![煲仔汁的調製方法 教你怎樣做煲仔飯]( "煲仔汁的調製方法 教你怎樣做煲仔飯")
- 1、煲仔汁用的原材料是正宗的肉汁，加上蔬菜汁調製而成，再準備一些醬油食鹽，因為廣東地區的朋友口感都特別的清淡，所以調的包菜汁味道不會太濃郁，之前的也是口味很清淡的，可以加入自己喜歡吃的食材，做出的飯菜味道會更好。2、豉汁排骨煲仔飯。材料：白米155公克，排骨150公克，薑末20公...
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![墨魚仔的墨汁功效 墨魚仔的墨汁功效簡述]( "墨魚仔的墨汁功效 墨魚仔的墨汁功效簡述")
- 1、抗病毒：墨魚汁中含有豐富的多肽類物質，可以抵抗病毒以及多種放射性物質，具有極好的保健作用，適量食用具有提高身體免疫力、抵抗疾病侵襲的作用。2、止血：墨魚汁中含有一種可以止血的成分，是一種貴重的藥材，可以製成止血藥使用，對於一些崩漏、吐血、便血等出血疾病，具有一定的治...
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![白汁芝士薯仔丸子是什麼 白汁芝士薯仔丸子怎麼做]( "白汁芝士薯仔丸子是什麼 白汁芝士薯仔丸子怎麼做")
- 1、白汁芝士薯仔丸子是一道美食。製作材料主要有面粉、薯仔、雞蛋等。2、材料：麪粉110克、薯仔（烚熟）230克、雞蛋（拂勻）15毫升、蒜茸1茶匙、芝士粉1湯匙、鹽半茶匙。白汁：芝士2片、牛油/麪粉各1湯匙、水100克、雞粉/鹽各半茶匙、牛奶70毫升、黑胡椒粉少許、番荽碎適量。3、做法...
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![崽崽跟仔仔的區別 怎樣區別崽崽和仔仔]( "崽崽跟仔仔的區別 怎樣區別崽崽和仔仔")
- 1、崽是一個單音字，它的本義更接近於寶寶，在四川話裏崽崽就是寶寶的意思，它屬於對小孩的一種愛稱，聽起來簡單可愛。但崽字單拎出來會有一種罵人的意思，例如小兔崽子，屬於不太禮貌的語言。崽崽多出現於四川方言中，屬於比較口頭化的語言。2、仔則是一個多音字，本意是指兒子，也指有某...
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![醬汁煎鮑魚的的做法 醬汁香煎鮑魚仔的步驟]( "醬汁煎鮑魚的的做法 醬汁香煎鮑魚仔的步驟")
- 1、主料：鮑魚10只3人份；輔料：小葱適量、葱白適量、生薑適量、紅椒適量、xo醬適量、醬油適量、蜂蜜少許、料酒少許、鹽少許。2、活鮑魚仔洗淨，鮑魚取肉，把頭部切掉，鮑魚切花刀。3、小葱和紅椒切末切絲，葱白切絲，生薑切末，備好配料。4、鍋中入一塊黃油，鮑魚仔下鍋煎，正反兩面各煎一分...
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![煲仔飯醬汁的製作方法 如何製作煲仔飯醬汁]( "煲仔飯醬汁的製作方法 如何製作煲仔飯醬汁")
- 1、首先把準備好的醬肉和香腸煮1分鐘。2、煮好後拿出使用菜刀切片。3、然後在砂鍋裏抹上油。4、抹好油後，放大米和水。5、接着蓋上蓋子，使用中火煮。6、然後放入切好的肉片和香腸。7、磕入準備好的雞蛋，蓋上蓋子，燜15分鐘。8、然後把準備好的生抽、老抽、蠔油、糖、鹽和高湯...
