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冷凍雞一個月還能吃嗎 冷凍雞一個月還能不能吃

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1、視情況而定。冷凍室中的温度一般是-18℃,在這個温度下大多數的細菌和微生物都會停止生長和繁殖,可以大大延長雞肉的保質時間;但是冷凍室中也會存在一定的嗜冷菌,這類細菌在低温條件下也能夠正常的生存下來並生長繁殖,所以食物放置時間過長也還是有可能會發生變質的。

2、一般來説冷凍1個月的雞肉在沒有出現變質的情況下時是可以食用的,但是口感肯定會有所下降,營養價值也會有所降低,建議最好還是不要經常食用放置時間過長的雞肉。

標籤: 冷凍
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