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有關咖喱飯的知識大全

日式咖喱飯的做法 日式咖喱飯的烹飪方法
  • 日式咖喱飯的做法 日式咖喱飯的烹飪方法

  • 1、主料:牛肉400克、咖喱塊。配料:洋葱1個、香葉、黃油、胡蘿蔔半根、土豆1個。2、牛肉切塊,放入高壓鍋,再加一個洋葱,和少許香葉,加水煮20分鐘左右。3、鍋內放一小塊黃油,再加橄欖油燒熱後,然後再加入洋葱炒出香味炒成棕色。4、再放入切成丁的土豆,胡蘿蔔煸炒,加牛肉湯煮10分鐘後...
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雞胸肉炸過該怎麼做 雞胸肉炸過做咖喱飯
  • 雞胸肉炸過該怎麼做 雞胸肉炸過做咖喱飯

  • 1、胡蘿蔔,土豆,洋葱,雞肉,青椒切丁;2、將鍋燒熱,先倒油,爆炒洋葱;3、加入雞肉翻炒,加些料酒後將肉炒白後加入胡蘿蔔;4、加入土豆塊炒勻後加咖喱粉,青椒不停翻炒;5、加入2碗水,等水燒開後放入咖喱塊煮至裏面蔬菜爛;6、小黃瓜擺在邊上,放上米飯;7、燒好的咖喱雞塊澆在剛做好的熱米飯上即可...
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牛肉咖喱飯怎麼做 需要添加什麼材料呢
  • 牛肉咖喱飯怎麼做 需要添加什麼材料呢

  • 1、土豆胡蘿蔔去皮洗淨後切成小塊。洋葱洗淨切絲。青椒去蒂去籽洗淨後用手掰成小塊。咖喱切成小塊。西紅柿切成小塊。2、炒鍋中倒入牛油,待油7成熱時,放入洋葱絲,炒至洋葱絲變成透明色,放入土豆塊和胡蘿蔔塊,煸炒2分鐘後倒入燉好的牛肉和西紅柿塊,牛肉湯也一起倒入,沒過食材的表...
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咖喱飯需要什麼材料 咖喱飯需要材料和做法
  • 咖喱飯需要什麼材料 咖喱飯需要材料和做法

  • 1、食材:米飯,咖喱,土豆,胡蘿蔔,葱,姜。2、將土豆,胡蘿蔔洗淨切小塊,葱切段,姜切碎。3、鍋中倒入食用油,放胡蘿蔔,土豆,葱,姜翻炒。4、加水沒過土豆燉熟,關火放咖喱融化,放入米飯,開火翻炒均勻即可。...
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怎樣做咖喱飯 咖喱飯這樣做簡單又好吃
  • 怎樣做咖喱飯 咖喱飯這樣做簡單又好吃

  • 1、咖喱飯,肉:牛肉、豬肉、雞肉均可,切成小塊菜:土豆切塊(小一些),胡蘿蔔切丁,洋葱切成小塊,調料:食用油,鹽,咖喱塊。2、鍋裏放油,炒肉,3、放菜到鍋裏跟肉一起炒,注意要多放點油(當然也不要放太多),還要放適量的鹽(也可先不放,等調入咖喱後若鹽味不足再加鹽),4、菜有些熟了,加水漫過菜,小火煮,5、...
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求日本正宗咖喱飯的做法 日式咖喱飯的做法
  • 求日本正宗咖喱飯的做法 日式咖喱飯的做法

  • 1、材料:豬肉,洋葱x3,胡蘿蔔x1,土豆x2,咖喱塊,植物油,辣椒仔,醃蘿蔔。2、鍋裏倒少許油燒熱,倒入切小塊的豬肉翻炒變色。3、加入洋葱胡蘿蔔土豆繼續稍微炒一下。4、加水微微蓋住材料,部分蔬菜可以冒尖無所謂。水多水少只是最後咖喱是稠是稀的區別。不用放鹽。小火煮20分鐘左右,洋葱變...
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牛肉咖喱飯的家常做法 牛肉咖喱飯的家常做法介紹
  • 牛肉咖喱飯的家常做法 牛肉咖喱飯的家常做法介紹

