羊骨不能和什麼一起煲 飲食文化 關注:2.61K次 羊骨不能和柑橘類水果(如橙子、檸檬)一起煲。柑橘類水果含有較多的檸檬酸,會與羊骨中的鈣離子結合,形成難溶的檸檬酸鈣沉澱,影響營養吸收和烹飪質量。因此,最好避免將羊骨與柑橘類水果一起使用。 標籤: 羊骨 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/yinshi/zde3lg.html