![腐組詞語 漢字腐組詞語]( "腐組詞語 漢字腐組詞語")
- 1、腐熟[fǔshú]不易分解的有機物（如糞尿、秸稈、落葉、雜草）經過微生物的發酵分解，產生有效肥分，同時也形成腐殖質。2、腐蝕劑[fǔshíjì]有腐蝕作用的化學物質，如氫氧化鈉、硝酸。3、臭豆腐[chòudòufu]發酵後有特殊氣味的小塊豆腐，是一種食品。4、豆腐腦兒[dòufunǎor]...
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![麻婆豆腐用內酯豆腐還是絹豆腐 麻婆豆腐用什麼豆腐]( "麻婆豆腐用內酯豆腐還是絹豆腐 麻婆豆腐用什麼豆腐")
- 1、用普通的嫩豆腐就行了。2、內酯豆腐是用葡萄糖酸-δ-內酯為凝固劑生產的豆腐，含有的水分高，呈現出乳白色或者淡黃色，可以用來涼拌、清蒸、煎煮；而絹豆腐其實就是日本豆腐，但是也有的地方內酯豆腐和絹豆腐是同一種食材。3、內酯豆腐和絹豆腐都可以用來做麻婆豆腐，但是相比之...
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![腐可以組什麼詞 腐可以組哪些詞]( "腐可以組什麼詞 腐可以組哪些詞")
- 1、腐可以組什麼詞：幹豆腐、腐爛、迂腐、腐化、腐儒、腐惡、腐竹、豆腐飯、豆腐皮、豆腐渣、豆腐漿、醬豆腐、老豆腐、腐生、陳腐、腐朽、豆腐腦兒、腐蝕劑、腐熟、臭豆腐、豆腐乳、乳腐、腐臭、腐殖質、腐敗、物腐蟲生、孤雛腐鼠、貪污腐化、貪腐、酸腐、冬瓜豆腐、析氫...
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![凍豆腐是用嫩豆腐還是老豆腐 凍豆腐是用嫩豆腐嗎]( "凍豆腐是用嫩豆腐還是老豆腐 凍豆腐是用嫩豆腐嗎")
- 1、老豆腐適合做凍豆腐。豆腐切成小塊，放在容器裏，注水。大冬天放室外，其他季節擱在冰箱冷凍櫃裏。等凍嚴實之後，再拿到比較温暖的地方，化凍。2、化凍是一個重要的細節，好多火鍋店就直接把凍得硬梆梆的豆腐端上來，粗糙。把化好的豆腐撈出來，用手把水擠乾淨，再把豆腐放進清水中，再撈...
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![腐組詞 腐組詞並解釋]( "腐組詞 腐組詞並解釋")
- 1、幹豆腐：即豆腐乾。用布包豆腐加香料蒸制而成。2、腐爛：有機體由於微生物的滋生而破壞。3、迂腐：（言談、行事）拘泥於陳舊的準則，不適應新時代。4、腐化：有機體腐爛。借喻思想行為變壞。5、腐儒：舊指思想、言行不合新時代的讀書人。6、腐朽：木料等含有纖維的物質由於長時期的風吹...
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![腐拼音組詞 腐拼音是什麼]( "腐拼音組詞 腐拼音是什麼")
- 1、腐讀作fǔ。2、腐組詞：腐女、腐惡、腐舊、腐餘、腐見、腐蝕、腐臭、腐朽、腐爛、腐屍、腐竹、腐儒、腐刑、腐熟、腐語、腐鮑、腐肉等。3、腐本意是指腐爛變質，也指思想陳舊過時、還指某些豆制食品。該文字在《説文》和《廣雅》等文獻均有記載。...