  • 1、食材:洋葱100g、牛肉100g、胡蘿蔔100g、葱段20g、大蒜20g、土豆100g、咖喱50g。2、把洋葱切成丁。3、將土豆切成丁。4、將胡蘿蔔切成丁。5、將葱切小段。6、蒜切成末。7、將牛肉切成丁。8、起鍋燒油,放入牛肉丁翻炒。9、放入胡蘿蔔、土豆。10、放入洋葱、葱花翻炒。11、...
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大雜燴咖喱飯如何做 這樣做的大雜燴咖喱飯最好吃
  • 大雜燴咖喱飯如何做 這樣做的大雜燴咖喱飯最好吃

  • 1、拉麪煮熟後,過涼白開水,瀝淨水份備用。2、煮麪的過程中,做咖喱魚腸。3、魚腸去皮切厚片,切葱花兒。4、其實用洋葱更好一些,家裏沒洋葱了,就用葱花代替。5、熱鍋熱油,爆香葱花兒後,下咖喱粉和水,炒開。6、也可以用椰漿、牛奶之類的,因為魚腸不需要解腥,用水也可以。7、下魚腸翻炒...
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茄香牛肉咖喱飯的家常做法 茄香牛肉咖喱飯的製作方法
  • 茄香牛肉咖喱飯的家常做法 茄香牛肉咖喱飯的製作方法

  • 1、牛腿肉洗淨後切成2cm左右的見方塊兒,在清水裏泡上20分鐘去掉血水。2、生薑切成薄片。在高壓鍋裏換上乾淨的清水,放入牛肉塊兒和薑片,倒入料酒,大火燒開後轉小火煮28-30分鐘,將牛肉煮至軟爛。3、煮牛肉的時間裏開始處理其它材料。青、紅辣椒洗淨後切成1cm的段兒。4、洋葱去...
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咖喱飯是來自哪裏的名菜 咖喱飯是哪個國家的美食
  • 咖喱飯是來自哪裏的名菜 咖喱飯是哪個國家的美食

  • 1、咖喱飯是印度、泰國、日本等國家的美食。2、咖喱飯的材料有牛肉、豬肉、雞肉、土豆、胡蘿蔔、洋葱、咖喱塊等,口味屬於咖喱味。“咖喱”一詞來源於坦米爾語,是“許多的香料加在一起煮”的意思。咖喱飯最早起源於印度。3、咖喱常見於印度菜、泰國菜和日本菜等菜系,一般伴...
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素食咖喱飯的做法 原來是這樣做的
  • 素食咖喱飯的做法 原來是這樣做的

  • 1、鍋裏放油,油熱放洋葱煸炒出香味,再放切好的土豆塊跟四季豆、素肉丸、青椒再炒幾下。2、咖喱粉兑水。如果喜歡重味就調濃一些,把調好的咖喱水倒到鍋裏跟菜一起拌均大火煮開,小火燉煮,要時不時的攪動喔,因為有土豆怕粘底糊鍋。3、夾一塊土豆嚐嚐,軟爛的時候就可以了。咖喱粉本...
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咖喱飯怎麼做才好 有什麼做這個的技巧
  • 咖喱飯怎麼做才好 有什麼做這個的技巧

  • 1、不要提早加雞塊,在做咖喱的時候,大家應該要注意,雞塊不要加的太早,因為在做咖喱的時候還有很多的食材,比如土豆、胡蘿蔔等等,如果一開始就把雞塊加進去的話,可能會讓雞塊燉出來的味道太老,做出來的咖喱飯就不好吃,一定要確保雞肉的口感鮮嫩,建議再燉煮雞肉的時候,可以先用生粉和...
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雞肉咖喱飯的家常做法 雞肉咖喱飯怎麼做
  • 雞肉咖喱飯的家常做法 雞肉咖喱飯怎麼做

