茯苓怎麼煮 茯苓的烹飪方法
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可以做山藥茯苓薏米粥,具體做法如下:
1、材料:薏米30g、山藥50g(乾的淮山片為20g)、大米1小把、茯苓粉20g、枸杞少量。
2、山藥去皮切小塊,泡在水裏防止氧化。
3、薏米和小米洗一洗也用水泡一會。山藥如果選好了,即使不泡水也不會氧化。
4、薏米和大米放入砂鍋裏,加入足量的清水,大火煮開後轉小火熬至米爛,加入閃耀和茯苓粉,繼續煮20分鐘。最後加入枸杞悶一會即可。
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