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![豆腐發臭是臭豆腐嗎 豆腐發臭是不是臭豆腐]( "豆腐發臭是臭豆腐嗎 豆腐發臭是不是臭豆腐")
- 豆腐和臭豆腐都屬於豆製品，臭豆腐會有一股發酵過的臭味，越臭吃着越香。但是新鮮的白豆腐如果發臭了的話，就是變質了，並不能和臭豆腐畫等號。所以白豆腐要很好的保存，要是臭了就只能丟掉，不然會導致身體不適。1、並不是豆腐發臭了就可以當臭豆腐吃了哦。如果豆腐有臭味，就不能再...
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![煎豆腐是用老豆腐還是嫩豆腐 淺談煎豆腐是用老豆腐還是嫩豆腐]( "煎豆腐是用老豆腐還是嫩豆腐 淺談煎豆腐是用老豆腐還是嫩豆腐")
- 1、豆腐有老豆腐、嫩豆腐之分，其中老豆腐一般都是用來煎、炸，因為這種豆腐的內部水分較少，而且質地緊密、紮實，在煎炸的過程中不像嫩豆腐一樣容易破碎。2、煎豆腐的做法也非常的簡單，我們只需要先將老豆腐切成厚薄均勻的片狀，再將它們放入鍋中煎至兩面金黃撈出備用，隨後爆香葱、...
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![麻婆豆腐用嫩豆腐還是老豆腐 到底用什麼豆腐做麻婆豆腐]( "麻婆豆腐用嫩豆腐還是老豆腐 到底用什麼豆腐做麻婆豆腐")
- 1、正宗的四川麻婆豆腐，用的豆腐大多都是南豆腐，也就是嫩豆腐。這種豆腐是新鮮成型的豆腐，含水量比較多，又白又嫩，吃起來口感非常好，只不過正是由於它比較嫩，所以煮的時候稍不注意就會煮碎，所以一定要正確的掌握好方法。2、在製作麻婆豆腐的時候，我們先將其切成小塊放到鹽開水裏浸...
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![腐的組詞 腐的組詞有哪些]( "腐的組詞 腐的組詞有哪些")
- 1、腐的組詞：腐爛、迂腐、腐化、腐儒、腐惡、腐熟、腐朽、腐敗、陳腐、腐竹、腐生、腐臭、乳腐、腐鮑、爛腐、腐心、腐俗。2、腐是一個漢字，讀作fǔ，本意是指腐爛變質，也指思想陳舊過時、還指某些豆制食品。該文字在《説文》和《廣雅》等文獻均有記載。...
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![豆腐怎麼炸成豆腐泡 豆腐如何炸成豆腐泡]( "豆腐怎麼炸成豆腐泡 豆腐如何炸成豆腐泡")
- 1、豆腐泡的做法非常簡單，我們只需要先將購買回來的豆腐切成塊狀，再在這些豆腐塊的表面均勻的裹上一層澱粉備用，這時候我們就可以起鍋熱油準備開始炸豆腐。2、等鍋中的油大約有六成熱的時候，再把豆腐放入鍋中炸至表面金黃就可以了。豆腐泡炸好以後可以直接食用，也可以把它切開...
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![腐的拼音和組詞 腐的拼音與組詞]( "腐的拼音和組詞 腐的拼音與組詞")
- 1、腐的組詞：幹豆腐、腐爛、迂腐、腐化、腐儒、腐惡、豆腐乳、腐生、腐臭、老豆腐、腐熟、腐蝕劑、臭豆腐、豆腐腦兒、麻豆腐、腐殖質、陳腐、豆腐漿、腐朽、腐敗。2、腐拼音：[fǔ]。3、腐-釋義：腐爛；變壞。某些豆製品。...
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![豆腐釀做法 油豆腐和水豆腐的豆腐釀做法]( "豆腐釀做法 油豆腐和水豆腐的豆腐釀做法")
- 1、三角油豆腐200克、豬肉末300克、香菜末、葱花5克、澱粉、白糖、鹽適量、剁椒、上等蠔油、醬油1茶匙、雞蛋1個。在豬肉末中加入葱花、雞蛋液、鹽、醬油攪拌均勻；把三角油豆腐對半切，中間挖空，塞入攪拌好的肉末，然後抹平；包好的油豆腐塞肉放入冷水鍋煮；用香菜末、剁椒、蠔油、...
