹽水的。2、生理鹽水又被稱為無菌生理鹽水,衞生標準比較高,而自制的鹽水達不到生理鹽水中的衞生標準,且生理鹽水中含有的成分並非只有普通鹽水的成分,還有鐵、鋅、鈣等對人體有益的成分,若是用普通鹽水代替,會有不利影響。...
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- 1、椒鹽可以生吃,它是很好的調味料,最合適油炸食物蘸吃。四川菜常用它調味,香麻而鹹,多用於熱菜。2、椒鹽的製作方法,取花椒50克,去梗、籽,放入鍋中炒至焦黃色時,倒在案板上用擀麪杖壓碾成碎末。取細鹽150克放入鍋中,炒到水分蒸發幹,能粒粒分開時取出。將碾碎的花椒和細鹽放在一起,...
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- 1、食材明細:花生米250克、精鹽500克。2、花生米清洗一下瀝乾水分。3、開小火,把花生米倒入炒鍋。4、倒入精鹽,炒制時要不停地翻炒。5、開始因為花生米有些水分,花生米外沾滿了鹽。6、當花生米的香味越來越濃,顏色也變深時,花生皮有些裂開時,花生米就炒好了。7、用漏勺將鹽篩掉...
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- 1、鹽焗花生米。材料:花生適量,油少量,鹽適量,可自行加幹辣椒和蒜片適量。做法:將花生平均放左較淺的碗內,微波一分鐘。微波後把花生拌均勻(防止受熱程度不同),再重複大概七至八次。焗好的花生加入油和鹽,拌均勻,放涼便完成。2、鹽焗杏仁。材料:美國杏仁250克,鹽1/2茶匙。做法:杏仁用水...
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- 1、花生洗乾淨,來回搓,可以用牙刷刷的。2、八角、香葉、花椒、桂皮放入紗布內,包好,製成香料包。3、將花生放入壓力鍋內,加入水。4、加入香料包,加入鹽、糖。5、加蓋,選素菜檔,大火煮開,上汽後轉小火大約煮10分鐘。6、關火後,等自然排氣,開蓋,即可食用,如果想更加入味可以多浸泡一會。...
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- 1、食鹽水不能代替生理鹽水,因為食鹽水達不到生理鹽水的醫用標準。2、生理鹽水是濃度為0.9%的氯化鈉,跟人體血液以及體液的滲透壓相似,不僅能夠給身體補充水分,同時還能補充部分電解質,是臨牀最常使用的液體。在需要使用生理鹽水的情況下,不能使用食鹽水來代替,如果使用食鹽水代...
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- 1、食材:花生米300克,食鹽200克,花椒10克,八角10克,香葉10克。2、鍋中直接倒入食鹽,再放入花椒、八角、香葉等香料炒香。3、將花生米下鍋不停的翻炒,翻炒至有爆裂的聲音再炒兩分鐘。4、鍋中燒水放入食鹽,然後將過濾出來的花生米倒入鍋中,大火翻炒炒幹水分,再轉小火翻炒兩分鐘即可。...
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- 1、原料:花生米、八角、桂皮、香葉、幹辣椒、花椒、五香粉、食鹽、白酒。2、花生米清水沖洗乾淨。3、起鍋燒水,花生米冷水下鍋。4、水開再煮3分鐘(當然也可以温水浸泡十分鐘)。5、加入1勺鹽,1勺五香粉,幾滴白酒,攪拌均勻,醃製1小時左右。6、鍋裏倒入兩袋鹽,加入香葉,八角,桂皮,幹辣椒...
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- 1、帶殼新鮮花生放在清水裏浸泡10分鐘,反覆搓揉幾次,洗淨花生表面的泥沙。2、將洗乾淨的花生放在煮鍋裏,加入1000ml清水(沒過花生),灑入1湯匙鹽,拌勻後浸泡20分鐘。3、大火燒開後,轉中火煮30分鐘,煮好的花生再浸泡1-2小時,倒在籃子裏濾幹水分,即可開吃。...
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- 1、食用鹽水只是簡單的用食用鹽和入水中,而生理鹽水的功能很強大,當人們不舒服的時候,掛一些生理鹽水是可以幫助恢復體力,有效減少體內細菌,因此很多患者在掛完水以後會與掛水前有很明顯的差距。2、食用鹽水是可以喝的,而生理鹽水是不可以直接食用的。主要是通過掉點滴的方式進...
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- 1、生理鹽水釋義:含0.9%氯化鈉的水溶液。與細胞保持等滲,用於稀釋注射劑或作為血漿代用品。2、生理鹽水就是0.9%的氯化鈉水溶液,因為它的滲透壓值和正常人的血漿、組織液都是大致一樣的,所以可以用作補液(不會降低和增加正常人體內鈉離子濃度)以及其他醫療用途,也常用作體外培養...
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- 1、帶殼新鮮花生放在清水裏浸泡10分鐘,反覆搓揉幾次,洗淨花生表面的泥沙2、將洗乾淨的花生放在煮鍋裏,加入1000ml清水,灑入1湯匙鹽,拌勻後浸泡20分鐘3、大火燒開後,轉中火煮30分鐘,煮好的花生再浸泡1-2小時,倒在籃子裏濾幹水分,即可開吃。...
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- 1、花生米洗淨備用,鍋中燒水。2、等水開了下花生米,不要煮時間長,煮的花生米發白,水發紅就可以了。3、起鍋,瀝乾水分。4、鍋內放入鹽,八角,幹辣椒,先炒一小會。5、放入花生米進行炒。6、炒到鹽發黃,花生米呲呲響,再炒1分鐘起鍋。7、把鹽篩乾淨就可以開吃了。...
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