茶葉可以放冰箱保存嗎 茶葉能放冰箱保存嗎

1、茶葉是可以放冰箱保存，但是要注意，不是所有茶葉都適合放在冰箱裏。各種不同茶葉的儲存，會有不同的方法。有些茶適合放冰箱冷凍儲存，有些則不適合。

2、綠茶、清香型烏龍茶以及抽濕茶。六大茶類中，綠茶最容易變質，保存時候需要額外注意，可以將茶葉裝進茶葉罐裏封口，用密封袋套好放入冰箱內；另外清香型鐵觀音以及在烏龍茶中比較火的抽濕茶，都可以放進冰箱儲存。

3、黑茶、普洱茶和白茶，自然是由於後期轉化的原因，特別是普洱茶更是講究後期的陳化所體現出的飲用價值。將這兩類茶放在冰箱裏，除了以上所説的受潮問題，在冰箱的低温環境下，茶葉當中生物酶的活動也會下降，從而影響茶葉轉化的效率。