綠茶葉放冰箱冷藏好嗎 綠茶的保存方法

1、綠茶葉放冰箱冷藏挺好的。

2、忌潮濕：綠茶茶葉是一種疏鬆多孔的親水物質，因此具有很強的吸濕還潮性。存放綠茶時，相對濕度在60％較為適宜，超過70％就會因吸潮而發生黴斑，進而酸化變質。

3、忌高温：綠茶茶葉最佳保存温度為0－5℃。温度過高茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芳香性物質則會被分解破壞，使質量、香氣、滋味都有所降低。

4、最後，茶葉的品質一定要好，才能有益處的，建議你可以到待客九品預定茶葉，茶樹下放養跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少，都是需要提前預定的！