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![煲仔飯的醬汁怎麼調 煲仔飯的醬汁的做法]( "煲仔飯的醬汁怎麼調 煲仔飯的醬汁的做法")
- 1、食材：葱末適量，生抽2勺，蠔油一勺，清水2勺。2、準備小葱兩根，洗乾淨切碎放到鍋裏。3、然後放2勺生抽、一勺蠔油、攪拌一下。4、再倒2勺清水、衝開生抽。5、最後攪拌均勻，熬30秒。6、盛出即可，倒在煮好的美味的煲仔飯上。7、注意事項：可以適量的少放一點鹽。...
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![臘腸煲仔飯的汁怎麼調 如何做臘腸煲仔飯的汁]( "臘腸煲仔飯的汁怎麼調 如何做臘腸煲仔飯的汁")
- 1、料汁：生抽4茶匙（20ml）美極鮮味汁1茶匙（5ml）味露（或魚露）2茶匙（10ml）鹽1/4茶匙（1克）糖1/2茶匙（3克）雞精1/4茶匙（1克）清水100ml。2、煲仔飯是特色的港台風味。正宗的煲仔飯要先將米洗淨後滲泡一段時間，直到泡透米心。再加入生油和姜葱，煮的過程要控制火候，火太猛，煲裏的水容易溢出，帶走了浮...
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![煲仔飯醬汁的做法 煲仔飯醬汁的做法是什麼]( "煲仔飯醬汁的做法 煲仔飯醬汁的做法是什麼")
- 1、6勺生抽或者味極鮮，1勺白砂糖，6比1的比例，勺子用一樣大小的，攪拌均勻，再加上3-4勺的水，白砂糖完全融化。2、熱油，爆香一下大蒜和辣椒。3、然後把醬汁一下子倒進去，基本就沸騰了，然後噴1勺白酒，再煮個10多秒，讓酒精揮發一下。4、倒出即可，備用。5、煲仔飯的做法也簡單説一下首先米...
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![煲仔飯汁配方 教你怎樣做煲仔飯]( "煲仔飯汁配方 教你怎樣做煲仔飯")
- 1、煲仔汁用的原材料是正宗的肉汁，加上蔬菜汁調製而成，再準備一些醬油食鹽，因為廣東地區的朋友口感都特別的清淡，所以調的包菜汁味道不會太濃郁，之前的也是口味很清淡的，可以加入自己喜歡吃的食材，做出的飯菜味道會更好。2、豉汁排骨煲仔飯材料：白米155公克，排骨150公克，薑末20公克...
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![車仔麪醬汁調料怎麼做 做車仔麪醬汁調料方法]( "車仔麪醬汁調料怎麼做 做車仔麪醬汁調料方法")
- 1、瑤柱蒸過後撕成絲。2、幹辣椒剪成絲或切成絲。3、幹葱肉切碎，蒜頭切碎。4、指天椒切碎。5、大地魚切成絲或切碎都可以。6、瑤柱炸幹。7、火腿炸香。8、蒜蓉、幹葱蓉炸幹。9、炸黃鹹魚，大地魚。10、指天椒炸的時候，注意油温，不可以時間太長。11、海米炸香。12、備好的辣椒...
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![蜜汁腸仔做法步驟 蜜汁腸仔做法步驟是什麼]( "蜜汁腸仔做法步驟 蜜汁腸仔做法步驟是什麼")
- 1、把香腸解凍，切成兩段。把切段的的香腸割出花紋。2、全部割好花紋。3、鍋燒熱下少油，倒入整理好的香腸中小火煎炒，煎炒到香腸漲大有微黃就熟了。這時倒入蜂蜜，用鏟子翻伴，讓香腸都包裹着蜜汁，出鍋撒上芝麻就可以。...
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![煲仔飯醬汁怎麼調 具體步驟是什麼]( "煲仔飯醬汁怎麼調 具體步驟是什麼")
- 1、備好材料:泡好的大米、清洗乾淨的菜心、香腸和醬肉。2、將肉入鍋煮開一分鐘。3、將肉取出,切成薄片備用。4、將砂鍋底抺上油。5、泡好的大米入鍋,倒入適量的水,要與平時燒飯水量相同,雖然大米已經泡過,但肉還會吸水。等15分鐘即可。...
