抱蛋煎餃做法圖解 大家學習一下

1、麪粉分次加水，揉成麪糰，靜置5分鐘。鍋中燒水，放入玉米粒，煮好後撈出。

2、豬肉末中加入葱花、味精、糖、麻油、玉米粒，用手抓勻。麪糰分劑子，擀成餃子皮，包入肉餡。

3、鍋中燒油，放入餃子，加水。雞蛋、鹽混合打散，倒入餃子中，撒上白芝麻、葱花即可。