黃芪茯苓一起煮粥好嗎怎麼煮

黃芪和茯苓是常用的中藥材，常用來煮粥補氣健脾。以下是煮黃芪茯苓粥的方法：

材料:
- 黃芪：30克
- 茯苓：30克
- 大米：100克

步驟：
1. 將黃芪和茯苓洗淨備用。大米洗淨後放入清水中浸泡30分鐘，然後瀝乾備用。
2. 將黃芪和茯苓放入鍋中，加入適量的清水，先用大火煮沸，然後轉小火煮15分鐘，使中藥材的有效成分充分釋放。
3. 將浸泡好的大米放入鍋中，繼續煮煮沸後轉小火煮30-40分鐘，直到大米煮爛，粥的口感糯軟。
4. 根據個人口味可以加入適量的鹽進行調味，然後關火待涼一會兒即可食用。

注意事項：
1. 煮粥的水量可以根據個人喜好調整，一般以稠度適中為宜。
2. 若需煮粥補氣養脾，一般可考慮將黃芪和茯苓煮成濃湯，然後壯湯用。