![尖擔兩頭脱的意思 尖擔兩頭脱成語意思介紹]( "尖擔兩頭脱的意思 尖擔兩頭脱成語意思介紹")
- 1、意思指兩頭尖的扁擔無法挑東西。比喻兩頭落空。2、尖擔兩頭脱，漢語成語，讀音是jiāndànliǎngtóutuō。3、成語出處:元·關漢卿《救風塵》第三折：“那個婦人是我平日間打拍的，若與了一紙休書，那婦人就一道煙去了，這婆娘若是不嫁我呀呵，可不弄得尖擔兩頭脱。”...
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![如何製作擔擔麪的做法 如何做擔擔麪]( "如何製作擔擔麪的做法 如何做擔擔麪")
- 1、材料：麪粉500克，德陽豆油、味精、紅油辣椒、雞蛋、化豬油、豌豆尖、好湯、醋、葱花、芽菜、豆粉、豬肉各適量。2、製法：將麪粉與雞蛋加水和成麪糰，用手工擀製成細韭菜葉面條。豆粉用作擀麪時的散粉。將豆油、醋、味精、紅油辣椒、好湯、葱花、芽菜末分別放入12個碗中。3、...
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![怎麼煮擔擔麪 擔擔麪的家庭DIY方法分享]( "怎麼煮擔擔麪 擔擔麪的家庭DIY方法分享")
- 1、材料：麪粉500克，豆油、味精、紅油辣椒、雞蛋、油、豌豆尖、好湯、醋、葱花、芽菜、豆粉、豬肉各適量。2、方法：（1）將麪粉與雞蛋加水和成麪糰，用手工擀製成細韭菜葉面條。豆粉用作擀麪時的散粉。（2）將豆油、醋、味精、紅油辣椒、好湯、葱花、芽菜末分別放入12個碗中。（3）將豬肉剁...
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![豆瓣醬煮擔擔麪怎麼做 豆瓣醬煮擔擔麪做法]( "豆瓣醬煮擔擔麪怎麼做 豆瓣醬煮擔擔麪做法")
- 1、用料：麪條（生）300克、黑豆苗100克、胡蘿蔔1根、黃瓜1根、花生仁(炒)50克、醬油1/2湯匙、香醋1/2湯匙、豆瓣醬適量、白糖1茶匙、辣椒油2湯匙、橄欖油2湯匙、芝麻油1茶匙、魚露1湯匙。2、準備圓切面一份，胡蘿蔔和黃瓜洗淨備用。3、一份豆苗，油酥花生，擀麪杖擀碎備用。4、將黃...
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![四川擔擔麪 做擔擔麪的方法]( "四川擔擔麪 做擔擔麪的方法")
- 1、將麪粉與雞蛋加水和成麪糰，用手工擀製成細韭菜葉面條。豆粉用作擀麪時的散粉。2、將豆油、醋、味精、紅油辣椒、好湯、葱花、芽菜末分別放入12個碗中。3、將豬肉剁成綠豆大小的顆粒。鍋中放化豬油，待油燒熱，放入豬肉，放幹水分，加鹽、豆油，上色，至吐油肉酥呈金黃色即起鍋。4、...
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![麻醬擔擔麪是泡還是拌 麻醬擔擔麪怎麼吃]( "麻醬擔擔麪是泡還是拌 麻醬擔擔麪怎麼吃")
- 1、麻醬擔擔麪是今麥郎推出的一款方便麪，它是泡着吃的。2、我們需要先將面打開並把蔬菜包撕開投放進去，再往碗中加入分量是面一點五倍左右的開水浸泡三分鐘。3、等三分鐘之後碗裏的面也就都泡好了，這時候我們把剩下的麻醬包、調味油包都撕開並倒入碗中攪拌均勻即可食用，我們...
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![怎麼做川味擔擔麪 四川擔擔麪的正宗做法]( "怎麼做川味擔擔麪 四川擔擔麪的正宗做法")
- 1、麪粉500克，德陽豆油、味精、紅油辣椒、雞蛋、化豬油、豌豆尖、好湯、醋、葱花、芽菜、豆粉、豬肉各適量。2、將麪粉與雞蛋加水和成麪糰，用手工擀製成細韭菜葉面條。豆粉用作擀麪時的散粉。3、將豆油、醋、味精、紅油辣椒、好湯、葱花、芽菜末分別放入12個碗中。4、將豬...
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![擔擔雞是哪裏的菜系 擔擔雞做法]( "擔擔雞是哪裏的菜系 擔擔雞做法")
- 1、擔擔雞是山東省傳統的名菜，屬於魯菜系。擔擔雞以麪包為主要材料。此菜擺形似雞，美觀別緻，雞片香嫩，丸子酥香。2、番茄切去1/3的蓋，用勺子淘空成一個盅；掏出的番茄肉也不要浪費，切成小丁備用。番茄盅填入一些米飯，我是用大米小米和玉米碴子一起煮的飯，所以是金銀摻雜的顏色。營...
