普洱生茶是什麼茶類 普洱生茶屬於哪種茶

1、普洱生茶是普洱茶，屬於自然發酵的普洱茶，茶性較烈，口感刺激，有澀味，對胃刺激性較大，不宜長期飲用。而普洱熟茶的茶性温和，茶水絲滑柔順，更適合日常飲用。

2、沖泡普洱生茶一般用蓋碗，投茶8g左右，注入150-200ml水，水温以100度的沸水為宜，茶香會更為純正。第一泡有必要洗茶，可以洗茶1-2次，正式沖泡後5秒左右即可出湯。