龍蝦怎麼既入味又好吃 龍蝦入味又好吃的做法
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1、材料:小龍蝦2500克、火鍋底料200克、生薑2塊、蒜粒10個、紫蘇100克、啤酒250克、香葱2根。
2、小龍蝦用清水沖洗幾次,放食鹽和白醋浸泡半個小時左右,用刷子快速攪動,再次沖洗乾淨。
3、用啤酒煮20分鐘左右,再用湯汁浸泡40分鐘左右,這樣做出來的小龍蝦滑嫩入味。
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1、材料:小龍蝦2500克、火鍋底料200克、生薑2塊、蒜粒10個、紫蘇100克、啤酒250克、香葱2根。
2、小龍蝦用清水沖洗幾次,放食鹽和白醋浸泡半個小時左右,用刷子快速攪動,再次沖洗乾淨。
3、用啤酒煮20分鐘左右,再用湯汁浸泡40分鐘左右,這樣做出來的小龍蝦滑嫩入味。