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有關白菜湯的知識大全

怎麼做白菜湯好吃
  • 怎麼做白菜湯好吃

  • 製作一道美味的白菜湯可以按照以下步驟來進行:材料:-1顆新鮮白菜-3片姜-2瓣蒜-1塊豆腐-適量食用油-適量鹽和胡椒粉-適量雞粉或雞精(可選)-適量葱花(可選)步驟:1.將白菜洗淨切成適當大小的塊狀,蒜剁碎,姜切成片。2.在一個大鍋中,加入適量的食用油,加熱後放入薑片和蒜末,炒香。3.將...
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鮮陳白菜湯的做法 做鮮陳白菜湯需要哪些食材
  • 鮮陳白菜湯的做法 做鮮陳白菜湯需要哪些食材

  • 1、食材。主料:白菜500克,輔料:蜜棗50克,調料:鹽3克。2、白菜乾用温水浸透,洗淨切段。3、鮮白菜去頭根,把菜葉一塊塊剝開洗淨,切段。4、用瓦煲將湯水或水煮滾。5、將菜乾、白菜、蜜棗放下燒滾。6、慢火煲約1小時左右,煲至菜乾夠稔為度,加鹽便成。7、鮮陳白菜湯是一道湯類菜品,主要食...
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豬肚丸白菜湯做法 怎麼做豬肚丸白菜湯
  • 豬肚丸白菜湯做法 怎麼做豬肚丸白菜湯

  • 1、材料:豬肚1個,白菜400克,雞內金20克,土豆澱粉、醬油、料酒、鹽、葱、姜各少許。2、豬肚1個洗淨、剁碎。白菜400克,洗淨切塊。剁碎備用。雞肉金粉20克。3、豬肚及葱、薑末加食油、料酒、鹽及土豆澱粉,調均。4、將油熬熱後移開火爐,把豬肚擠成丸子,入熱油內炸,炸好瀝去油。5、再...
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如何做白菜湯好喝 需要怎麼做湯喝呢
  • 如何做白菜湯好喝 需要怎麼做湯喝呢

  • 1、食材準備:白菜心1碗,麪粉2小把,花生、蝦米適量。2、大葱切成葱花,麪粉加水攪成糊狀,鍋內加油熱油。3、倒入葱花炒至金黃,倒入白菜心翻炒至軟,加入適量水,此時電磁爐由炒菜改為燒水。4、倒入花生、蝦米,等水燒開後,倒入提前拌好的麪粉,迅速攪拌,此時改為蒸煮,水再次燒開時,倒入調料。...
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肉絲白菜湯麪步驟 肉絲白菜湯麪做法步驟
  • 肉絲白菜湯麪步驟 肉絲白菜湯麪做法步驟

  • 1、準備食材:白菜切絲,肉切絲備用。2、起鍋放入適量油(少放一點,不然做出來的麪條很油)放入內絲煸炒,然後放入豆瓣醬煸炒(不喜歡豆瓣醬的可以不放,適當的放些鹽)。3、然後加入白菜翻炒,加入少許醋。4、加入適量的水,燒開。5、加入麪條,繼續煮。6、麪條熟了就可以出鍋了。...
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金針白菜湯做法步驟 怎樣做金針白菜湯
  • 金針白菜湯做法步驟 怎樣做金針白菜湯

  • 1、材料:金針菇100克、白菜小半顆、肥牛卷7個、豆腐1/3塊、白蘿蔔3-4片、大葱1/5根、食用鹽1勺半、油少量、雞精1/2勺。2、準備食材,金針菇洗淨去蒂撕開,蘿蔔切片,豆腐切塊,葱切大塊。3、白菜洗淨切塊。4、起火油熱後加入葱和肥牛卷小炒一下,不要太久,牛肉卷會散開或粘鍋。5、加...
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白菜湯怎麼做好吃 這樣做的白菜湯最營養
  • 白菜湯怎麼做好吃 這樣做的白菜湯最營養