  • 1、把雞胸肉切丁,土豆和胡蘿蔔滾刀切塊,洋葱也切塊,水燒開將雞丁放入,焯一下撈出控幹備用。2、炒鍋上火放上適量油,等油八成熱時放入咖喱塊炒幾下,放入洋葱繼續翻炒,放入土豆和胡蘿蔔,最後放入雞丁。3、加適量水,炒至完全熟透為止,可以根據自己的口味加點鹽或雞精,但不要太鹹,做完後...
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牛肉咖喱飯的家常做法
  • 牛肉咖喱飯的家常做法

  • 牛肉咖喱飯是一道美味的家常菜,下面是一個簡單的家常做法:材料:-牛肉(切成塊狀)500克-洋葱(切絲)1個-蒜末3瓣-咖喱粉2湯匙-辣椒粉1/2茶匙(可根據口味增減)-醬油2湯匙-番茄醬2湯匙-鹽適量-水適量-米飯適量(煮熟備用)步驟:1.熱鍋,加入少量油,燒熱後放入洋葱絲和蒜末,炒香。2.加入切好的牛...
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咖喱飯的家常做法 咖喱飯怎麼做
  • 咖喱飯的家常做法 咖喱飯怎麼做

  • 1、食材:咖喱適量、土豆適量、胡蘿蔔適量、火腿腸適量、大米適量。2、把大米淘洗乾淨,在加入水後,放入電飯鍋裏煮好米飯。把土豆和胡蘿蔔洗淨削皮、切成丁,切好的土豆要繼續放在清水裏浸泡,防止土豆變色,要用時再取出來用;火腿腸剝開也切成丁,備用。3、炒鍋洗淨;在炒鍋裏倒入食用...
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豬肉咖喱飯的做法 豬肉咖喱飯的做法簡單介紹
  • 豬肉咖喱飯的做法 豬肉咖喱飯的做法簡單介紹

  • 1、食材;土豆3個、胡蘿蔔1根、洋葱1個、豬肉約500克、日式咖喱塊1盒、食用油適量、米飯適量、温水適量。2、把食材清洗乾淨,切成大小均勻的滾刀塊,洋葱半個切絲,另一半備用。3、取炒鍋開火,熱鍋涼油用中火先炒肉,炒至變色,加入洋葱絲翻炒。炒出香味後放入胡蘿蔔,然後再放土豆翻炒...
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咖喱飯是如何做的 咖喱飯做法
  • 咖喱飯是如何做的 咖喱飯做法

  • 1、胡蘿蔔和洋葱切成小粒,土豆去皮切塊切成小粒,再用清水洗一下放在一邊備用。2、豬肉切成條狀再切成小粒,放入碗中備用。3、倒入適量油燒熱,放入肉丁翻炒。4、炒至肉變色放入洋葱粒煸香,再加入胡蘿蔔和土豆丁,翻炒五分鐘。5、加入400ml清水,大火燒開轉中火燉15分鐘。6、暫時關...
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土豆咖喱飯的做法 土豆咖喱飯怎麼做
  • 土豆咖喱飯的做法 土豆咖喱飯怎麼做

  • 1、主料:土豆、洋葱、牛奶、咖喱粉、米飯。輔料:味精、鹽。2、土豆和洋葱切丁。3、鍋裏放油,微熱時放洋葱和土豆丁。炒啊炒。4、炒到洋葱變色時放鹽,胡椒,味精,咖喱,然後放牛奶熬。5、什麼時候洋葱熬沒了就可以關火了,最後少許點一些糖。...
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咖喱飯的汁怎麼做更濃郁 咖喱怎麼做湯汁濃稠
  • 咖喱飯的汁怎麼做更濃郁 咖喱怎麼做湯汁濃稠

  • 1、鍋裏油熱後,可根據自己的口味適當放花椒或蒜先炸一炸。2、然後放洋葱,做咖喱是一定要放洋葱的,最好是紫皮洋葱。3、煸至微黃後放入咖喱粉翻炒,注意一開始放的油也不能太少,否則化不開。4、咖喱粉充分溶解後加入牛奶,番茄醬和果汁攪勻就會很濃了。...
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黃燜咖喱飯怎麼做好吃 美味黃燜咖喱飯做法步驟介紹
  • 黃燜咖喱飯怎麼做好吃 美味黃燜咖喱飯做法步驟介紹

