土豆長葉子要多久才能吃

土豆長葉子需要大約6-8周的時間才能開始食用。一般情況下，當土豆植株長到約30-40釐米高時，葉子會茂盛起來。但是，如果你想要收穫成熟的土豆，需要再等上幾個月，通常是3-4個月，待土豆植株完全成熟後才能採摘。