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有關巧剝的知識大全

巧剝蒜頭怎麼做 幾種快速剝大蒜頭的方法
  • 巧剝蒜頭怎麼做 幾種快速剝大蒜頭的方法

  • 1、把大蒜頭放在切菜板上用刀側面一拍,立馬皮肉分離。2、把大蒜頭放微波爐加熱,7-8個大蒜瓣20秒足夠,取出用手一抹,皮就掉了,大蒜頭也熟了,適合立刻要用的。3、水泡法,用於為飯店加工,量大,而且大蒜頭瓣要完整,實踐證明非常的好,大蒜頭泡半天,原本的幾層皮,通過泡水就變成一層厚皮,很容...
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怎麼巧剝石榴 怎麼快速完整的剝石榴
  • 怎麼巧剝石榴 怎麼快速完整的剝石榴

  • 1、首先石榴橫放在桌子上。2、用水果刀切去花萼的部分,小塊小塊的切,直到露出石榴籽為止。3、換到石榴葉柄的位置。水果刀切到露出石榴籽為止。現在石榴變成這個樣子了,像一面鼓。4、在側面看,石榴上有一道一道凹陷下去的部分,用水果刀輕輕劃開果皮部分,注意不要傷到石榴籽。5...
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巧剝雞蛋的小竅門有哪些 巧剝雞蛋的竅門有哪些
  • 巧剝雞蛋的小竅門有哪些 巧剝雞蛋的竅門有哪些

  • 巧剝雞蛋的小竅門有哪些:1、玻璃罐中加入清水,放入雞蛋後搖晃,搖碎蛋殼後就很好剝。2、雞蛋在桌面上滾一圈,然後就很好剝開了。3、雞蛋的大頭敲碎,小頭再磕幾下,用嘴吹出來即可。4、雞蛋殼與蛋清間有一層雞蛋膜。通常我們剝蛋殼敲擊一頭,這部分的蛋膜和蛋殼間是有空隙的。如果蛋...
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巧剝石榴的方法 如何巧剝石榴
  • 巧剝石榴的方法 如何巧剝石榴

  • 1、在石榴的一端,用水果刀切一個正方形或者是劃一道圓形。2、最重要的是,劃好之後,要用水果刀的頂端將切好的這一塊撬出來。3、撬出石榴的頂端之後,按照正方形的四個角,從上到下用水果刀劃上線,用手將石榴按照劃好的線條掰成四瓣即可。4、石榴是落葉灌木或小喬木,在熱帶是常綠樹...
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巧剝栗子的做法 怎樣巧剝栗子
  • 巧剝栗子的做法 怎樣巧剝栗子

  • 1、食材:栗子500克、水適量、鹽5克。2、先要將栗子清洗乾淨。3、然後在鍋中加適量的水,水開後撒入鹹鹽。4、然後倒入栗子離火後燜5分鐘。5、五分鐘過後撈出,在栗子表面剪十字,放微波爐中高火三分鐘就可以剝了。...
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教你巧剝芒果皮的家常做法 教你怎麼巧剝芒果皮
  • 教你巧剝芒果皮的家常做法 教你怎麼巧剝芒果皮

  • 1、首先我們把一個芒果分成三份,左三分之一、右三分之一,中間部分是核可以用刀刮也可以不要了,用刀沿着芒果劃井字,然後就可以輕鬆的剝下和食用了。2、把芒果分成三份,左右中各三分之一,然後把芒果在杯子邊緣刮一下就把芒果肉刮到杯子裏面了。...
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快速剝柑的方法 如何巧剝柑橘皮
  • 快速剝柑的方法 如何巧剝柑橘皮

  • 1、方法一:取洗淨的柑橘,將柑橘放在桌子上滾動幾圈,用水果刀從柑橘蒂向下劃一道口子,剝下柑橘皮。2、方法二:取水果刀,用水果刀將柑橘兩頭去掉,用水果刀橫向切一刀,掰開柑橘即可。3、柑橘是橘,柑,橙等的總稱。果肉豐富且鮮嫩多汁,富含豐富的營養。...
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巧剝雞蛋正宗做法 怎樣快速剝出完整的雞蛋
  • 巧剝雞蛋正宗做法 怎樣快速剝出完整的雞蛋

  • 1、首先買雞蛋就要買新鮮的雞蛋,不新鮮的不要買。把雞蛋帶殼子煮好後,在涼水裏過一下,等不怎麼燙的時候就可以開始剝雞蛋了。煮雞蛋最好煮5分鐘就可以了,時間長了營養成分就流失了。2、先取一個雞蛋,在桌子上把雞蛋殼子都輕輕敲碎。3、然後用手掌輕輕按壓在雞蛋上,來回輕輕滾動...
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快速剝橙子的方法 兩種方法巧剝橙子
  • 快速剝橙子的方法 兩種方法巧剝橙子

