鏈魚不能和什麼在一起吃

鏈魚不能和柑橘類水果一起食用。柑橘類水果中含有大量的維生素C，而鏈魚含有一種叫做胺鹼酸酶的酶，在高酸環境下容易導致其失活，從而影響食物的消化和吸收。因此，最好避免將鏈魚與柑橘類水果同時食用。