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有關薰煙的知識大全

蜜蜂薰煙器怎麼使用 蜜蜂薰煙器的方法
  • 蜜蜂薰煙器怎麼使用 蜜蜂薰煙器的方法

  • 1、噴煙器是馴服蜂羣時的專用工具,主要作用是向蜂羣噴煙迫使蜂羣快速安靜下來,例如合併蜂羣時兩羣蜂往往因羣味不同而打架,此時可噴煙器向噴少許煙以迫使蜂羣停止廝殺,另外工蜂圍王時可用噴煙器迫使蜂團散開以解救蜂王。2、噴煙器由燃燒爐和鼓風裝置組成,其中燃燒爐中點燃麻布...
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煙燻粧化粧教程 怎麼化煙燻粧
  • 煙燻粧化粧教程 怎麼化煙燻粧

  • 1、使用最接近膚色調的金色的眼影來打底,淡淡的金色可以讓眼睛看起來更加亮麗;如果你不喜歡金色的話也可以選擇使用咖啡色的眼影,來覆蓋住眼線和雙眼皮的部位,使眼線更加的自然和柔和,打完底後用手指指腹部位,將雙眼皮位置的顏色慢慢的暈染開,一直暈染到眼窩處。2、畫下眼皮時...
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煙燻魚做法步驟 煙燻魚怎麼做
  • 煙燻魚做法步驟 煙燻魚怎麼做

  • 1、原料:鱒魚1條、黃糖8匙、鹽2匙、新鮮百里香1小把、麪粉3匙、細碎茶葉10克、鳳梨皮少許。2、將鱒魚去內臟去血,洗淨後用廚房紙擦乾備用。3、將鹽、糖及香料混合均勻成抹料備用。4、將抹料均勻厚抹在魚身上,以保鮮膜緊緊包附住魚身,以牙籤在保鮮膜上(兩面)戳上數十個洞。5、...
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煙燻肉怎麼做 煙燻肉做法介紹
  • 煙燻肉怎麼做 煙燻肉做法介紹

  • 1、選取帶皮豬後腿肉或帶皮五花三層肉,切成大小適宜的長條塊狀。2、豬肉內加入高度白酒,揉搓5-10分鐘,使豬肉充分接觸到高度白酒,此步驟是防腐增香的關鍵一步,然後放置約20分鐘。3、此時,可以炒制椒鹽醃料。鍋內放入鹽、花椒、八角,小火炒至鹽略微發黃,花椒香味濃郁,自然放涼。4、...
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煙燻粧是什麼意思 什麼是煙燻粧
  • 煙燻粧是什麼意思 什麼是煙燻粧

  • 1、煙燻粧,又稱熊貓粧,屬於化粧方式的一種。煙燻粧突破了眼線和眼影涇渭分明的老規矩,在眼窩處漫成一片。因為看不到色彩間相接的痕跡,如同煙霧瀰漫,而又常以黑灰色為主色調,看起來像炭火燻烤過的痕跡,所以被形象地稱作煙燻粧。2、一般而言,煙燻粧似乎總給人一種比較誇張的印象。...
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怎麼化煙燻粧 如何化煙燻粧
  • 怎麼化煙燻粧 如何化煙燻粧

  • 1、清洗你的臉後擦乾。如果你原來就化着粧,要先用卸粧油和化粧棉卸粧。如果原來沒有化粧,也要用化粧棉擦去臉部的塵土和油漬。清洗乾淨之後,在臉部均勻地塗上一層面霜,這樣可以防止臉部乾燥,同時可以讓粧容保持地更長久。2、按平時的化粧方法,塗抹粉底液和(或)遮瑕霜。在...
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煙燻豆乾怎麼做 煙燻豆乾做法
  • 煙燻豆乾怎麼做 煙燻豆乾做法

  • 1、首先用漿渣分離機把泡過一宿的黑豆打成豆漿。2、放到煤氣灶上燒開關火晾涼到80度。3、將勾兑好的鹽滷水慢慢加進去。4、看到豆漿裏出現了絮狀物就停止加鹽滷水了,蓋上蓋子靜置20分鐘。5、將做豆腐和豆皮的布用水泡濕。6、豆腐模子裏先鋪上做豆腐的布,然後將豆皮那塊布鋪...
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怎麼做煙燻牛肉 煙燻牛肉的做法
  • 怎麼做煙燻牛肉 煙燻牛肉的做法

  • 1、主要原料:腱子牛肉500克,白糖15克2、材料:腱子牛肉500克,白糖15克,鹽10克,五香面1克,醬油15克,花椒麪1克,薑片10克,菜油500克(耗150克),葱段10克,料酒10克,高級湯150克。3、選腱子肉500克,將附在肉上的筋剔乾淨,橫着肉紋切成長3.3釐米、寬1.7釐米、厚0.16釐米的薄片,加鹽、料酒、葱、...
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肥腸煙燻方法 肥腸煙燻方法介紹
  • 肥腸煙燻方法 肥腸煙燻方法介紹