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![毛豆腐和黴豆腐區別 毛豆腐和黴豆腐的不同]( "毛豆腐和黴豆腐區別 毛豆腐和黴豆腐的不同")
- 1、製作方法不同：黴豆腐首先將大豆製成豆腐，然後壓坯劃成小塊，擺在木盒中即可接上蛋白酶活力很強的根黴或毛黴菌的菌種，接着便進入發酵和醃坯期。最後根據不同品種的要求加以紅曲酶、酵母菌、米麴黴等進行密封貯藏。毛豆腐是通過以人工發酵的方法，讓豆腐表面生長出一層白色茸...
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![北豆腐是老豆腐嗎 北豆腐是不是老豆腐]( "北豆腐是老豆腐嗎 北豆腐是不是老豆腐")
- 1、北豆腐是老豆腐。2、北豆腐或稱北方豆腐，又稱老豆腐、硬豆腐。指用鹽滷作凝固劑製成的豆腐，其特點是硬度、彈性、韌性較南豆腐強，含水量較南豆腐低，一般在80%~85%之間，口味較南豆腐香。3、基本的豆腐有三種，滷水豆腐，石膏豆腐和內脂豆腐的；北豆腐就是滷水豆腐，質感比較硬，以前南...
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![腐怎麼組詞 腐的含義]( "腐怎麼組詞 腐的含義")
- 1、腐組詞：腐爛、迂腐、腐化、腐儒、豆腐、腐惡、腐乳、腐熟、腐朽、腐竹、腐蝕、腐臭、乳腐、腐敗、腐生、陳腐、腐鮑、腐芥、腐財、爛腐、腐胔、腐腸、腐心、腐草、焦腐、老腐、塵腐、腐俗、腐精、潰腐、腐壞；2、腐是一個漢字，讀作fǔ，本意是指腐爛變質，也指思想陳舊過時、...
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![炸豆腐是老豆腐還是嫩豆腐 炸豆腐用的是什麼豆腐呢]( "炸豆腐是老豆腐還是嫩豆腐 炸豆腐用的是什麼豆腐呢")
- 1、在炸豆腐的時候，儘量用老豆腐，最好是用滷水老豆腐，豆香味道更加濃烈，儘量不要用石膏豆腐，經過炸制以後的口感不佳。嫩豆腐中含有的水分比較多，在炸制的過程中，很容易變形，炸制時間比較長，而且炸制以後不會有外焦裏嫩的效果。2、做法：將豆腐清洗乾淨外表，切成合適大小，瀝乾水分備用...
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![千葉豆腐是不是豆腐 千葉豆腐是豆腐嗎]( "千葉豆腐是不是豆腐 千葉豆腐是豆腐嗎")
- 1、千葉豆腐不是豆腐。千葉豆腐是一種大豆蛋白製品，不屬於豆腐或豆腐製品，其主要以大豆、水為原料，搭配食用植物油、澱粉、穩定劑、凝固劑、增稠劑等輔料，經過乳化、調味、速凍等工序製作而成。2、千頁豆腐主要成分：大豆分離蛋白、玉米澱粉、蛋清液等。3、大豆分離蛋白在分離...
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![腐組詞和拼音 腐造句]( "腐組詞和拼音 腐造句")
- 1、腐拼音：[fǔ]2、腐乳造句：該文對黃色毛黴在腐乳上的生長情況進行了觀察，並對腐乳在發酵過程中的蛋白、脂肪、遊離脂肪酸、氨基態氮的含量變化進行了研究。解釋：豆腐乳。3、臭豆腐造句：可是大失所望，臭豆腐吃起來並沒有想象中的那麼好吃，我想這肯定不是正宗的，是假的，現在想起來...
