福州炒芹菜怎麼炒好吃 清炒芹菜怎麼做
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1、原料:芹菜500克,植物油、花椒、葱花、薑末、鹽、醬油各適量。
2、將芹菜去根鬚,洗淨,用直刀切成長段。
3、炒鍋注油燒熱,放入花椒炸焦,撈出花椒,放入葱花、薑末、蒜末炒勻,至香味溢出後,放入芹菜,翻炒幾下,加入醬油、醋適量清水稍燉,放入味精,出鍋裝盤即可。
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1、原料:芹菜500克,植物油、花椒、葱花、薑末、鹽、醬油各適量。
2、將芹菜去根鬚,洗淨,用直刀切成長段。
3、炒鍋注油燒熱,放入花椒炸焦,撈出花椒,放入葱花、薑末、蒜末炒勻,至香味溢出後,放入芹菜,翻炒幾下,加入醬油、醋適量清水稍燉,放入味精,出鍋裝盤即可。