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有關做芽菜的知識大全

芽菜葱花餅怎麼做怎麼做芽菜葱花餅好吃

芽菜葱花餅怎麼做怎麼做芽菜葱花餅好吃
1、麪粉適量、芽菜、葱花、食用油。2、麪粉慢慢加水揉成麪糰，放置10分鐘。3、準備好葱花和芽菜，蒸扣肉，芽菜本身就有鹽味，所以不需要再加，芽菜和葱花的比例1：2吧，芽菜多了會太鹹，可以加點肉末。4、再把和好的麪糰處理一下，用兩隻手的食指沾點油把麪糰充分的揉勻揉透，扯成一塊一塊，在...
2019-09-2412364

芽菜怎麼做好吃怎麼做芽菜好吃
1、豬肉洗乾淨切成絲，加料酒、生抽、澱粉攪拌均勻醃製15分鐘。2、豆芽菜去根，洗乾淨，用冷水浸泡20分鐘。3、木耳提前泡發好。胡蘿蔔、黃瓜洗乾淨。4、木耳、胡蘿蔔、黃瓜切成絲。5、起油鍋，葱姜入鍋煸香後，肉絲入鍋炒。6、至肉絲變色，胡蘿蔔、木耳入鍋炒2分鐘後，豆芽菜入鍋炒。7...
2018-02-0111454

芽菜燒魚做法竅門怎麼做芽菜燒魚

芽菜燒魚做法竅門怎麼做芽菜燒魚
1、主料：花鰱魚700g。2、輔料：油適量、鹽適量、芽菜50g、料酒5g、老抽2g、辣皮子5個、白糖2g、雞精2g、香菜20g。3、魚洗淨收拾乾淨切塊。4、把香葱洗淨切末，香菜洗淨切段，辣皮子洗淨切末，薑切片。5、熱鍋涼油，油熱7成，下魚塊。6、煎到兩面金黃色。7、把魚塊撥在一邊，加葱姜、辣...
2018-05-2925156

豆芽炒韭菜的做法豆芽炒韭菜怎麼做

豆芽炒韭菜的做法豆芽炒韭菜怎麼做
1、食材：豆芽、韭菜、姜各適量。2、做法：（1）豆芽洗淨，韭菜洗淨切成寸斷，姜切成絲。（2）熱鍋冷油爆香薑絲取出。（3）放入豆芽翻炒，淋上幾滴白醋，加入鹽，雞精。（4）最後加入韭菜段翻炒至熟即可。...
2022-08-0525371

黃芽菜怎麼做好吃黃芽菜如何做好吃

黃芽菜怎麼做好吃黃芽菜如何做好吃
1、原料：黃芽菜、胡蘿蔔、黑木耳、豬肉、油、鹽、雞精；2、黃芽菜洗淨切斷，豬肉洗淨切片，胡蘿蔔洗淨切片，黒木耳泡發洗淨；3、起油鍋加熱，放入肉片煸炒2分鐘，放胡蘿蔔煸炒，放入黑木耳煸炒，放入黃芽菜煸炒2分鐘；4、放少許鹽煸炒，加蓋用大火煮5分鐘，放少許雞精翻炒，即可出鍋。...
2021-12-0413293

涼拌豆芽菜做法涼拌豆芽菜做法簡述

涼拌豆芽菜做法涼拌豆芽菜做法簡述
1、綠豆芽洗淨瀝乾水分，胡蘿蔔切絲待用，大蒜2瓣切蒜末，小米椒2個切碎，小葱2根切葱花。2、鍋中放入適量清水燒開，放入豆芽焯水1分鐘後盛出。3、碗中放入綠豆芽、胡蘿蔔絲，調入鹽、雞精、蒜末、小米椒碎、生抽、醋、白糖，拌勻後撒上即可。...
2020-01-317970

芽菜肉臊子怎麼做芽菜肉臊子做法

芽菜肉臊子怎麼做芽菜肉臊子做法
1、準備食材。肉末、芽菜、豆腐乾、姜蒜末、葱花。2、豆腐乾切小塊。3、鍋中加油燒熱，放入肉末炒至變白。4、放入姜蒜末、芽菜。5、放入豆腐乾。6、加入豆瓣醬和醬油炒勻。7、撒入葱花炒勻即可。...
2018-10-2931477

肉爆芽菜怎麼做肉爆芽菜的簡單做法

肉爆芽菜怎麼做肉爆芽菜的簡單做法
1、芽一盤、韭菜一把、肉一塊、姜、鹽適量、五香粉少許、麪粉適量、生抽一咖勺。2、豆芽去掉根鬚，洗淨；韭菜摘淨，洗淨，控水；姜切末。3、肉切絲，加少許鹽和麪粉抓勻。4、起熱鍋，入少許油，四成熱時加入肉絲滑散，變色後加入薑末、五香粉翻炒出香味，下入豆芽繼續炒至豆芽變軟。5、加生...
2019-02-0119346