  • 1、將小白菜洗乾淨焯一下切成段,豆腐、生薑、大蒜等切好備用。2、鍋裏熱油,將姜蒜爆香,再加入火腿粒、蝦皮,放入豆腐,加水,煮開後再把小白菜和蝦仁放進去,蓋上鍋蓋,再次煮開後就可以加鹽,裝到湯碗裏了。...
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冬瓜白菜湯的做法
  • 冬瓜白菜湯的做法

  • 冬瓜白菜湯的做法:材料:1.冬瓜:500克2.白菜:300克3.雞腿肉:200克4.薑片:3片5.大蒜:2瓣6.雞精:適量7.鹽:適量8.料酒:適量9.水:適量10.胡椒粉:適量步驟:1.冬瓜去皮,切塊備用。白菜切成段狀,洗淨瀝乾備用。2.雞腿肉洗淨,切塊,用料酒、鹽和胡椒粉醃製一段時間。3.炒鍋中加入適量油,燒熱後放入姜...
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燉薰腿肉白菜湯 怎麼做燉薰腿肉白菜湯
  • 燉薰腿肉白菜湯 怎麼做燉薰腿肉白菜湯

  • 1、準備薰腿骨1支,包心白菜1顆。調味品:鹽少許,輔菜香菜少許。包心白菜剝葉洗淨切段備用。2、取一內鍋放入白菜、薰腿骨及水。3、將內鍋放入電鍋中,外鍋放2杯水(份量外),蓋鍋蓋後按下開關,待開關跳起加鹽、香菜即可。4、放鹽,味精,起鍋裝碗。...
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怎樣做丸子白菜湯 丸子白菜湯經典做法
  • 怎樣做丸子白菜湯 丸子白菜湯經典做法

  • 1、肉糜200克,大白菜200克,粉絲一把。2、色拉油兩大匙,熱高湯五杯,芝麻油一小匙;(A)鹽1/3小匙,澱粉兩小匙,紹酒一小匙;(B)胡椒粉1/4小匙,精鹽一小匙,味精1/4小匙。3、肉糜加入調料(A)拌勻,攪打一下擠成肉丸。4、大白菜洗淨切成粗絲,粉絲用熱水泡軟,再用冷水沖涼待用。5、將大白菜放入...
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肉皮白菜湯 怎樣做肉皮白菜湯
  • 肉皮白菜湯 怎樣做肉皮白菜湯

  • 1、食材:白菜一斤、肉皮一塊、蘑菇、鮮香菇各一隻、濃縮湯料一塊、蒜末。2、肉皮放入盆中,倒入熱開水浸泡二三個小時,等肉皮漲發變軟,切成小塊待用;3、白菜洗淨,切絲(略寬一些);4、蘑菇洗淨切片、鮮香菇洗淨捏幹切片。5、鍋上火加熱,倒入適量油,油熱倒入蒜末爆香;6、倒入白菜絲、蘑菇...
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乾魚白菜湯如何做 關於乾魚白菜湯如何做
  • 乾魚白菜湯如何做 關於乾魚白菜湯如何做

  • 1、河豚魚乾清洗乾淨,浸泡一會兒。2、浸泡至軟的魚乾入鍋蒸制,上汽後轉中火蒸8分鐘。3、取出晾涼後,把魚乾手撕成條。4、白菜心切絲,香菜切段。5、生薑切絲。6、白菜心、魚乾和薑絲混合。7、大蒜拍扁剁碎。8、蒜末添加生抽、糖、陳醋和香油調成碗汁。9、澆上調好的碗汁拌勻撒...
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銀芽白菜的做法 銀芽白菜湯怎麼做法
  • 銀芽白菜的做法 銀芽白菜湯怎麼做法

