蜂蜜的營養成分

蜂蜜的營養成分包括水分、葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖、葡萄糖酸、蘋果酸、檸檬酸、礦物質（如鉀、鈉、鈣、鎂等）、維生素（如維生素B1、B2、B3、B5、B6等）、氨基酸和酶等。具體的營養成分可能會因蜂種、地理環境和花種的不同而有所差異。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，含有較高的能量和碳水化合物含量。