芽苗菜怎麼做好吃怎麼做炒芽苗菜

芽苗菜怎麼做好吃怎麼做炒芽苗菜
1、芽苗菜適量，食油適量，雞精適量，食鹽適量，醋適量，葱適量，生薑適量。2、新鮮的芽苗菜，去除皮子和不好的毛根備用。3、把葱和生薑，洗淨切成如下的形狀備用。4、新鮮的芽苗菜，洗淨放到漏盆控水備用。5、鍋中放適量的食油，等油5-6成熱時，倒入提前切好的葱和生薑，把控好水的芽苗菜翻炒。...
2021-12-1621113

芽苗菜怎麼吃怎麼做炒芽苗菜
1、食材：芽苗菜適量、食油適量、雞精適量、食鹽適量、醋適量、葱適量、生薑適量。2、新鮮的芽苗菜，去除皮子和不好的毛根備用。3、把葱和生薑，洗淨切成如下的形狀備用。4、新鮮的芽苗菜，洗淨放到漏盆控水備用。5、鍋中放適量的食油，等油5-6成熱時，倒入提前切好的葱和生薑，把控好...
2021-12-2226436

炒豆芽菜家常菜炒豆芽菜的做法
1、主料：綠豆芽500g、柿子椒50g、紅椒50g。2、輔料：食鹽適量、雞精適量、姜適量、蒜適量、調和油適量。3、生薑大蒜切片。4、青紅椒切絲。5、鍋熱油，姜蒜爆香，倒入豆芽菜。6、猛火快速翻炒。7、然後加入青紅椒絲翻炒。8、加入鹽，雞精調味即可。...
2019-08-199386

韭菜炒豆芽的做法韭菜炒豆芽
1、原料：韭菜適量、豆芽適量、鹽適量、花生油適量、蠔油適量。2、韭菜、豆芽，清洗乾淨備用。3、起鍋熱油，放入韭菜和豆芽。4、加鹽炒軟後，倒入適量的蠔油。5、翻炒幾下，蠔油炒均勻即可關火，出鍋裝盤。...
2021-01-2216515

豆芽菜怎麼做豆芽菜的做法
1、主料：豆芽1000克、紅椒1個。2、輔料：鹽適量、油適量、料酒適量、葱花適量、老抽適量、味精適量。3、豆芽洗淨，用開水泡一會兒，去青味。4、鍋裏放油燒熱，放入葱花爆油鍋，倒入豆芽。5、加入適量料酒，鹽翻炒。6、加少許老抽拌勻，加適量清水大火燒開轉中火收湯。7、湯汁略收幹，加入...
2022-02-1225565

怎麼做黃豆芽菜如何做黃豆芽菜
1、調料：醬油（5克）、鹽（3克）、味精（2克）、姜（5克）、植物油（20克）。2、將白菜洗淨，切條。3、將黃豆芽洗淨，去掉豆皮等雜質。4、炒鍋置於火上，放入植物油燒熱，加入葱花、薑絲煸香，投入黃豆芽、白菜等煸炒，炒至將熟，加入醬油、精鹽繼續炒，炒到白菜、豆芽熟透入味時，加入味精調味，出鍋即可。...
2018-06-169077

酸菜炒豆芽怎麼做酸菜炒豆芽的做法

酸菜炒豆芽怎麼做酸菜炒豆芽的做法
1、所需食材：酸菜一把、豆芽半斤、青椒、青蒜各適量。2、準備好材料，酸菜、青紅椒洗淨。3、酸菜和青椒切。4、熱鍋下豆芽炒一會，然後加入少量油丁備用。5、下酸菜梗與豆芽同炒。6、豆芽與酸菜基本熟時下青椒粒炒斷生。7、下酸菜葉和青蒜葉翻炒兩下，調入味精即可。...
2021-11-0116462

酸菜豆芽的做法怎麼做酸菜豆芽
1、主料：黃豆芽300g、酸菜50g。2、輔料：油適量、鹽適量、味精適量。3、黃豆芽去根洗淨，酸菜洗淨。4、起油鍋加熱放入豆芽煸炒5分鐘。5、放入酸菜煸炒3分鐘。6、放適量鹽煸炒。7、最後放適量味精炒勻即可。...
2021-10-2023166

醋溜豆芽菜的做法醋溜豆芽菜怎麼做

醋溜豆芽菜的做法醋溜豆芽菜怎麼做
1、材料：綠豆芽300克，花椒10粒，醋40克，白糖5克，味精、葱絲、濕澱粉、精鹽、色拉油各適量。2、將豆芽菜掐去兩頭洗淨，用沸水快速焯一下，撈出在涼水中浸泡，撈出，將水分控幹備用。3、炒鍋上火，放入色拉油燒熱，將花椒炸焦，去掉花椒，放葱絲熗鍋，投入豆芽菜，加精鹽、白糖、醋、味精顛炒幾下，用...
2022-02-087050