  • 1、方法一:取一個橙子,將外皮洗乾淨後用勺子貼邊兒戳到橙子皮裏。在橙子皮內旋轉勺子,使橙皮和橙肉分離。這樣整個橙肉就能輕鬆的得到。2、方法二:將橙子頭尾切去。用刀從中間把皮切斷不要切到橙肉。將橙子展開,橙肉就排排坐的等着你享用了。...
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巧剝芒果皮不用刀 有什麼方法
  • 巧剝芒果皮不用刀 有什麼方法

  • 1、準備一個芒果(芒果是不要洗的)。2、將兩個筷子從芒果的一頭插進去(要用兩根筷子,這樣好掌握平衡),然後把火打開,把芒果放到火上烤並且不斷的轉動。3、等到所有表面都轉烤的差不多的時候,就可以剝皮了(超級好剝)4、等到把皮弄下來之後,你想直接啃着吃也好,還是切片吃就隨你。...
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巧剝雞蛋的方法 有什麼方法巧剝雞蛋
  • 巧剝雞蛋的方法 有什麼方法巧剝雞蛋

  • 1、將雞蛋在桌子上敲一下中央部位,再放在桌面上滾一圈,然後從雞蛋中間剝開一個小口,把雞蛋從兩邊一剝,雞蛋就剝好了。2、把雞蛋放入容器裏,再加入涼白開,然後蓋上蓋子反覆搖晃,經過搖晃,蛋殼就會全部脱落了。...
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巧剝柚子方法 柚子怎麼剝
  • 巧剝柚子方法 柚子怎麼剝

  • 1、菜刀用菜刀在紅心柚子表皮劃幾下,柚子皮比較厚,所以要用點力,不要劃到紅心柚子肉就可以了。2、剝掉然後再沿着刀具劃過的地方,用手掰掉就可以,如果掰不掉再用小刀劃一下。3、對半切也可以用鋒利刀具把紅心柚子切成兩半,然後再橫着切一下,就不用剝掉紅心柚子皮了。4、柚刀如果...
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剝石榴的小技巧 怎樣一分鐘巧剝石榴
  • 剝石榴的小技巧 怎樣一分鐘巧剝石榴

  • 1、在石榴花的一頭,用水果刀切一個正方形或者是劃一道圓形。2、最重要的是,劃好之後,要用水果刀的頂端將切好的這一塊撬出來。3、撬出石榴的頂端之後,按照正方形的四個角,從上到下用水果刀劃上線,用手將石榴按照劃好的線條掰成四瓣即可。...
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巧剝板栗的方法 巧剝板栗的方法簡述
  • 巧剝板栗的方法 巧剝板栗的方法簡述

  • 1、冰箱冷藏法板栗的一壁用刀切成十字口,然後下鍋煮。煮熟之後,放進冰箱冷藏2個小時,然後拿浮現剝皮就很輕鬆了。2、熱水浸泡法生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋好。5分鐘後,掏出栗子切開,慄皮會隨栗子殼一同零落,這樣就能輕鬆的剝開板栗。...
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剝蝦的技巧 如何剝蝦呢
  • 剝蝦的技巧 如何剝蝦呢

  • 1、先將凍着的蝦解凍,新鮮的蝦也可以直接撥,小心不要讓蝦頭上的刺次到手,首先將蝦頭整個拔掉。2、拔掉以後用大拇指卡住蝦背上的第三個骨節,然後往前扒,前面的一段一下就拔下來了。然後用手揪住前面一段剝下蝦皮的一段,另一隻手拔蝦尾即可完成。...
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剝生蝦技巧 剝生蝦小巧門
  • 剝生蝦技巧 剝生蝦小巧門

  • 1、工具:冰箱。2、方法:首先將大蝦放入冰箱冷凍,冷凍40分鐘。3、帶蝦凍好後,左右扭動蝦頭將蝦頭掰下。4、取下蝦頭後,順便我蝦線挑出。5、然後繼續從蝦尾端往前推蝦肉,將蝦殼退下。6、由於蝦已經經過冷凍,慢慢整個蝦殼會被剝下。7、按照這個方法,很快就會將蝦剝好。...
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剝人蔘果技巧 剝人蔘果技巧如下
  • 剝人蔘果技巧 剝人蔘果技巧如下

  • 1、人蔘果在自然成熟以後,果皮特別容易被去掉,可以把它放在流水下,用清水沖洗乾淨,然後取一個乾淨的水果刀在他的表皮上劃一個小口,隨後用手從那個小口開始撕下的果皮,這時能讓它的果皮與果肉輕鬆剝離,能得到比較完整的去皮果肉。2、人蔘果成熟以後果肉是比較軟的,人們可以用清水...
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剝蒜子的技巧 剝蒜子的技巧介紹
  • 剝蒜子的技巧 剝蒜子的技巧介紹

