![熱菜能放進冰箱裏面嗎 熱菜能不能放進冰箱裏面]( "熱菜能放進冰箱裏面嗎 熱菜能不能放進冰箱裏面")
- 1、熱菜不可以直接放冰箱。2、熱的食物會使周圍的氣温升高,冰箱就得在大功率運作。而且會產生水汽,凝固在冷板上容易結冰,食品在冷縮時還會吸進冰箱裏的異味,這樣會使食物失去原來的味道。熱的物體的表面温度下來了,可裏面的温度變化小,就會滋生有害物質,當你把熱的東西...
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![熱菜微波爐打多久合適 熱菜微波爐需要打多久合適呢]( "熱菜微波爐打多久合適 熱菜微波爐需要打多久合適呢")
- 1、這取決於微波爐功率，飯菜多少，加熱方式，飯菜原來温度，飯菜含水量，建議自己多實驗幾次，積累經驗，一邊加熱一邊觀察，看見冒熱氣後再過一兩分鐘就能熱透。經驗多了，以後自然就知道用多少時間了。2、一般來説，都用大火（電腦版是默認100火力），不需要設置火力大小。用陶瓷碗（儘量不用塑料...
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![苦菊怎麼做好吃熱菜]( "苦菊怎麼做好吃熱菜")
- 苦菊可以通過以下步驟製作成美味的熱菜：1.準備材料：苦菊、蒜蓉、薑絲、幹辣椒、鹽、醬油、糖、香油。2.將苦菊洗淨並切成適合大小的段。3.鍋中放入適量的油，燒熱後加入蒜蓉、薑絲和幹辣椒，炒至香味散發。4.加入苦菊，翻炒約1分鐘。5.加入適量的鹽、醬油和糖，繼續翻炒均勻。6.蓋...
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![微波爐熱菜要幾分鐘 你知道嗎]( "微波爐熱菜要幾分鐘 你知道嗎")
- 1、一般都是三分鐘，時間段可能熱不透，時間過長可以會影響菜的營養。2、主食。熱米飯如果用大火，一般一碗飯轉2到3分鐘即可，對了一定要蓋蓋子，這樣熱出來的米飯比較好吃。另外如果熱饅頭1分鐘即可，時間長會影響饅頭的口感。對了要不熱冷凍的東西話最好5鐘左右。3、湯。湯加熱的...
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![菜熱的時候能放冰箱嗎 熱菜能不能放冰箱保存]( "菜熱的時候能放冰箱嗎 熱菜能不能放冰箱保存")
- 1、菜有點熱不建議直接放冰箱。晾涼飯菜再放進冰箱，這一步對於冰箱的保養和冰箱裏其它的冷藏食品是有好處的。2、嗜冷菌是一種極寒條件下能存活的細菌，其中李斯特菌就是這一類細菌中最常見的一種。3、除了嗜冷菌以外，冷藏室內的普通細菌，也可能因為温度升高而大量繁殖。所以...
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![烤箱能熱飯菜嗎 烤箱可以熱菜嗎]( "烤箱能熱飯菜嗎 烤箱可以熱菜嗎")
- 1、電烤箱可以熱飯菜，但是電烤箱加熱飯菜的效果沒有微波爐效果好。使用電烤箱加熱飯菜時，加熱飯菜的速度相對較慢，並且可能出現加熱不均勻的現象。如果想要飯菜可以快速加熱，建議使用微波爐加熱。2、需要注意使用電烤箱熱飯菜時，其加熱飯菜的速度會比較慢，並且可能會出現加熱不...
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![用微波爐熱菜竅門有哪些 用微波爐熱菜竅門有哪些呢]( "用微波爐熱菜竅門有哪些 用微波爐熱菜竅門有哪些呢")
- 1、竅門一：食物應平均排列，勿堆成一堆，以便使食物能均勻生熱。小塊食物比大塊食物熟得快，最好將食物切成5釐米以下的小塊。食品形狀越規則，微波加熱越均勻，一般情況下，應將食物切成大小適宜、形狀均勻的片或塊。2、竅門二：食物若有堅硬的表皮，必須剝去後才能烹調。3、竅門三：微波爐...
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![立春吃什麼熱菜 立春吃的熱菜有什麼]( "立春吃什麼熱菜 立春吃的熱菜有什麼")
- 1、五辛盤。立春吃春餅歷史悠久。據載六朝元旦吃五辛盤（五種辛葷蔬菜：小蒜、大蒜、韭、蕓薹、胡荽），供人們在春日食用後發五臟之氣。現揚州人立春時也吃五辛：新葱、韭黃、蒜苗、蘿蔔、芫荽。唐初餅與生菜以盤裝之，稱春盤，因與五辛盤有淵源，也叫辛盤，宋時改叫春餅，現也叫薄餅、荷葉...
