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有關胡燜的知識大全

茶香胡燜燉怎麼做製作茶香胡燜燉的方法

茶香胡燜燉怎麼做製作茶香胡燜燉的方法
1、主料：豬蹄2只、排骨500克、雞翅8個、山藥1根、胡蘿蔔1根。2、配料：大葱4段、姜4片、普洱茶少許、幹辣椒2個、花椒15粒、八角2顆、甘草2片、草果1顆、香葉2片、蠔油3湯匙（45ml）、鹽1茶匙（5克）。3、將豬蹄剁開洗淨。排骨和雞翅洗淨。大葱洗淨後切段。姜洗淨後切片。4、將花椒，...
2019-04-0518181

胡蘿蔔山藥燜羊肉胡蘿蔔山藥燜羊肉做法

胡蘿蔔山藥燜羊肉胡蘿蔔山藥燜羊肉做法
1、食材：羊腩300克，胡蘿蔔100克，山藥50克，姜10克，羊骨湯1000克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。2、將羊腩切塊氽水，胡蘿蔔洗淨切塊，山藥洗淨切塊，薑切片待用。3、淨鍋上火，放入羊骨湯、薑片、胡蘿蔔、山藥、羊腩，大火燒開轉小火燉45分鐘調味即成。...
2019-02-1716419

燜鵝放什麼醬燜得夠香燜鵝放啥醬燜得夠香

燜鵝放什麼醬燜得夠香燜鵝放啥醬燜得夠香
1、燜鵝放柱侯醬燜得夠香。2、準備食材：鵝半隻，老薑一塊，大蒜8瓣，蒜苗一根，八角兩個，香葉兩片，陳皮一片，柱侯醬，腩乳，生抽，蠔油，老抽，白糖，米酒，鹽，油3、鵝肉清洗乾淨用刀斬成塊，斬好後用清水浸泡洗去血水，撈出瀝乾水。4、老薑去皮切成片，大蒜對半切開，蒜苗切段，陳皮用温水泡洗一下。5、準備一...
2023-04-049092

胡蘿蔔木耳香腸燜飯怎麼做胡蘿蔔木耳香腸燜飯如何做

胡蘿蔔木耳香腸燜飯怎麼做胡蘿蔔木耳香腸燜飯如何做
1、食材：大米300克、香腸適量、胡蘿蔔半根、黑木耳少許、洋葱少誘、油、鹽。2、準備好要用的食材，先將米洗淨待用。3、將香腸，胡蘿蔔，黑木耳，洋葱洗乾淨後切丁。4、鍋里加油燒熱，將切丁的四樣倒入鍋中翻炒。5、感覺胡蘿蔔丁等炒軟後，將洗淨的大米倒入鍋中一起翻炒，直至每粒米都與...
2017-11-1320219

牛肉胡蘿蔔土豆燜飯怎麼做土豆牛肉燜飯的步驟

牛肉胡蘿蔔土豆燜飯怎麼做土豆牛肉燜飯的步驟
1、準備材料：兩個土豆，一根胡蘿蔔，一塊牛肉，適量調味品。2、土豆、胡蘿蔔去皮洗淨切小丁。3、牛肉洗淨切小丁。4、鍋中放入適量橄欖油,放入葱姜熗鍋。5、炒出香味,放入牛肉丁翻炒至變色。放入適量醬油翻炒均勻。6、放入土豆胡蘿蔔丁翻炒片刻,放入鹽、黑胡椒粉適量調味即可關...
2018-07-0618166

胡蘿蔔土豆燜牛肉怎麼做做胡蘿蔔土豆燜牛肉的步驟

胡蘿蔔土豆燜牛肉怎麼做做胡蘿蔔土豆燜牛肉的步驟
1、牛肉6兩、胡蘿蔔1根、土豆1個、八角5顆、生薑4片、蒜頭3瓣、香葱、香菜各1棵、生抽、料酒各1湯匙、鹽、雞精適量。2、做法：牛肉切小塊，姜去皮後切片狀、鬆八角洗淨；鍋中倒油，放入薑片、八角炒香，倒入牛肉後翻炒，再加入料酒、生抽一起翻炒直到炒出香；3、牛肉上色均勻後，倒入開...
2018-03-2913496