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![擔擔麪的來歷是什麼 擔擔麪的由來]( "擔擔麪的來歷是什麼 擔擔麪的由來")
- 1、擔擔麪相傳為1841年一個綽號叫做陳包包的自貢小販創制，因為早期是用扁擔挑在肩上沿街叫賣，所以叫做擔擔麪。2、擔擔麪的做法不復雜，卻很講究。面要用油熟過，置於一個大簸籮裏，食時要將涼麪放入沸湯中，再取一大碗，以辣醬蒜蓉配底，加一把土豆絲或是豆芽。出鍋後，連熱湯帶面一起舀...
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![擔擔麪怎麼做好吃 肉末擔擔麪怎麼做的好吃]( "擔擔麪怎麼做好吃 肉末擔擔麪怎麼做的好吃")
- 食材：麪條120g菠菜5顆大蒜1瓣，肉末800g。1、先來做芽菜肉臊子：鍋中倒入適量油，放入800g肉末，中小火煸炒。2、待肉末變白後倒入10g料酒、10g葱花、10g薑末，繼續煸炒。3、將肉末水分炒幹，往外吐油時放入200g碎米芽菜，繼續煸炒2分鐘。4、調入10g生抽、10g老抽和3g糖，翻炒均勻即可出鍋...
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![麻醬擔擔麪是拌麪嗎 麻醬擔擔麪是不是拌麪]( "麻醬擔擔麪是拌麪嗎 麻醬擔擔麪是不是拌麪")
- 麻醬擔擔麪是拌麪。下面介紹一下麻醬擔擔麪的做法：1、製作原料：圓細麪條500克，辣椒油、醬油、葱各50克，芝麻醬35克，味精2.5克，川東菜100克，化豬油、香油各20克。2、烹飪方法：將川東菜稍洗，將其和葱分別切細末，分裝5個碗內，再把其它調料分裝在每個碗中待用；鍋中放水燒開，將麪條下鍋煮熟...
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![擔擔雞是哪裏的菜 擔擔雞介紹]( "擔擔雞是哪裏的菜 擔擔雞介紹")
- 1、擔擔雞是山東省傳統的名菜，屬於魯菜系。2、擔擔雞以麪包為主要材料。此菜擺形似雞，美觀別緻，雞片香嫩，丸子酥香。3、麪包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易於消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。...
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![擔擔麪的正宗做法和配方 擔擔麪的正宗做法]( "擔擔麪的正宗做法和配方 擔擔麪的正宗做法")
- 1、麪粉500克，豆油、味精、紅油辣椒、雞蛋、化豬油、豌豆尖、好湯、醋、葱花、芽菜、豆粉、豬肉各適量。2、將麪粉與雞蛋加水和成麪糰，用手工擀製成細韭菜葉面條。豆粉用作擀麪時的散粉。3、將豆油、醋、味精、紅油辣椒、好湯、葱花、芽菜末分別放入12個碗中。4、把豬肉剁...
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![川味擔擔麪如何做 川味擔擔麪的做法]( "川味擔擔麪如何做 川味擔擔麪的做法")
- 1、先等鍋熱了倒入食用油，小火慢慢將花生炒熟備用。2、將葱，姜，蒜，辣椒切碎，肉剁碎全部備好。3、將炒熟的花生放入保鮮袋，用擀麪杖擀成細碎的小顆粒備用。4、炒鍋裏倒入食用油，待熱之後放入薑末，蒜末炒香，倒入豬肉碎，加料酒，生抽炒入味。5、倒入芽菜，乾紅辣椒碎一同翻炒入味，（如果一次...
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![擔擔麪的做法 擔擔麪怎麼做好吃]( "擔擔麪的做法 擔擔麪怎麼做好吃")
- 1、準備好麪條、豬肉餡、生菜葉、豆芽、熟花生、黃豆、紅油、白芝麻和香葱備用。2、蒸鍋加水燒開了後，在籠屜上面鋪一層蒸布，把麪條平鋪在蒸布上，蒸10分鐘。3、把蒸好的麪條，稍微放涼一會，用手輕輕地抖一下，不要讓麪條黏在一起。4、鍋里加一點植物油，放入剁好的肉餡，翻炒至變色後...
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![擔心的擔怎麼組詞 擔心的擔如何組詞]( "擔心的擔怎麼組詞 擔心的擔如何組詞")
- 1、組詞：擔當、承擔、擔待、擔任、擔保、擔憂、擔心、擔架、負擔、擔負、擔驚受怕、分擔、擔不是、擔名、肩擔、擔誤、盒擔、當擔、擔當不起、正擔好挑，偏擔兒難捱、擔沉重、擔驚受恐、負笈擔簦、兩頭擔心、信託擔保、籮擔。2、擔：dān，dàn，dǎn。從手、旦聲。陰陽交易明出地...
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![重慶小面是擔擔麪嗎 重慶小面是不是擔擔麪]( "重慶小面是擔擔麪嗎 重慶小面是不是擔擔麪")
- 1、重慶小面不是擔擔麪。2、擔擔麪是乾的，重慶小面是有湯的，擔擔麪是屬於四川的，是兩個地方小吃。3、重慶小面是指麻辣素面，分湯麪和幹溜兩種類型，麻辣味型。重慶面還包括重慶小面和有臊子的麪食，如牛肉、肥腸、豌豆雜醬麪、榮昌鋪蓋面等。重慶面富於變化，在麪店，可以要求店家制...