雞米芽菜的做法怎樣做雞米芽菜
1、二荊條小青椒切碎備用，雞脯肉切成粒，宜賓芽菜選用整條的洗去表面泥沙，切碎。2、開大火，鍋內倒入菜籽油，燒至六成熱。3、下雞肉翻炒，加料酒，醬油提香上色，炒到收汁後，放芽菜碎，翻炒出香，再下小青椒翻炒一兩分鐘即可出鍋。...
2022-02-079912

榨菜炒豆芽如何做榨菜炒豆芽怎麼做

榨菜炒豆芽如何做榨菜炒豆芽怎麼做
1、主料：綠豆芽300g、胡蘿蔔1根、青椒1只、榨菜30g、油1匙、鹽半匙。2、綠豆芽去根洗淨，青椒和胡蘿蔔洗淨切絲。3、起油鍋加熱，放入青椒煸炒。4、放胡蘿蔔煸炒2分鐘。5、放入綠豆芽煸炒。6、再放榨菜煸炒。7、最後放鹽煸炒均勻即可。...
2019-07-275961

豆芽菜怎麼吃豆芽菜的做法
1、涼拌豆芽，在做涼拌豆芽時選擇的材料多為新鮮的綠豆芽，在涼拌時還能搭配一些新鮮的菠菜，把豆芽和菠菜洗好以後都放入沸水中焯燙，焯熟以後取出過冷水，然後瀝掉水分備用，把大蒜製成蒜泥，放入到豆芽中，再加入生抽、香醋和香油以及食用鹽和雞精等調味料，調勻以後食用即可。2、豆芽菜...
2022-04-269402

芽菜的做法芽菜怎麼做好吃
1、準備用料。豬肉末、芽菜、葱、姜、蒜、豆瓣醬、十三香、料酒、生抽、糖、醋、雞精。2、熱鍋冷油，肉末，姜葱蒜切末一同下鍋。炒一會兒加料酒去味。把水分炒幹，加豆瓣醬，十三香，糖，醋，繼續炒，炒出香味。3、炒出香味，加入切好的芽菜末，繼續不停的翻炒，炒幹芽菜，炒出香味。4、再加生抽...
2017-10-1027800

海芽菜怎麼吃海芽菜怎麼做法
1、海芽菜可涼拌食用。準備海芽菜。涼水泡1-2分鐘。胡蘿蔔一根、蒜一瓣。胡蘿蔔擦成絲。蒜瓣搗成泥。加入胡蘿蔔，蒜泥，鹽，生抽，醋，香油，攪拌均勻即可。2、海芽菜又名海帶。其功效是阻止放射生元素鍶的吸收。海帶中的海藻酸鈉不但能預防鍶被消化道吸收，而且對生物體內舊有的放射...
2021-09-1814295

芽菜炒毛豆芽菜炒毛豆做法
1、原料：毛豆220克、筍乾20克、芽菜30克、油適量、鹽適量、味精適量；2、將毛豆剝殼淘洗一下。筍乾菜泡發，芽菜洗淨。3、燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。4、接着，合入泡好的筍乾菜（並加適量的泡筍乾菜的湯汁）5、翻動一下煮開、煮至毛豆熟軟，再加入芽菜翻炒片刻。6、然後，...
2019-01-033643

芽菜餅正宗做法怎樣做正宗芽菜餅

芽菜餅正宗做法怎樣做正宗芽菜餅
1、主料：麪粉120克、酵母粉3克、温水45克。2、輔料：豬肉80克、姜5克、蒜5克、生抽1/4茶匙、芽菜35克、花椒粉適量、葱2根。3、麪粉中放入酵母粉。4、加入温水，一邊加水一邊用筷子攪拌成絮狀。5、揉成光滑的麪糰，放置一旁醒發。6、醒發麪團的同時準備餡料。7、豬肉、姜蒜剁末，...
2018-06-0630940

炒芹菜芽怎麼做怎麼做炒芹菜芽
1、豆芽200g，芹菜100g，油30g，鹽3g，味精2g，料酒10g。2、把要用到的豆芽洗淨，準備好。芹菜葉子處理乾淨切好。3、把豆芽、芹菜比例2:1配好，再把薑片切一下。4、開火，鍋裏放入鹽、薑片煎一下。5、等鍋裏的油燒熱，倒入豆芽和芹菜。6、大火多翻炒幾下。倒入10g料酒。7、加入適量開水，蓋...
2019-05-0512399

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