胡蘿蔔燜面做法家常胡蘿蔔燜面簡單做法

胡蘿蔔燜面做法家常胡蘿蔔燜面簡單做法
1、胡蘿蔔燜面的用料：胡蘿蔔2根；五花肉500克；薑末適量；生抽適量；鹽適量；西紅柿1個；洋葱半個；蒜六瓣；胡椒粉一勺；花椒20粒。2、處理食材，胡蘿蔔切短條，肉切短條，洋葱切絲，蒜姜切末備用，西紅柿切丁。3、炒肉，油燒熱後加入花椒粒和薑末爆香，之後倒入肉，先不要攪動，不然肉會沾到鍋底，用油煎一會肉...
2019-06-1210702

豬骨胡椒燜蘿蔔怎麼做胡椒筒骨蘿蔔煲的做法

豬骨胡椒燜蘿蔔怎麼做胡椒筒骨蘿蔔煲的做法
1、用料：豬筒骨500g、白蘿蔔500g、蝦乾少許、乾貝少許、胡椒粒或粉按口味添加、薑片5片、鹽。2、豬筒骨砍小件洗乾淨，用鹽約10g調勻，放冰箱醃製約24小時。3、然後用清水漂洗兩次，將鹽漂清。4、蝦米和乾杯，用温水泡軟。5、蘿蔔切小塊，備用。6、取瓦鍋一個，放豬骨和薑片，加水至剛好...
2019-12-0410891

胡蘿蔔牛肉燜飯的家常做法胡蘿蔔牛肉燜飯怎麼做

胡蘿蔔牛肉燜飯的家常做法胡蘿蔔牛肉燜飯怎麼做
1、食材：大米1量杯，牛肉150克，蘿蔔1塊，洋葱1/4個，油3湯匙，紅燒醬油1勺，生抽1勺，芹菜1根2、做法：（1）牛肉蘿蔔洋葱切小塊，芹菜切丁大米淘洗乾淨放電飯鍋，按平時燜飯習慣加夠水；（2）熱鍋冷油，放牛肉翻炒，炒出小焦邊；（3）加洋葱炒香；（4）放蘿蔔翻炒均勻；（5）加一勺紅燒醬油一勺生抽調味兒；（6）炒好的蘿蔔牛肉倒入...
2022-01-1019234

胡蘿蔔燜羊排的做法胡蘿蔔燜羊排的烹飪方法

胡蘿蔔燜羊排的做法胡蘿蔔燜羊排的烹飪方法
1、材料：胡蘿蔔50g、羊排200g、圓葱碎、西芹碎各5g、雞高湯適量、玉米粒10g。調料鹽2g、胡椒粉0.3g、俄力岡1g、橄欖油15g。2、將羊排洗淨用鹽、胡椒粉、圓葱碎、西芹碎、俄力岡醃製。烤熟備用。3、煎盤中倒入橄欖油、燒熱後倒入圓葱碎、西芹碎炒出香味，再加入雞高湯、胡蘿...
2020-10-1227046

胡蘿蔔土豆燜雞的做法胡蘿蔔土豆燜雞的做法介紹

胡蘿蔔土豆燜雞的做法胡蘿蔔土豆燜雞的做法介紹
1、食材：土豆適量、胡蘿蔔適量、雞肉適量、鹽味精蠔油等配料適量。2、雞肉洗淨斬成塊。3、生薑和紅葱頭拍碎。4、胡蘿蔔和土豆切塊泡水備用。5、食油、生抽、米酒按一比一的比例調成味汁。6、將生薑和紅葱頭加入雞塊中。7、胡蘿蔔和土豆也倒入雞塊中，將步驟四的調味汁倒入...
2018-09-068488

燜面燜幾分鐘就熟了燜面燜多久就熟了

燜面燜幾分鐘就熟了燜面燜多久就熟了
1、一般情況下，燜面的時間以10-15分鐘為宜。2、如果燜的時間過短的話，麪條可能沒熟，吃起來口感不好。如果燜的時間過長的話，麪條容易成團，或太乾，吃起來也不好吃。根據實踐經驗，燜面燜10-15分鐘就可以了。...
2021-12-1516645

