桑葚如何保存時間長 桑葚怎麼保存

1、保鮮法

將洗乾淨的桑葚用敞口的容器裝起來，蓋上保鮮膜，放進冰箱冷藏。這樣可以避免呼吸作用對其品質的影響，同時也可以延緩保存的時間。等到要吃的時候，再用熱水化開就好。

2、密封法

如果想保存的久一點需要在放冰箱前就要加工一下了，可以洗淨後撒上少許鹽和與桑葚相對比一半的白糖，放入容器中密封后冷藏，大概可以保存半個月。