紅薯和柿子為什麼不能一起吃

紅薯和柿子不能一起吃的原因是因為它們含有不同的酸度。柿子中含有較多的鞣酸，而紅薯中含有較多的澱粉。當柿子和紅薯一起消化時，鞣酸會與紅薯中的澱粉結合，形成不容易消化的凝塊。這會導致消化不良、胃不適或肚子疼等問題。因此，為了避免消化問題，最好將紅薯和柿子分開食用。