如何挑柚子甜不甜 挑柚子方法

1、看果蒂。柚子的果蒂通常是有凹陷下去和凸起上來兩種，那麼凹陷下去的柚子長得比較圓潤，這樣的柚子買回家吃起來也比較香甜。

2、看顏色。如果柚子呈現出比較黃的顏色，那就是成熟了的柚子。大家都知道柚子沒熟之前都是青色的，如果買到偏青的那就是沒有完全成熟的柚子，這種沒完全成熟的柚子吃起來就會比較酸。顏色比較黃的柚子是因為它受到的光照比較均勻，這樣吃起來就會比較甜。

3、看錶皮。其實柚子的表皮也是有很多講究的，但很多人都不知道。如果柚子的表皮摸起來比較粗糙，而且比較硬，這種柚子吃起來就會比較酸澀。如果柚子的表皮摸起來很光滑，而且捏一下比較軟，這樣的柚子相對來説就會比較香甜，所以買柚子的時候我們要一定要看它的表面。