創造與魔法怎麼烹飪胡蘿蔔燜冰魚創造與魔法如何烹飪胡蘿蔔燜冰魚

創造與魔法怎麼烹飪胡蘿蔔燜冰魚創造與魔法如何烹飪胡蘿蔔燜冰魚
1、首先到達烹飪鍋前按【F】鍵,進入操作界面。2、點擊【烹飪】。3、點擊添加【胡蘿蔔】、【北極冰魚】進入烹飪鍋。然後點擊【開始烹飪】。4、系統提示我們獲得了【胡蘿蔔燜冰魚】。5、打開揹包就可以看見【胡蘿蔔燜冰魚】了,將其放在快捷欄,使用起來就更方便了。...
2017-10-0825262

胡蘿蔔燜飯步驟胡蘿蔔燜飯的做法與步驟

胡蘿蔔燜飯步驟胡蘿蔔燜飯的做法與步驟
1、主料：70g大米、1個胡蘿蔔、1個葱頭、適量鹽、100g豬肉。2、首先將大米用水泡30分。3、胡蘿蔔洋葱豬肉都切好備用。4、鑄鐵鍋燒熱以後加入玉米油。5、下豬肉煸炒。6、豬肉變色以後加入葱頭。7、葱頭煸炒透明瞭就下入胡蘿蔔煸炒到胡蘿蔔稍微有點變軟。8、加入鹽。9、將泡...
2018-09-209478

燜燒杯燜燕窩的做法燜燒杯燜燕窩如何做

燜燒杯燜燕窩的做法燜燒杯燜燕窩如何做
1、燜燒杯燜燕窩的食材：燕窩10克、冰糖10克、大米100克。2、燜燒杯燜燕窩的做法：把燕窩用水發後，用鑷子夾去燕毛；大米淘洗乾淨，冰糖打碎。把大米放入鍋內，加水800毫升，置武火燒沸，加入冰糖、燕窩，再用文火煮45分鐘即成。...
2022-05-1017511

土豆胡蘿蔔燜牛肉怎麼做做土豆胡蘿蔔燜牛肉的流程

土豆胡蘿蔔燜牛肉怎麼做做土豆胡蘿蔔燜牛肉的流程
1、牛肉600g、土豆200g、胡蘿蔔300g、姜5片、蒜3瓣、生抽15g、冰糖15g、鹽適量、八角2個、桂皮1片、香葉少許、茴香少許、清水適量、食用油適量。2、做法：600g牛肉洗淨切成塊，200g土豆去皮、300g蘿蔔去皮，滾刀切成塊狀。大火燒開水，將切好的600g牛肉焯水去血沫，控水備用。3、...
2018-06-1429323

胡蘿蔔羊肉燜飯的做法胡蘿蔔羊肉燜飯怎麼做

胡蘿蔔羊肉燜飯的做法胡蘿蔔羊肉燜飯怎麼做
1、選擇剔骨羊排，肥瘦相間的。如果是冷凍的話要提前冷藏解凍。洗淨後切成比手指稍寬的長條，再切成小塊。2、將胡蘿蔔、土豆洗淨刮皮，切小塊。洋葱可以切稍大的丁。玉米粒和青豆粒可以根據個人口味，放不放都可以。3、將大米淘洗乾淨，倒入電飯煲內，倒入正常量的清水，放在一邊浸泡1...
2018-12-2121185

排骨胡蘿蔔玉米土豆燜飯的做法排骨胡蘿蔔玉米土豆燜飯怎麼做

排骨胡蘿蔔玉米土豆燜飯的做法排骨胡蘿蔔玉米土豆燜飯怎麼做
1、食材：排骨（切塊）300克、紅蘿蔔1根、土豆1個、玉米1根、香菇3朵、香葱2根。2、排骨剁小塊，然後用蠔油一勺，鹽兩小撮，黑胡椒粉少量，醬油一勺，生粉一勺醃製一下。3、材料全部切丁，紅蘿蔔，香菇丁和土豆丁要加少量油炒一下，炒制過程加點鹽和蠔油調下味，不用炒至全熟，大概中火炒三分鐘左...
2018-06-1329759

