- 1、上排骨雞爪,鮮肉皮用麪粉做勻後醃製十分鐘,用清水洗淨麪粉。焯水撈出,用冷水沖洗乾淨,加純淨水,生薑蒸三小時備湯。豬雞串、豬肚。土番鴨。土雞切塊後焯水撈出,用冷水沖洗乾淨。鮑魚劑十字刀罡被香菇洗淨後隔水蒸透。2、起鍋燒油,下葱白段。薑片,香葉炒香後放入處方,鴨、土雞、...
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- 1、食材:蹄膀,黃豆,蟹味菇,油豆腐,腐竹,大白菜,紅棗。2、將各食材洗淨備好,蹄膀洗淨出一次水以去污垢。3、在電壓力鍋中,放適量水,將蹄膀及各食材放入,水需淹沒食材,選擇豆類蹄筋檔(或30分鐘),最後加鹽適量,完成。...
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- 1、浙八味是中醫的術語,是指八種地道的浙江藥材,是指白朮、白芍、浙貝母、杭白菊、元胡、玄蔘、筧麥冬、温鬱金這八味中藥材,由於其質量好、應用範圍廣及療效佳而為歷代醫家所推崇。2、早在漢代著名醫學家張仲景的《傷寒雜病論》中就有58處運用“浙八味”。...
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- 1、臘月即農曆的十二月,那也就是歲末了,接近新年的味道了。忙碌辛苦了一年的人們該歇歇腳,享受一下生活的閒情逸致。把田間、地頭自耕、自種的五穀雜糧洗漱乾淨,再配以樹上結的紅棗,土裏長的花生……放在一起煮熟燉爛,加上適量的糖,就做成了可口香甜、營養豐富的臘八粥。2、臘月...
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- 1、把食材全部處理好切成丁。2、玫瑰腐乳加入少許腐乳汁壓碎調成汁,準備郫縣豆瓣醬。3、雞胗丁里加入料酒,生粉和生抽抓勻醃製半小時。4、熱鍋倒油。5、温油下入雞胗丁過油至變色撈起。6、再把豆瓣醬倒入炒出紅油。7、先把土豆丁和藕丁倒入煸炒出香味。8、加入小油方。9、...
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- 1、提前浸泡。八寶粥中的原材料大多是以五穀雜糧為主,相對來説質地會比較堅硬,因此建議將原材料置於温水或冷水中浸泡幾小時,直至其膨脹變軟後再煮會更容易煮爛,因為在浸泡的過程中,這些五穀雜糧吸足了水分,其質地就會變得比較鬆散,再將它們放到鍋裏面煮就比較容易煮爛了,浸泡的...
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- 1、五花肉豆角燜面。原料:豆角300克、麪條170克、五花肉60克、油、料酒17毫升、生抽35毫升、老抽7毫升、泡紅椒3個、小葱一段。做法:(1)五花肉片用料酒醃製12分鐘;豆角洗淨後掰成等大的段,放入盤中,入微波爐內高火加熱4分鐘,取出後用筷子拌一下再繼續中高火4分鐘。(2)鍋中倒入適量...
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- 1、咬一口八月瓜,像是吃了一口蜂蜜,但要比蜂蜜好吃,由於內含多種糖分,所以八月瓜的果實既乳白又多汁,既香甜又滑嫩,吃下去感覺清潤芬芳,是一種值得一嘗的佳果。2、八月瓜像火龍果一樣,果肉和籽會粘在一起,但果實裏的籽很滑,絲毫不影響其口感,所以果肉和籽可以一起吃,它的籽還有很高的...
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- 1、原料:八爪魚、大蒜、洋葱、葱、青紅椒、蠔油、紅燒醬油、鹽、白糖、胡椒粉。2、做法步驟:洋葱、青紅椒切片。3、八爪魚焯水一分鐘,加入姜葱料酒去腥。焯燙好的八爪魚撈出過涼水。4、過涼水後的八爪魚加入一勺醬油、半勺紅燒醬油、一勺白糖、白胡椒粉醃製3-4分鐘。5、熱鍋...
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- 1、準備食材:八爪魚一隻,辣椒,姜,蒜,辣椒醬,料酒,生抽,鹽,白糖。2、買回來新鮮的八爪魚放到淡水內,過幾分鐘八爪魚就死了,然後將魚眼,魚內臟去除掉。3、抓10克鹽,將八爪魚身上的黏液清洗乾淨。4、鍋內加水燒開,將八爪魚焯水半分鐘,撈入涼水內過涼。5、控水後,將八爪魚切成5釐米左右的長段...
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- 1、首先準備材料:臘八蒜:200g、生抽:20g、辣椒油:30g、鳳爪:400g、葱:適量、薑片:3片、料酒:10g。2、鳳爪洗淨,然後放入鍋中,加入適量清水、薑片、葱段、料酒煮30分鐘。3、30分鐘後用筷子確認一下,可以用房子輕鬆的插進去鳳爪,就撈出來瀝乾水分。4、準備一個乾淨無水的容器,把鳳爪用剪...
- 27068
- 1、將花生、紅豆、薏米、黃豆、高粱等,用清水清洗乾淨,然後用清水充分的泡發。2、將適量的臘肉或者臘腸用清水清洗乾淨,然後切成小丁備用。3、胡蘿蔔、白蘿蔔以及土豆清洗乾淨表面,切成小丁。4、將以上食物放入電飯煲內,加入適量的水分以及糯米,摁下蒸煮鍵,就可以坐等食用了。食...