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![北豆腐是嫩豆腐還是老豆腐 北豆腐是老豆腐]( "北豆腐是嫩豆腐還是老豆腐 北豆腐是老豆腐")
- 1、北豆腐是老豆腐。2、老豆腐是豆漿煮開後加入鹽滷，使其凝結成塊，再壓去一部分水分製成，比南豆腐水分少。嫩豆腐，又稱南豆腐，嫩豆腐使用的成型劑是石膏液，與北豆腐相比，質地比較軟嫩、細膩。南豆腐色澤白，非常嫩。而北豆腐則相對發黃，比較老。...
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![臭豆腐的豆腐用的是什麼豆腐 臭豆腐簡介]( "臭豆腐的豆腐用的是什麼豆腐 臭豆腐簡介")
- 1、做臭豆腐用老豆腐，是那種着比較硬實的豆腐。2、臭豆腐基本可以分成兩大類，一類是北方的臭豆腐乳，另一類是南方的臭豆腐乾，無論是哪一種做法都是聞起來臭，吃起來香。先來説北方的臭豆腐乳：臭豆腐乳是以含蛋白質高的優質黃豆為原料，經過泡豆，磨漿，濾漿，點滷，前期發酵，醃製，灌湯，後期發...
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![鯽魚豆腐湯用什麼豆腐 鯽魚豆腐湯用老豆腐還是嫩豆腐]( "鯽魚豆腐湯用什麼豆腐 鯽魚豆腐湯用老豆腐還是嫩豆腐")
- 1、老豆腐或嫩豆腐都可以。2、豆腐是一種常見的豆製品，老豆腐又稱北豆腐，是用鹽滷來作為凝固劑的，顏色略黃，其韌性和彈性較強;而嫩豆腐也叫做南豆腐，是用的石膏作為凝固劑，色澤潔白，相對口感比較嫩，煮鯽魚湯的時候用嫩豆腐和老豆腐都是可以的，根據自己的喜好來選擇即可，嫩豆腐口感...
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![麻婆豆腐用內酯豆腐還是水豆腐 麻婆豆腐到底用內酯豆腐還是水豆腐]( "麻婆豆腐用內酯豆腐還是水豆腐 麻婆豆腐到底用內酯豆腐還是水豆腐")
- 1、一般建議用內酯豆腐。麻婆豆腐是用豆腐為原材料製作的美味佳餚，而在選擇豆腐時，常有人疑惑用內酯豆腐還是嫩豆腐呢？其實一般建議用內酯豆腐。2、因為內酯豆腐是用葡萄糖酸-δ-內酯為凝固劑生產的豆腐，其質地細嫩，且有一定的彈性，不像老豆腐肉質緊緻，口感不Q彈，也不想嫩豆腐過...
- 20416
![水豆腐是嫩豆腐嗎 水豆腐是不是嫩豆腐]( "水豆腐是嫩豆腐嗎 水豆腐是不是嫩豆腐")
- 1、水豆腐不是嫩豆腐，嫩豆腐是水豆腐的一種。水豆腐是最常見的豆製品，通常所説的豆腐就是指水豆腐。水豆腐因其含水量高得名，又白又嫩。可以用來做菜。2、水豆腐的生產過程主要是先將大豆製成豆漿，再將豆漿在熱和凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體，即水豆腐。南豆...
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![腐字組詞 腐字組詞及解釋]( "腐字組詞 腐字組詞及解釋")
- 1、腐精[fǔjīng]耗盡精力。2、腐遷[fǔqiān]漢司馬遷曾受腐刑﹐後人因稱其為腐遷。3、腐蝕劑[fǔshíjì]有腐蝕作用的化學物質，如氫氧化鈉、硝酸。4、腐臰[fǔchòu]腐臭。5、腐音[fǔyīn]陳腐的音調。6、腐肉[fǔròu]腐爛之肉。7、腐刑[fǔxíng]即宮刑。古代男子閹...
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秀美範