  • 1、食材:豬大腸2000g、鹽10g、料酒200g、橘皮200g、醬油10g、五香粉20g。2、洗好的大腸。3、桔皮切碎。4、將桔皮放進大腸裏。5、淋上醬油,放點鹽。6、淋上料酒或米酒。7、揉勻醃製一天入味。8、生木碳火,鋪上墊子。9、鋪上醃好的大腸。10、熏製,面上用報紙蓋上。11、隨時在...
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煙燻臘肉怎麼吃 煙燻臘肉的吃法
  • 煙燻臘肉怎麼吃 煙燻臘肉的吃法

  • 1、煙燻肉200克、折耳根/魚腥草50克、幹辣椒5個、蒜苗2克、生薑3克、大蒜5瓣、鹽適量、味精適量、雞精適量。2、首先先把煙燻肉洗乾淨煮一下,因為一般煙燻肉都比較鹹,煮一下可以去除多餘的鹽分,大概煮5分鐘就好,煮好之後撈起瀝乾。3、然後把煙燻肉切片,如果刀工好可以切薄一點...
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煙燻鵝肉怎麼做 煙燻鵝肉的做法
  • 煙燻鵝肉怎麼做 煙燻鵝肉的做法

  • 1、材料:鵝一隻,精鹽適量、醬油適量、黃酒適量、花椒適量、桂皮適量、姜適量、葱兩根、大米適量、紅糖兩塊、茶葉適量、柏葉適量。2、將鵝宰殺、去毛,剁去小腿,從右翅下用刀開7釐米長小口,掏去內臟及食嗉,洗淨內腔及血污,控幹水;3、精鹽、醬油、黃酒、花椒、桂皮調成味汁;4、將味...
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煙燻魚的熏製方法 兩種方法教你自制煙燻魚
  • 煙燻魚的熏製方法 兩種方法教你自制煙燻魚

  • 1、將煙燻魚洗淨切塊加豆豉幹椒與食油再放奌水蒸蒸一小時拿出,再將鐵鍋上火放油把切成一寸長的大祘下鍋炒一下放奌鹽再倒入蒸的魚翻炒一下出鍋食用。2、將薰魚切小塊放冷水泡1-2小時,可以減輕煙薰味和鹹味,然後用水沖洗乾淨後瀝乾水,準備一些蒜末和幹辣椒末,生薑末,鍋中稍微放...
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煙燻肉的製作方法 煙燻肉的做法
  • 煙燻肉的製作方法 煙燻肉的做法

  • 1、材料:五花肉1800克、食鹽45克、醬油90克、米酒90克、孜然粉45克、辣椒麪90克、白糖90克、花椒粉45克。2、首先把肉切好,洗淨。3、然後拌入米酒、食鹽、白糖、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、醬油,用手抓勻,靜置24小時。4、24小時後掛起。5、進行風乾。6、然後生木碳火,架上烤架。...
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煙燻河魚的熏製方法 怎樣製作煙燻河魚
  • 煙燻河魚的熏製方法 怎樣製作煙燻河魚

  • 1、鮮魚砍頭去尾除內臟,將魚肉砍成3.3釐米見方的魚塊,製作成臘塊魚。2、個體較小的鮮魚、通常剖割腹部除去內臟,製成臘刀魚。3、魚體剖割後,用清水漂洗乾淨,每100公斤鮮魚用鹽8~11公斤進行醃漬,醃6~8天出缸,曬至體表沒有水分時,再用微火薰煙6~8小時,薰煙時要控制煙量和温度,並每隔2小...
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如何化煙燻粧 化煙燻粧的教程
  • 如何化煙燻粧 化煙燻粧的教程

  • 1、先用眉筆畫出眉毛大致的輪廓,在選擇與髮色相近的眉粉,填充眉色。2、在雙眼皮褶皺的位置塗抹裸膚色眼影,再用眼線筆在眼尾的位置畫出眼線,眼尾上翹拉長,提拉雙眼。3、用眼線筆在下眼瞼眼尾1/2處畫出半條眼線。4、填充眼線空白處,打造出煙燻的基礎眼線;接着將前半部分的眼線也...
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煙燻筍如何做 煙燻筍做法
  • 煙燻筍如何做 煙燻筍做法

  • 1、先將筍殼剝去,切去頭和尾部洗淨,再把筍肉切分四瓣,每瓣再切成二三釐米闊的厚片,長度約切成10釐米。2、將鍋燒熱加入素油,把筍片傾入,炒數次加入醬油,白糖,繼續炒約5分鐘,然後把鍋撤離火爐,把筍件倒在竹篩箕上。3、另備火爐把炭火燒猛,然後加上生炭一層,再鋪上木屑,待炭爐冒起香木煙...
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煙燻味怎麼去除 煙燻味如何去除
  • 煙燻味怎麼去除 煙燻味如何去除