- 15265
- 1、麪粉用温水攪拌成絮狀2、揉成光滑的麪糰3、擀薄後兩面都抹上油,蓋上濕布醒一會4、葱花備用5、醒好的面切開6、把面片用手壓扁,就會變寬一點了7、鍋裏燒水,水開後,把面片兩頭拉住,在案板上扯一下,(這次的面活的很好,扯的特別長),扔進鍋裏煮8、面煮熟後,放入適量油,鹽,葱花,五香粉,辣椒...
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- 1、材料:大米100克,臘肉30克,香腸30克,紅豆20克,蓮子20克,蝦皮2克,口蘑2個,小葱1根。2、大米洗淨,紅豆和蓮子在水中泡軟,泡軟後挑出蓮心;3、香腸和臘肉切粒,口蘑洗淨切粒,小葱切末;4、燒開一鍋水,將大米、蓮子、紅豆,放入鍋中;5、另起一個鍋,將臘肉、香腸汆水;6、將臘肉、香腸,還有口...
- 28918
- 1、將所有糯米粉、粘米粉、玉米粉、鹽放一個容器中攪拌均勻。2、然後加入水和色拉油攪拌均勻(做的量多的話最好分次用打蛋器打勻)。3、鍋中燒開水,將麪糊入鍋大火蒸制大概30分鐘左右。4、期間拿出兩次攪拌一下,等蒸熟後拿出晾涼,再稍稍揉麪至光滑的麪糰即可。...
- 19170
- 1、十八味女神茶春季喝好。2、春季喝十八味女神茶的好處可以美白肌膚,能夠排除身體中沉積的毒素和廢棄物,促進全身的細胞新陳代謝,加速血液循環,還可以讓肌膚更加的年輕化,也有一些女性在服用之後會讓肌膚更加的美白透亮。...
- 16562
- 1、原料:大米、水。輔料:紅豆、蓮子、臘肉1小塊、香腸2根、海米1把。2、大米清水淘洗乾淨,紅豆、蓮子也洗淨,最好提前泡一下(2—3小時)香腸兩根、臘肉一小塊、海米一把將大米、紅豆、蓮子依次放入砂鍋內。3、加足量水,燒開後改小火,慢慢文煮。4、另取鍋,將香腸臘肉切片,熱水稍煮一...
- 17811
- 1、首先準備食材:八爪魚,辣椒,葱,調料!2、將八爪魚洗淨,去掉外衣!水泡!3、大葱洗淨,去根!切沫備用!4、辣椒切段,油燒熱,榨油!5、鍋放水,燒開,將八爪魚放入,煮熟!6、將八爪魚放入盤中,將辣椒油,葱放入即可!...
- 22594
- 1、主料:糯米500g。2、輔料:料酒適量、玉米粒(黃、幹)100g、松子適量、黃瓜100g、捲心菜100g、火腿50g、雞蛋1個。3、做法:(1)備豆乾,火腿,包菜,玉米粒,松子,花菇及糯米還有黃瓜。(2)糯米提早一天用水泡好。(3)再瀝水備用。(4)將糯米鋪在紗布下,再將花菇碼在上面,上蒸鍋蒸制半小時。(5)熱鍋加油...
- 11501
- 1、花生豆一小碗,開水煮熟了撈出,放在盤子裏晾涼備用。2、用兩個蘋果洗淨,削皮然後切成小片,注意不能太小了,否則就看不到了。同樣準備兩個梨一樣操作,我這個是5個人的量,如果人多還可以根據需要適當加水果的數量的。3、荸薺用10多個就可以了,然後切成小圓片用開水煮熟了,撈出瀝乾...
- 31543
- 1、老鷹捉老鼠。三人一組,成五足,中間一人後腰繫一根一米五長的氣球,(代表老鼠),發令後,四組繞大圈前進,後一組追踩前一組的氣球,先踩爆的組為勝。2、蛙泳表演。各組由輔導員和隊員兩人組成一隻小青蛙,發二十令後協作配合,從甲地游到乙地,以形象逼真、動作協調的一組為優勝。3、套...
- 20334
- 1、“豬八戒吃人參果,全不知滋味”,漢語成語,比喻吃東西狼吞虎嚥,來不及細嘗。也比喻看書做事貪多務得,實則無所收穫。2、出自清·吳敬梓《儒林外史》第六回:“你這奴才,‘豬八戒吃人參果,全不知滋味’!”3、用法:作賓語、定語;用於比喻句。...
- 14902
- 1、原料:大米、水。輔料:紅豆、蓮子、臘肉1小塊、香腸2根、海米1把。2、大米清水淘洗乾淨,紅豆、蓮子也洗淨,最好提前泡一下(2—3小時)。3、香腸兩根、臘肉一小塊、海米一把將大米、紅豆、蓮子依次放入砂鍋內,加足量水,燒開後改小火,慢慢文煮。4、另取鍋,將香腸臘肉切片,熱水稍煮一...
- 15525
- 1、八爪魚頭裏的墨汁是粘稠且帶有腥味地,八爪魚的墨汁是黑色的,很多人在看到它的顏色時,會誤認為是苦味的,其實並不是。它的墨汁中含有一部分黑色素和蛋白質,適量食用可補充蛋白質,同時它的墨汁中含有少量的毒素,但是對人類而言毒素很低,一般適量食用不會出現身體不適的情況。2、...
- 16107
- 1、準備250g糯米,洗淨浸泡4個小時左右。然後準備其他配料,挑選,清洗乾淨備用。2、泡好的糯米瀝乾水分,放入蒸鍋隔水蒸,水開之後蒸二十分鐘左右,3、蒸好後嚐嚐熟了就行,倒碗裏趁熱加上20克食用油。40g白糖,攪拌均勻。4、把米攪的散散的,碗裏刷刷上食用油方便脱模,中心放上枸杞,旁邊擺...
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