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新鮮桑葚怎麼保存甜品裏 新鮮桑葚如何保存

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1、將購買來的新鮮桑葚子用敞口的容器放置,然後放在冰箱的冷藏室中保存。這樣可以有效避免桑葚子的呼吸作用對其品質產生什麼影響。

2、如果並不需要一定吃新鮮的桑葚子,可以將桑葚子用清水洗乾淨之後,然後放入少量的食鹽以及大量白糖進行醃製,然後密封保存在冰箱中。這樣可以保存的時間更為長一些。

3、還可以將桑葚子洗淨後,用白砂糖或者紅砂糖進行醃製,一層桑葚子一層糖,然後密封放在冰箱中進行保存,一般可以放置大約一週。另外,裏面會有大量的桑葚汁瀝出,可以做成果汁等。

4、將桑葚子洗乾淨之後,瀝乾水分,放在太陽下曬乾,然後用塑料袋子密封起來。以後可以用來泡水喝或者燒湯、煮粥等都是非常不錯的。不過大家在曬制的時候,一定要曬乾,以免發黴變質。

5、將購買來的桑葚子洗乾淨之後,分成小包放在冰箱的冷凍室裏保存,需要食用的時候,用熱水將其化開就可以了。

標籤: 桑葚 保存 甜品
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