  • 1、先將整個蒜分開成一瓣瓣的。2、然後用剪刀將蒜子尾部的結剪掉。3、將去掉尾部的蒜瓣放入準備好的半碗水裏浸泡1倒2分鐘。4、最後就可以從蒜瓣的尾部開始剝。5、很輕鬆就將皮全部去掉,就可以當調味品下鍋了。...
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水煮蛋剝皮技巧 水煮蛋剝皮的巧門
  • 水煮蛋剝皮技巧 水煮蛋剝皮的巧門

  • 1、想讓自己煮好的雞蛋好剝皮,最好的做法就是在煮雞蛋時,往煮雞蛋的水中,加入適量的食用鹽或者白醋,然後再加熱,把雞蛋煮開,這樣在煮制過程中,雞蛋的蛋殼會軟化,而且會與裏面的蛋清自然分別在煮好以後取出,把雞蛋磕開,用手輕輕一撥,就能把蛋殼完整去掉。2、煮好的雞蛋想輕鬆撥皮,還可...
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剝羅筍技巧 剝羅筍技巧有哪些
  • 剝羅筍技巧 剝羅筍技巧有哪些

  • 1、因為羅筍質地相對比較硬,所以在剝羅筍之前,儘量使用刀將羅筍表面從上至下劃開,但是需要注意不要滑得過深,從而不能得到完整的羅筍,這種方式可以將其變得更方便用手剝為宜,也能夠更加快速。2、對於新手而言,可以選擇一層一層的劃開外皮,一層一層的進行剝開,雖然會慢一些,但是這種...
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剝蒜米的技巧 剝蒜米的技巧分享
  • 剝蒜米的技巧 剝蒜米的技巧分享

  • 1、把大蒜頭放在切菜板上用刀側面一拍,立馬皮肉分離,就是大蒜瓣會碎,不過有些菜本來就要碎的,如熗黃瓜,炒莧菜,炒空心菜。2、把大蒜頭放微波爐加熱,7-8個大蒜瓣20秒足夠,取出用手一抹,皮就掉了,大蒜頭也熟了,適合立刻要用的。3、水泡法用於為飯店加工,量大,而且大蒜頭瓣要完整,實踐證明...
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剝蒜的技巧方法 剝蒜有哪些技巧
  • 剝蒜的技巧方法 剝蒜有哪些技巧

  • 1、方法一(1)平時剝大蒜皮時可以準備一個乾淨的玻璃瓶子,裏面一定不能有水,要把大蒜的蒂用刀切一下,然後把大蒜放到準備好的玻璃瓶子中。(2)把玻璃瓶的蓋子蓋好,然後用力搖晃,讓蒜瓣與瓶子的內壁產生摩擦,大約過五分鐘以後就能發現裏面的蒜皮已經多處脱落,即使沒有完全脱落的蒜皮,取...
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如何巧妙剝石榴 巧妙剝石榴的方法
  • 如何巧妙剝石榴 巧妙剝石榴的方法

  • 1、先將我們需要一個石榴和一個容器,將石榴用水洗淨。2、在石榴的落花處往下7釐米處橫切開,將切開的石榴蓋拿掉。3、仔細可看到石榴的膜瓣有一定的紋路,沿着紋路用刀從上往下劃開。4、大概劃六刀,輕輕用手掰開,這樣石榴就會掰成六瓣。5、最後把掰好的石榴放入容器裏就可以了。...
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剝魚皮技巧 剝魚皮技巧有哪些
  • 剝魚皮技巧 剝魚皮技巧有哪些

  • 1、剝魚皮,用熱水稍微燙一下,用手撕下即可。2、把去骨的魚扇平鋪在菜墩上肉面朝上,刀從中間慢慢切下切刀皮停止,刀身呈30度角順着魚皮向前推切。切下一塊魚肉後,轉過來左手持魚皮刀身呈30度角順着魚皮向前推切下來,這樣切魚皮是整的而魚肉是兩塊。3、刀從靠魚尾的位置切到魚皮...
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剝花生的技巧 剝花生的技巧是什麼
  • 剝花生的技巧 剝花生的技巧是什麼

  • 1、如果要撥大量花生,可以準備一雙筷子和一個燕尾夾,然後用膠布將兩根筷子和燕尾夾的兩個“尾巴”分別固定在一起。再用筷子擠壓花生的邊緣,這樣就可以輕鬆的剝開大量的花生而不傷手。2、花生其實是比較好剝開的,但是如果遇到了大量的花生需要同時剝的話就比較麻煩,因為花生的...
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