電壓力鍋怎麼做焗雞腿好吃 電壓力鍋如何做焗雞腿好吃

1、材料：雞腿適量，葱、姜、蒜、辣椒、冰糖、山楂、燉肉料、生抽、老抽、料酒、鹽、孜然粉各適量。

2、雞腿泡水裏解凍，土豆切塊，葱薑蒜切片。雞腿解凍後切了兩刀好入味。

3、高壓鍋倒油後放葱、姜、蒜、辣椒、冰糖、山楂、燉肉料，倒入生抽、老抽、料酒、鹽、孜然粉。

4、將雞腿放入、再放入土豆，用筷子將調料和食材攪拌均勻。

5、蓋上蓋子選擇15分鐘的時間，時間到了鬆氣開蓋即可，味道淡的話再加食鹽攪拌出鍋。