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![檀島汁如何調製 檀島汁焗龍蝦仔的做法]( "檀島汁如何調製 檀島汁焗龍蝦仔的做法")
- 1、原料：小青龍2只、鹹方包1條、蘆筍尾4條。2、調料：沙拉醬、家樂純正蛋黃醬、廚師濃湯、頂好花生醬、糖、芥末、丘比煎陪芝麻醬。3、將所有醬料下鍋，慢火煮成複合醬即可（每100g食材用20g祕製醬料）。4、將小青龍一開二，砍件，用雞粉、麻油醃製，然後上蛋白漿，下油鍋炸至金黃色。5、...
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![羅勒蜜汁仔雞的做法 怎麼做羅勒蜜汁仔雞]( "羅勒蜜汁仔雞的做法 怎麼做羅勒蜜汁仔雞")
- 1、食材：童子雞1只、葱1根、料酒1勺、姜3片、澱粉兩大勺、蒜3瓣、新鮮羅勒20克、郫縣豆瓣醬1勺、叉燒醬2大勺、老抽1勺、生抽2勺。2、童子雞隨意切成小塊，洗乾淨。3、雞塊中加入兩勺料酒，少許葱薑汁，兩大勺澱粉，拌勻，醃製一小時。4、醃好後，將雞塊沖洗乾淨，然後下鍋焯水撈出。5、...
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![紅豆椰汁缽仔糕怎麼做 紅豆椰汁缽仔糕做法]( "紅豆椰汁缽仔糕怎麼做 紅豆椰汁缽仔糕做法")
- 1、準備食材：粘米粉45克、澄粉30克、紅豆30克、椰漿100克、清水150克、白糖40克。2、把澄粉和粘米粉稱在一個容器裏。3、把清水和白糖融化在一起。4、把攪拌後的，攪拌融合均勻，再加入椰漿攪拌均勻。5、把缽仔糕容器準備好，準備好蒸屜，把缽仔糕容器全部擺在蒸屜裏，接下來把攪拌...
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![仔仔細細的意思 仔仔細細如何理解]( "仔仔細細的意思 仔仔細細如何理解")
- 1、意思是人處事認真細心，絲毫不馬虎。2、仔仔細細，漢語成語，拼音是zǐzǐxìxì。3、成語出處：明·伏雌教主《醋葫蘆》第18回：“只見都氏慌忙的一把挈起，聲也不做，仔仔細細的看上一回。”4、成語釋義：指人處事認真細心，絲毫不馬虎。...
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![豉汁白鱔煲仔飯的做法 做豉汁白鱔煲仔飯的詳細步驟]( "豉汁白鱔煲仔飯的做法 做豉汁白鱔煲仔飯的詳細步驟")
- 1、絲苗米米杯2杯、白鱔300g、葱花適量、紅辣椒粒適量、芫荽適量、麻油1茶匙、米酒1茶匙、老抽1湯匙、生抽1湯匙、砂糖1茶匙、幹豆豉1湯匙、蒜末1茶匙、薑汁1茶匙、胡椒粉適量、生粉1茶匙。2、步驟：鍋底抹少許油，米洗淨後加入同等分量的水，白鱔洗淨切厚片，加入醃料拌勻醃15分...
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![仔細的仔組詞 仔細的仔組詞有哪些]( "仔細的仔組詞 仔細的仔組詞有哪些")
- 1、仔雞[zǐjī]體重約一磅重的宴席上用的小雞;小烤雞;幼小的雞。2、仔細[zǐxì]當心;細心;〈方〉節儉的;不浪費的。3、仔豬[zǐzhū]小豬。也叫苗豬。4、仔畜[zǐchù]幼小的牲畜。5、仔獸[zǐshòu]野獸的幼仔。如：動物園安裝了保暖設施，保護仔獸過冬。6、仔密[zǐmì]...