  • 1、去除食物煙燻味的方法有:提前把食物放在米湯裏泡20分鐘;選擇先煮,再炒,即可除去燻肉的煙燻味。2、先用火把皮燒焦黃,再颳去表皮的糊狀也可以去除煙燻味。3、煙燻是一種傳統的食品加工保藏方法,煙燻是將經過浸漬的原料置於煙燻室中,然後使薰材緩慢燃燒或不完全燃燒產生煙氣,在...
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煙燻雞怎麼做好吃 煙燻雞怎麼做
  • 煙燻雞怎麼做好吃 煙燻雞怎麼做

  • 1、煙燻臘雞半隻、紅尖椒半個、青尖椒半個、幹辣椒2個、麻椒20粒、葱2段、姜2片、白糖10克、料酒1小勺、白酒適量、蒜2瓣;2、煙燻臘雞洗淨切成兩半,再切成大塊;3、鍋內加水冷水倒入臘雞,加入葱段、薑片煮開。4、開鍋倒入白酒煮30分鐘後撈出備用。5、葱、蒜切末。6、紅尖椒、...
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煙燻肉怎麼弄 煙燻肉製作方法
  • 煙燻肉怎麼弄 煙燻肉製作方法

  • 1、首先使用6根木棍或者樹杈製作2個三角架。分別放置在兩邊。然後在兩個三角架之間放置一根橫木。2、要注意,三角架要穩固,製作三角架的木棍和繩子要結實。中間的橫木也要結實。橫木的高度在1米左右就可以。這樣方便操作。3、支架搭好後,就可以把帶掛繩的肉掛在橫木上。如果...
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煙燻脆耳做法 煙燻脆耳做法介紹
  • 煙燻脆耳做法 煙燻脆耳做法介紹

  • 1、豬耳500克。滷料包八角15克,肉蔻10克,雞油50克,砂仁10克,白芷10克,桂皮10克,丁香5克,茴香5克,鮮姜50克。薰料茶葉15克,白糖25克,大米100克。調料精鹽150克,味精50克,白糖30克,香油15克。2、將豬耳洗淨,用開水稍燙一下,去毛衝淨備用。3、鍋中加入清水燒開,放入滷料包、精鹽、味精、白糖...
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煙燻豬心製作方法 煙燻豬心做法
  • 煙燻豬心製作方法 煙燻豬心做法

  • 1、薰臘豬心。2、把薰豬心切開放開水裏煮10分鐘。3、煮完後切片。4、芹菜切段,辣椒生薑切片。5、炒鍋放茶油放入生薑和臘豬心爆炒。6、放入辣椒一起翻炒。7、調入適量清水煮一下。8、調入生抽。9、調入料酒。10、放入芹菜。11、調入適量鹽巴出鍋。...
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如何畫煙燻粧 教你如何化煙燻粧
  • 如何畫煙燻粧 教你如何化煙燻粧

  • 1、使用最接近膚色調的金色的眼影來打底,淡淡的金色可以讓眼睛看起來更加亮麗;如果你不喜歡金色的話也可以選擇使用咖啡色的眼影,來覆蓋住眼線和雙眼皮的部位,使眼線更加的自然和柔和,打完底後用手指指腹部位,將雙眼皮位置的顏色慢慢的暈染開,一直暈染到眼窩處。2、畫下眼皮時...
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煙燻鴨怎麼做好吃 怎麼做煙燻鴨
  • 煙燻鴨怎麼做好吃 怎麼做煙燻鴨

  • 1、主料:鴨2000克。2、調料:姜25克,香油25克,鹽15克,花椒5克,桂皮5克,醬油30克,甜麪醬20克,黃酒30克,小葱30克。3、將鴨宰殺、去毛,剁去小腿,從右翅下用刀開7釐米長小口,掏去內臟及食嗉,洗淨內腔及血污,控幹水。4、精鹽、醬油、黃酒、花椒、桂皮調成味汁。5、將味汁先在鴨身上塗抹一層,然...
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豆乾煙燻技巧 煙燻豆乾製作過程
  • 豆乾煙燻技巧 煙燻豆乾製作過程

  • 1、食物預處理在運用豆乾煙燻爐之前對食物材料進行開端的處理,為了確保了食物的煙燻效果,通常情況下會食物材料進行簡略的熱加工處理,堅持安穩的温度環境,在產品成型進程中堅持食物表層的薄膜層完好。2、食物開端單調處理簡略的對食物材料進行一些單調處理,確保視頻材料外表的...
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煙燻肉的危害 煙燻肉有什麼危害
  • 煙燻肉的危害 煙燻肉有什麼危害

  • 1、通常燻肉、薰肝、薰魚、薰蛋、薰豆腐乾等含苯並芘致癌物,經常食用容易得食道癌和胃癌。對於醃製食品引發致癌的問題,事實上人們早已知曉。主要與煙燻烤食物製作過程中燃料不完全燃燒時產生大量的多環芳烴污染食物有關,其中很多都具有強弱不同的致癌性。2、當然,不是説薰產...
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