  • 1、小白菜50克,黃豆芽50克,薑絲少許,鹽2克,味精1克,高湯150克,植物油15克,香油3克。小白菜洗淨切段,備用。鍋中倒入植物油,燒至五成熱時用薑絲熗鍋,倒入高湯,加入豆芽與調料同煮,湯開後,打去浮沫,放入小白菜段,再煮2分鐘,淋香油即可。2、白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的...
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金針菇白菜湯的做法 金針菇白菜湯怎麼做
  • 金針菇白菜湯的做法 金針菇白菜湯怎麼做

  • 1、金針菇切掉尾巴那一小段,在水裏泡一會兒,然後幾條几條分開用水沖洗乾淨,番茄洗乾淨切成小塊備用,白菜最好是用白菜心,大概就78片的樣子,因為白菜心特別甜,好吃,不用切,一片片洗淨備用就行2、放油,要少,油熱後,把洗淨的食材放入鍋內翻炒,直到番茄軟掉,放鹽和味精,加水沸騰後3分鐘後關...
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如何做肉丸白菜湯 白菜肉丸湯正宗做法
  • 如何做肉丸白菜湯 白菜肉丸湯正宗做法

  • 1、瘦肉餡,白菜,粉絲,蛋清二分之一,馬蹄(荸薺),調料:鹽,糖,白酒,蒜,葱,薑絲,雞精,澱粉,植物油。2、將粉絲泡軟;白菜洗菜葉部份,洗淨,切大片;大葱切斜片;兩個馬蹄剁碎3、將絞好的肉餡,加少許蒜蓉、馬蹄粒、鹽、白酒、糖、雞精、澱粉,少許蛋清和一些水,用筷子向一個方向攪拌,攪得有粘性為止;4、煲內放...
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肉丸白菜湯的做法 肉丸白菜湯怎麼做
  • 肉丸白菜湯的做法 肉丸白菜湯怎麼做

  • 1、主料:大白菜300克、豬肉250克。2、輔料:油適量、鹽適量、胡椒粉適量、老抽適量、料酒適量、芝麻油適量、白糖適量、葱姜適量。3、豬肉餡加油、鹽、老抽、生抽、白砂糖、胡椒粉、葱姜順一個方向攪拌均勻。4、大白菜去尾部洗乾淨。5、白菜尾切成塊。6、起油鍋,葱姜入鍋煸香...
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成品孜然蝦丸怎麼做好吃 蝦丸白菜湯的做法
  • 成品孜然蝦丸怎麼做好吃 蝦丸白菜湯的做法

  • 1、蝦丸白菜湯用料:白菜2片、雞蛋一個、孜然蝦丸4-5個、葱花適量。2、做法:雞蛋打入碗中,筷子打散、白菜洗淨切絲備用;3、熱鍋燒油,油熱倒入蛋液,成型後攪散,出鍋備用;4、鍋內加少量底油,爆香葱花,加入足夠的清水;5、水開後,下入白菜、蝦丸、炒好的雞蛋;6、蓋上蓋,白菜絲軟了即可;7、加...
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兒童吃的白菜湯怎麼做 兒童吃的白菜湯做法
  • 兒童吃的白菜湯怎麼做 兒童吃的白菜湯做法

  • 1、鯽魚430g、大白菜600g、油適量、鹽適量、生薑適量。2、準備鯽魚和大白菜。3、大白菜用清水浸泡20分鐘,擇洗乾淨,切絲。4、煮鍋一次性加足適量的清水,放入生薑,蓋鍋蓋,大火燒開。5、熱鍋冷油,放入擇洗乾淨的鯽魚。6、煎至雙面金黃。7、放入煮鍋中。8、蓋鍋蓋,大火燒開。9、轉...
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雞蛋白菜湯不能什麼一起吃
  • 雞蛋白菜湯不能什麼一起吃