  • 1、原料準備:雞肉150g,米飯150g,土豆150g,胡蘿蔔100g,油適量,鹽適量,咖喱2塊,洋葱適量,青椒適量,黃瓜適量。2、胡蘿蔔,土豆,洋葱,雞肉,青椒切丁。將鍋燒熱,先倒油,爆炒洋葱3、加入雞肉翻炒,加些料酒後將肉炒白後加入胡蘿蔔4、加入土豆塊炒勻後加咖喱粉,青椒不停翻炒5、加入2碗水,等水燒開後...
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泰式雞肉咖喱飯的做法 怎樣做泰式雞肉咖喱飯
  • 泰式雞肉咖喱飯的做法 怎樣做泰式雞肉咖喱飯

  • 1、食材:胡蘿蔔半根、土豆1個、泰式紅咖喱1袋、洋葱半個、雞腿肉1只、鹽適量、椰漿適量、糖適量、蠔油適量、黑胡椒適量、料酒適量、姜適量。2、土豆,胡蘿蔔,雞腿。切下滾刀。雞腿肉用料酒、黑胡椒和姜醃。把洋葱切成兩半,切成丁待用。3、在火鍋中,將雞腿肉片的雞皮向下煎,加入...
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咖喱粉怎麼做咖喱飯 怎麼用咖喱粉做咖喱飯
  • 咖喱粉怎麼做咖喱飯 怎麼用咖喱粉做咖喱飯

  • 1、食材:牛肉,土豆,洋葱,胡蘿蔔,咖喱塊,姜,葱,鹽,白胡椒粉。2、首先咱們將買回來的牛肉洗淨後切成約兩釐米寬的小方塊(不喜歡牛肉也可以用雞肉代替)。3、準備一個鍋,將切好的牛肉放進去,加入能淹沒牛肉的水。再將姜切成片,葱切成段一起放入鍋中煮去血水。4、牛肉煮至變色後,撈出洗淨。因...
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咖喱飯竅門 咖喱飯竅門有哪些
  • 咖喱飯竅門 咖喱飯竅門有哪些

  • 1、要製作出美味的咖喱飯,首先我們需要把適量的大米煮熟備用,然後把牛肉、胡蘿蔔、土豆這些材料切塊,接着再把它們放入鍋中翻炒均勻。2、隨後往鍋中倒入能沒過所有食材的熱水並煮至沸騰,等牛肉、胡蘿蔔被煮得軟爛以後往鍋中倒入咖喱塊,並用小火把鍋內的湯汁煮至濃稠狀態。3、...
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咖喱飯是哪個國家的美食 咖喱飯屬於哪個國家的美食呢
  • 咖喱飯是哪個國家的美食 咖喱飯屬於哪個國家的美食呢

  • 1、“咖喱”一詞來源於坦米爾語,是“許多的香料加在一起煮”的意思,據説咖喱的故鄉在印度。2、咖喱的種類很多,有紅、青、黃、白之別;食用咖喱的國家很多,包括印度、斯里蘭卡、泰國、新加坡、馬來西亞、日本、越南等。卻不知道不同國家、不同咖喱到底有何不同。直到集合了被採...
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雞肉咖喱飯 怎麼做雞肉咖喱飯
  • 雞肉咖喱飯 怎麼做雞肉咖喱飯

  • 1、材料:土豆150g、胡蘿蔔100g、洋葱50g、雞腿200、咖喱滷兩塊。2、雞胸肉切丁,土豆和胡蘿蔔滾刀切塊(不要切的太大,適中為好,因為大塊不好熟),洋葱也切塊,適中即可。3、水燒開將雞丁放入焯一下撈出控幹備用。4、炒鍋上火放上適量油,等油八成熱時放入咖喱塊炒幾下,放入洋葱繼續翻...
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