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![金槍魚罐頭熱菜的做法 超好吃的哦]( "金槍魚罐頭熱菜的做法 超好吃的哦")
- 1、食材：金槍魚適量番茄醬適量葱適量姜適量蒜適量老抽適量辣醬適量鹽適量糖適量大料適量2、將金槍魚清洗乾淨切斷，備用，並將葱薑蒜切好3、點火，倒油，火候差不多加入大料直到出來香味，然後放入葱薑蒜，並加入金槍魚段4、倒入番茄醬翻炒，然後加入糖，鹽，老抽，辣醬進行上色，直到開鍋5、將...
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![格蘭仕微波爐怎麼熱菜 格蘭仕微波爐怎樣熱菜]( "格蘭仕微波爐怎麼熱菜 格蘭仕微波爐怎樣熱菜")
- 1、先把菜倒在微波爐專用的器皿中，或者是裝在材質為玻璃、陶瓷材質、耐熱塑料的器皿中，並且不可以密封，再把裝有菜的器皿放入微波爐內。2、火力可以選擇中火或者是大火，若是熱素菜，時間應該設置在兩分鐘到三分鐘之間，若是熱肉菜，時間設置為三分鐘左右。...
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![熱菜用烤箱要烤多久 用烤箱加熱食物要多久才合適呢]( "熱菜用烤箱要烤多久 用烤箱加熱食物要多久才合適呢")
- 1、用烤箱熱菜的話十分鐘左右就差不多了，要是奧爾良雞翅，雞腿，時間可能就要長一點，温度也要適量調高。平時在家可以多多使用烤箱，需要自己慢慢掌握自家烤箱的習性。2、在使用烤箱的時候要小心被烤箱內部高温燙到，注意戴手套進行使用。...
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![熱菜可以放冰箱嗎 熱菜可不可以放冰箱]( "熱菜可以放冰箱嗎 熱菜可不可以放冰箱")
- 1、熱的時候不宜放進冰箱。2、熱菜的温度會很高，而冰箱的內置温度一定降低，把熱菜放入冰箱以後就會提升冰箱內的温度，冰箱內温度提高就要開始降温，這個降温的過程會增加用電量，這樣就會提高你的電費。3、熱菜放進冰箱還會增加冰箱壓縮機的工作量。熱菜放進冰箱後壓縮機需要工...
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![飯菜放在微波爐里加熱要多長時間 使用微波爐熱菜的時間]( "飯菜放在微波爐里加熱要多長時間 使用微波爐熱菜的時間")
- 1、波爐熱飯菜，一是要看微波爐的功率，二是看加熱的食物，三是看食物的量。建議大家經過多次實踐之後找到最適合的時間。2、以下為一些建議的加熱時間，如果是熱米飯，一碗飯熱大火2-3三分鐘即可，如果是中火，滿滿一飯盒一般要熱5分鐘左右，需要注意的是，熱米飯的時候最好是加蓋，但是並非...
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![電飯煲如何熱菜 電飯煲的介紹]( "電飯煲如何熱菜 電飯煲的介紹")
- 1、在熱飯的時候，將裝有菜的乾淨碗置於米飯上，蓋上電飯煲鍋蓋，按下加熱建即可。2、電飯煲，又稱作電鍋，電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具，具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保温，使用起來清潔衞生，沒有污染，省時...
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![回鍋熱菜技巧 怎麼回鍋熱菜]( "回鍋熱菜技巧 怎麼回鍋熱菜")
- 1、加熱時請加點醋，肉類和動物類的食品打包回去後再次加熱，最好是加上一些醋。因為這類食品都含有比較豐富的礦物質，這些礦物質加熱後，都會隨着水分一同溢出。那麼，在加熱的時候加上一些醋，這些物質遇上了醋酸就會合成為醋酸鈣，不僅提高了它的營養，同時還有利於我們身體的吸收和...
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![微波爐熱菜要用保鮮膜嗎 瞭解一下]( "微波爐熱菜要用保鮮膜嗎 瞭解一下")
- 1、不建議用。從食品安全角度考慮，一般家庭常用的保鮮膜耐熱性不強，包裹食物加熱，食物中的油脂很容易將保鮮膜中的增塑劑等有害物質溶解出來。2、家裏沒有微波爐專用蓋的話，當然也可以用微波爐可用的保鮮膜，不過在微波爐裏使用保鮮膜時應儘量避免食物和薄膜接觸，尤其是油性較大...
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![熱菜放冰箱會變質嗎 熱菜放冰箱會不會變質]( "熱菜放冰箱會變質嗎 熱菜放冰箱會不會變質")
- 1、熱菜放冰箱不會變質。食物變質的首要條件是細菌滋生，冰箱環境裏的温度是抑制細菌的，故而很多熱菜放在餐桌上，在夏天是會變質的，但是放在冰箱裏，一晚上不會變質，第二天依舊可以吃。2、把熱菜放入冰箱後會提升冰箱內的温度，冰箱就要開始降温，會增加用電量。...