  • 雞蛋白菜湯可以和很多食物一起搭配食用,但以下幾種食物不宜與雞蛋白菜湯一起食用:1.魚:雞蛋和魚同時攝入,容易引發蛋白質和魚類蛋白質在胃中凝固,影響消化吸收。2.金針菇和黑木耳:這兩種食物富含維生素C,在與雞蛋一起烹調時,維生素C可能會與雞蛋中的物質結合,影響營養吸收。3.茶葉...
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怎麼做皮蛋白菜湯 如何做皮蛋白菜湯
  • 怎麼做皮蛋白菜湯 如何做皮蛋白菜湯

  • 1、食材:白菜300g、皮蛋2個、姜10g。2、事先準備好大白菜一棵;3、從中取一定量的白菜葉,洗淨切好備用;4、取皮蛋2個備用;5、將皮蛋去殼切成片備用;6、將姜去皮洗淨切成沫備用;7、在鍋中放入適量色拉油;8、加入姜蒜爆香;加入切好的白菜;加入適量食鹽;9、加入適量水,再加入切好的皮蛋,多...
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豬肚丸湯的做法 豬肚丸白菜湯的做法
  • 豬肚丸湯的做法 豬肚丸白菜湯的做法

  • 1、主料:豬肚丸200g、白菜500g。2、輔料:色拉油適量、鹽適量。3、首先把白菜洗淨。切成絲。4、準備好豬肉丸。5、炒鍋燒熱,下油。下切好的白菜翻炒。6、白菜變軟後下豬肚丸和適量的水。7、煮至白菜軟爛後加鹽調味即可。...
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豬血糕白菜湯如何做 豬血糕白菜湯做法
  • 豬血糕白菜湯如何做 豬血糕白菜湯做法

  • 1、食材明細:豬血糕200克、白菜適量、五花肉1小塊、蒜苗1根、姜3片、紅辣椒1個、油炸腐竹100克、豆瓣醬1匙、味精少許、鹽適量;2、製作前材料準備好。3、腐竹有油炸過使用。4、倒出油小煸下五花肉放入辣椒、薑片及一匙豆瓣醬翻炒出香味。5、倒入湯鍋加適量水,放入豬血糕和腐...
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蝦仁白菜湯的做法
  • 蝦仁白菜湯的做法

  • 蝦仁白菜湯的做法如下:所需食材:1.鮮蝦仁:150克2.嫩白菜:200克3.雞蛋:1個4.生薑:適量5.葱:適量6.鹽:適量7.雞精:適量步驟:1.準備食材:將蝦仁去殼,洗淨備用。白菜洗淨後切成塊狀。生薑切成薄片。2.燒開水:將一鍋水加熱至沸騰,加入適量的鹽和薑片,煮開。3.煮蝦仁:將蝦仁放入開水中,煮熟後撈...
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爛糊白菜湯的家常做法
  • 爛糊白菜湯的家常做法

  • 爛糊白菜湯是一道家常菜,口感鮮美,營養豐富。下面我將為你介紹一種簡單的家常做法。準備材料:1.鮮嫩的白菜,約500克2.豬肉,約200克3.葱,適量4.姜,適量5.食用油,適量6.鹽,適量步驟:1.首先,準備好材料。白菜應該洗淨,切成大塊。豬肉洗淨後切成片狀。葱和姜切成碎末備用。2.將鍋置於火上...
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排骨白菜湯的做法 排骨白菜湯怎麼做
  • 排骨白菜湯的做法 排骨白菜湯怎麼做

  • 1、原料:豬排骨100克,白菜葉150克。味精、鹽、葱、姜、花椒水、醋各少許。2、排骨洗淨,斬成段,倒入沸水中焯一下,撈出。3、白菜葉洗淨,切成絲;葱、姜洗淨,切成末。4、炒鍋上火,倒入清水、醋後,放入排骨,大火煮沸後改小火,燉爛。5、撈出排骨,剔除骨頭後,把肉切碎。6、將肉再倒入鍋中,加入...
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