生薑醃製能存放多久不壞 生薑醃製能存放多長時間不壞

1、生薑醃製能存放3個月左右。

2、若是把醃製的生薑放進冰箱裏面冷藏,保存的時間會更長一些。醃製生薑的時候,可以選擇又大又厚的肉姜,這類生薑醃製起來的口感不辣。裝生薑的罈子最好提前用開水消毒。另外,每次取用生薑的時候,取用的勺子或筷子不能有水和油,避免壇水起白。