三種東西不能和黃瓜一起吃
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1. 牛奶:黃瓜含有維生素C和維生素B1,而牛奶中的酪蛋白會與這些維生素結合,降低它們的吸收效果,因此不宜同時食用。
2. 蜂蜜:黃瓜中的酶會破壞蜂蜜中的營養物質,降低蜂蜜的營養價值,因此最好避免一起食用。
3. 貝殼類食物:黃瓜中的維生素C會與貝殼中的銅離子生成化合物,產生劇烈刺激,導致不適症狀,所以最好不要同時食用。
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