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![王俊凱側臉帥照收集 門面擔當吸無數粉絲尖叫]( "王俊凱側臉帥照收集 門面擔當吸無數粉絲尖叫")
- 《中國新聲代》第二季首版預告片曝光，預告片中驚現第一季人氣學員王睿卓。“回鍋肉”的出現，不禁讓人懷疑《中國新聲代》第二季遭遇“天籟童聲荒”，對此節目組……《中國新聲代》第二季首版預告片曝光，預告片中驚現第一季人氣學員王睿卓。“回鍋肉”的出現，不禁讓人懷疑《中國...
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![擔擔麪的家常做法 擔擔麪的做法步驟]( "擔擔麪的家常做法 擔擔麪的做法步驟")
- 1、麪粉500克，德陽豆油、味精、紅油辣椒、雞蛋、化豬油、豌豆尖、好湯、醋、葱花、芽菜、豆粉、豬肉各適量。2、將麪粉與雞蛋加水和成麪糰，用手工擀製成細韭菜葉面條。豆粉用作擀麪時的散粉。3、將豆油、醋、味精、紅油辣椒、好湯、葱花、芽菜末分別放入12個碗中。4、將豬...
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![擔擔麪的正宗做法 擔擔麪的正宗做法有哪些]( "擔擔麪的正宗做法 擔擔麪的正宗做法有哪些")
- 1、準備好麪條、豬肉餡、生菜葉、豆芽、熟花生、黃豆、紅油、白芝麻和香葱備用。2、蒸鍋加水燒開了後，在籠屜上面鋪一層蒸布，把麪條平鋪在蒸布上，蒸10分鐘。3、把蒸好的麪條，稍微放涼一會，用手輕輕地抖一下，不要讓麪條黏在一起。4、鍋里加一點植物油，放入剁好的肉餡，翻炒至變色後...
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![擔擔麪是什麼面 關於擔擔麪的介紹]( "擔擔麪是什麼面 關於擔擔麪的介紹")
- 1、擔擔麪是四川省成都市和自貢市的一種著名的傳統小吃，屬於川菜，該菜品據説源於挑夫們在街頭挑着擔擔賣面而得名。擔擔麪相傳為1841年一個綽號叫做陳包包的自貢小販創制，因為早期是用扁擔挑在肩上沿街叫賣，所以叫做擔擔麪。擔擔麪是將麪粉擀製成麪條，煮熟，舀上炒制的肉末而成...
- 26492
![擔擔麪的來歷 擔擔麪的來歷是什麼]( "擔擔麪的來歷 擔擔麪的來歷是什麼")
- 1、擔擔麪的名字據説是來源於最開始售賣擔擔麪的商販們是挑着擔子在街頭售賣，所以取名為“擔擔麪”。2、擔擔麪現在是全國知名的美食，在各地的商業街都可以看到擔擔麪的售賣。它的做法一般是將和好的麪糰擀成麪條，煮熟之後再加上特製的肉末、滷汁、鹹菜、青菜等，正宗的擔擔麪...
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![擔擔麪的由來 擔擔麪的起源是什麼]( "擔擔麪的由來 擔擔麪的起源是什麼")
- 1、擔擔麪中最有名的又要數陳包包的擔擔麪了，它是自貢一位名叫陳包包的小販始創於1841年，隨後傳入成都，因最初是挑着擔子沿街叫賣而得名。走街串巷的擔擔麪，用一中銅鍋隔兩格，一格煮麪，一格燉蹄膀。現在成都、自貢等四川地區的擔擔麪，多數已改為店鋪經營，但依舊保持原有特色，尤以...
- 11880
![炒擔擔麪怎麼做 炒擔擔麪做法]( "炒擔擔麪怎麼做 炒擔擔麪做法")
- 1、食材：麪條適量、五花肉適量、葱適量、姜適量、生抽兩勺、老抽一勺、青蒜苗適量、小米辣適量2、豆角洗淨掰段，五花肉切片。3、鍋中倒油，放入肉片，葱薑絲，兩勺生抽，一勺老抽，一碗水。4、下入麪條，蓋鍋小火燜10分鐘，放入小米辣，青蒜苗，拌勻盛出。...
- 14568
![四川擔擔麪怎麼做 做四川擔擔麪的流程]( "四川擔擔麪怎麼做 做四川擔擔麪的流程")
- 1、麪粉500克，德陽豆油、味精、紅油辣椒、雞蛋、化豬油、豌豆尖、好湯、醋、葱花、芽菜、豆粉、豬肉各適量。2、製法：將麪粉與雞蛋加水和成麪糰，用手工擀製成細韭菜葉面條。豆粉用作擀麪時的散粉。將豆油、醋、味精、紅油辣椒、好湯、葱花、芽菜末分別放入12個碗中。3、將豬...
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秀美範
