螃蟹蘸料怎麼做 這樣做的蘸料最正宗
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1、吃螃蟹的蘸料有姜醋汁、糖醋汁以及醬醋汁,也可以直接買蟹醋。
2、其中最常見的就是姜醋汁,姜和醋都有驅寒的作用,在製作過程中首先將姜切成碎末,放在醬碟中,然後再放一些香醋,一點香油,按口味放少量的糖,喜歡吃辣的人也能放一些辣油。
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1、吃螃蟹的蘸料有姜醋汁、糖醋汁以及醬醋汁,也可以直接買蟹醋。
2、其中最常見的就是姜醋汁,姜和醋都有驅寒的作用,在製作過程中首先將姜切成碎末,放在醬碟中,然後再放一些香醋,一點香油,按口味放少量的糖,喜歡吃辣的人也能放一些辣油。