胡蘿蔔玉米燜飯怎麼做好吃胡蘿蔔玉米燜飯如何做好吃

胡蘿蔔玉米燜飯怎麼做好吃胡蘿蔔玉米燜飯如何做好吃
1、主料：雞腿1個（約60克）、胡蘿蔔100克、香菇4朵、大米150克、玉米50克、葱花適量、薑末適量、澱粉少許、鹽適量、色拉油10毫升；2、香菇、胡蘿蔔洗淨，切塊。雞大腿去骨，去皮，切成丁狀，澱粉拌勻。3、大米和玉米洗淨，控水待用。4、電飯煲按下“煮飯”鍵，2分鐘後，倒入色拉油，加入薑末翻...
2019-01-307140

燜面一般燜幾分鐘燜面燜多久
1、10分鐘。蓋住鍋蓋小火燜煮，燜面是利用水蒸氣將麪條、豆角燜熟，所以一定要保持小火，燜的過程中要注意觀察剩餘的湯汁。2、中途還要挑動一下面條，讓麪條均勻的蘸取上湯汁。十分鐘後鍋內的水分已經收幹，麪條充分吸收水分並燜熟，用筷子攪動麪條拌勻，最後倒入辣椒油3克。攪動均勻，...
2018-06-296020

胡蘿蔔燜鴨的做法胡蘿蔔燜鴨怎麼做

胡蘿蔔燜鴨的做法胡蘿蔔燜鴨怎麼做
1、主料：520g淨鴨腿，440g胡蘿蔔，配料：1勺油，2勺生抽，適量青椒，適量生薑，適量蒜瓣，適量八角，適量乾紅椒。2、準備好青椒、胡蘿蔔。3、準備好八角、生薑、蒜瓣、乾紅椒。4、生薑、蒜瓣、胡蘿蔔、青椒處理好備用；淨鴨腿剁成小塊，洗淨，瀝乾水分。5、鴨腿肉提前用生抽拌勻。6、充分揉透，入冰...
2018-02-1027782

燜面燜多久燜面燜多長時間
1、燜面一般燜十五分鐘左右就夠了。2、燜面是一種起源於宋朝的傳統美食，製作它只需要先根據自己的喜好準備五花肉、豆角等配料，然後把它們倒入鍋中翻炒，最後把打散的麪條放在炒好的配菜上再淋上色拉油、清水蒸熟即可。...
2022-03-157156

山藥胡蘿蔔燜排骨怎麼做簡介山藥胡蘿蔔燜排骨怎麼做

山藥胡蘿蔔燜排骨怎麼做簡介山藥胡蘿蔔燜排骨怎麼做
1、小排清洗乾淨，焯水（加料酒）。高壓鍋壓15分鐘，別壓時間太久，脱骨就不好看了。2、山藥戴一次性手套處理。切厚一點片，用的是脆山藥，喜歡這種山藥的口感。3、胡蘿蔔是配色，半根同樣切厚片。4、葱，姜，蒜，八角爆鍋，放醬油一起爆出香味，倒入排骨翻炒至均勻上色，加入壓排骨的原湯燒開，就可以...
2018-08-1826478

胡蘿蔔香腸土豆燜飯怎麼做胡蘿蔔香腸土豆燜飯做法

胡蘿蔔香腸土豆燜飯怎麼做胡蘿蔔香腸土豆燜飯做法
1、先把香腸，胡蘿蔔，土豆，雞腿菇切成丁，在準備點葱花。2、淘好米，放好煮米飯的水就正常煮米飯的量！正好乘炒菜的空檔泡一會！3、鍋裏放油燒熱先下香腸翻炒大概1分鐘，把其他的小丁全部放進去翻炒加入鹽，建議鹽放少點，放醬油和蠔油！翻炒大概一分鐘！4、把炒好的丁全部放入飯鍋。按煮飯鍵！5...
2018-04-048894

臘腸胡豆燜飯怎麼做臘腸胡豆燜飯的製作方法

臘腸胡豆燜飯怎麼做臘腸胡豆燜飯的製作方法
1、土豆去皮洗淨，切1釐米左右的方塊。2、炒鍋上火，加入適量油，油熱後下入土豆把土豆炸熟。3、土豆炸至金黃色撈出控油備用。4、臘腸對半切開，切月牙形片。5、炸土豆的油盛出來一些，留一點點底油，把香腸炒香，盛出備用。6、甜豌豆剝殼洗淨備用。7、大米淘洗兩遍，放電飯鍋中，土豆臘腸...
2018-09-2029602

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