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![煲仔飯湯汁怎麼調 煲仔飯湯汁做法]( "煲仔飯湯汁怎麼調 煲仔飯湯汁做法")
- 1、調料：生抽適量、蠔油適量、糖適量、雞精適量、小葱適量、香菜適量。2、將準備好的小葱、香菜洗淨後切碎，放入鍋裏；再放入蠔油、生抽簡單攪拌一下。3、在鍋中加適量的清水，攪拌均勻，再加入糖、雞精，一起煮上兩三分鐘即可。...
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![豉汁排骨煲仔飯的做法 豉汁排骨煲仔飯的教程]( "豉汁排骨煲仔飯的做法 豉汁排骨煲仔飯的教程")
- 1、用料：豬仔排、辣豆豉、桂皮、八角、姜、葱、料酒、冰糖、老抽、鹽、香醋、大米、香油。2、豬仔排冷水入鍋，加料酒焯水，水沸騰後取出，用温水沖洗乾淨。3、坐鍋放少許油，放入辣豆豉碎、八角、桂皮、姜和葱段炒香，倒入排骨煸至外層微黃，放入冰糖中小火慢慢炒至糖化，糖色包裹住排...
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![仔仔是什麼意思 仔仔的意思是]( "仔仔是什麼意思 仔仔的意思是")
- 1、仔仔”這兩個字在廣東方言中是孩子的意思。其他有“仔”字的詞含義：細路仔:小孩子。老公仔:男朋友/老公。老婆仔:女朋友/老婆。拖手仔:拖手。2、粵語在中國嶺南的廣東、廣西、海南、香港、澳門以及海外華人社區如馬來西亞吉隆坡、越南胡志明市、澳大利亞悉尼、墨爾本、...
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![煲仔飯醬汁配方 煲仔飯醬汁怎麼做]( "煲仔飯醬汁配方 煲仔飯醬汁怎麼做")
- 1、煲仔飯醬汁是由生抽、老抽、蠔油、糖、鹽和高湯拌勻而成的。2、準備材料：大米180克、香腸80克、醬肉30克、菜心6棵、生抽10毫升、糖3克、老抽2毫升、鹽適量、蠔油3毫升、高湯4湯匙。3、首先鍋裏放入水，醬肉和香腸，大火煮開後再煮一分鐘。煮熟後取出切片。然後在砂鍋底部...
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![牛仔褲上的綠草汁怎麼洗 牛仔褲上的綠草汁清洗技巧]( "牛仔褲上的綠草汁怎麼洗 牛仔褲上的綠草汁清洗技巧")
- 1、如果是新鮮污漬先用冷水衝去表面污漬，如果是陳舊污漬，保持衣物乾燥，用手洗專用洗衣液原液塗抹在污漬處，靜置5分鐘後，加入洗衣液常規洗滌。2、如果還是不行的話，將衣服擰乾，放入盆中，污漬部位貼盆底，用彩色衣物色漬淨瓶蓋量取彩色衣物色漬淨、衣領淨各1/4瓶蓋（各10克），倒在污漬處，使...
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![瓦鍋飯的醬汁怎麼做的 正宗廣式煲仔飯的醬汁調製方法]( "瓦鍋飯的醬汁怎麼做的 正宗廣式煲仔飯的醬汁調製方法")
- 1、食材：生抽、蠔油、冰糖適量，雞精或雞汁適量，葱、花生油適量。2、先將冰糖敲碎，按1份冰糖、6--7份生抽、3-4份水、1份蠔油的比例混合，待冰糖溶解。3、將葱洗淨，整條打結，用花生油稍炸一下備用。4、鍋內倒入上述混合汁，放炸過的葱結、少許雞精或雞汁，煮滾，撈出葱結，即可。...
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秀美範