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![煮熟的雞蛋放熱菜裏為什麼變黑了 煮熟的雞蛋放熱菜裏變黑了的方法]( "煮熟的雞蛋放熱菜裏為什麼變黑了 煮熟的雞蛋放熱菜裏變黑了的方法")
- 1、如果是蛋黃黑了，原因是因為蛋白質含有較多的蛋氨酸，經過長時間加熱後，蛋氨酸能分解出硫化物，它與蛋黃中鐵發生反應，在蛋黃的周圍形成綠色或灰綠色的硫化鐵，顏色逐漸變深。2、如果是蛋清的話，應該是是雞蛋和鍋，尤其是鐵鍋或者相應的菜部分起了一點反應,不會影響健康。...
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![熱菜是不是要放涼再放冰箱 有多少人做錯了]( "熱菜是不是要放涼再放冰箱 有多少人做錯了")
- 1、坊間一直流傳飯菜要先放涼才能放到冰箱裏，否則容易把冰箱搞壞。但這是錯的。2、飯菜炒好後，温度會從100℃左右開始逐漸下降：3、當食物温度降到60℃，就有細菌開始生長；温度降到40～30℃，細菌們會很愉快，旺盛繁殖；而降到7℃，大多數細菌就消停下來了，進入休眠狀態。4、其二，即使滾燙的...
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![春節年夜飯菜譜 20道熱菜菜色香味俱全]( "春節年夜飯菜譜 20道熱菜菜色香味俱全")
- 1、番茄燉牛腩,食材準備：牛腩，土豆，番茄，葱姜。做法：番茄、土豆去皮切塊；牛肉洗淨切塊，冷水下鍋，加葱、姜、料酒煮開，撇去浮沫，撈出洗淨。鍋內放油，放冰糖炒出糖色，倒入牛肉翻炒上色，加葱、姜、八角、桂皮、香葉、幹辣椒炒出香味；放番茄塊炒出汁，加2勺生抽、1勺老抽、2勺蠔油，翻炒均勻後...
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![微波爐熱菜熱飯要不要保鮮膜 微波爐熱菜熱飯要保鮮膜嗎]( "微波爐熱菜熱飯要不要保鮮膜 微波爐熱菜熱飯要保鮮膜嗎")
- 1、微波爐熱菜熱飯是否需要保鮮膜是根據實際情況來看的，一般加熱蔬菜不需要，熱剩飯則最好蓋上一層保鮮膜，加熱肉類則要用專用塑料蓋蓋上。2、我們在挑選保鮮膜的時候也要使用微波爐專用保鮮膜，這樣使用起來更加的健康安全。...
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![苦瓜和土豆絲炒熱菜怎麼做最好 苦瓜和土豆絲的做法]( "苦瓜和土豆絲炒熱菜怎麼做最好 苦瓜和土豆絲的做法")
- 1、主料：苦瓜一根、土豆一個。2、輔料：幹辣椒3個、蒜3瓣、鹽少許、生抽少許。3、準備的食材。4、土豆切絲，用水漂盡土豆的澱粉。5、苦瓜切絲，作料切好待用。6、鍋裏水燒開，依次放入土豆和苦瓜淖水（水裏給點鹽）。7、熱油爆香辣椒和蒜粒。8、倒入苦瓜和土豆絲翻炒。9、用鹽和少許...
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![熱飯熱菜可以直接放冰箱嗎 熱飯熱菜能直接放冰箱嗎]( "熱飯熱菜可以直接放冰箱嗎 熱飯熱菜能直接放冰箱嗎")
- 1、熱飯熱菜可以直接放冰箱。2、如果熱菜放涼了再放進冰箱，往往會給細菌的生長提供時間。一般來説，當食物降到60℃以下，就有細菌開始生長；温度降到30℃～40℃之間，細菌就會瘋狂繁殖。只有降到7℃以下，細菌才會進入“休眠”狀態。而正常的飯菜，我們一般會放入冰箱的冷藏室。其温度...
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![立春適合吃什麼熱菜 立春適合吃啥熱菜]( "立春適合吃什麼熱菜 立春適合吃啥熱菜")
- 1、春餅卷菜，每年立春日，北京人都要吃春餅，名曰“咬春”。春餅是用來卷菜吃的，菜包括各種熟食和炒菜。因其葷素搭配，食物種類繁多，故各種營養成分均很豐富。又因平時家中不常製做，故而新穎別緻，令人見了胃口大開，可以養胃生津、滋陰化燥，特別適合老人孩子食用。2、肉絲炒洋葱，洋葱炒...
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![熱菜可以直接放冰箱嗎 熱菜放冰箱可以嗎]( "熱菜可以直接放冰箱嗎 熱菜放冰箱可以嗎")
- 1、熱菜熱飯直接冰箱放易引起食物中毒，而且對冰箱是有損害的，儘量不要放。2、研究發現，冰箱要把一定容器的食物中心温度降低，需要很長時間。這一過程為細菌創造了舒適的生長環境。所以，要儲存熱的食物，最好放上一段時間，使它均衡降温。或者也可以把熱的食物分裝進小容器後再放進...
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秀美範
