栗子怎麼在家烤好吃又簡單

功效：在家烤栗子不僅美味可口，還有助於促進血液循環，增強消化功能，提高免疫力。

材料：
- 栗子：適量
- 温水：適量
- 鹽：適量

做法步驟：
1. 將栗子放入水中浸泡約20分鐘，待其表面的硬殼軟化。
2. 取出浸泡的栗子，用刀在每個栗子的硬殼上劃一刀，以防爆裂。
3. 將栗子放入一鍋沸水中煮沸，加入適量鹽，煮約5分鐘，用漏網將栗子撈出。
4. 用刀將栗子硬殼剝去，只留下裏面的嫩黃色果肉。
5. 將剝好的栗子放在烤盤上，放入預熱至200℃的烤箱中。
6. 烤制約15-20分鐘，直到栗子金黃香脆。期間記得翻動一下栗子，以保持均勻受熱。
7. 取出烤好的栗子，待稍涼後即可食用。

注意事項：
- 劃刀時要小心，以免傷到手指。
- 煮沸的水中加入鹽可以提升栗子的口感。
- 確保栗子在烤箱中均勻受熱，可定期翻動或輕輕搖動烤盤。
- 烤箱温度和時間可根據個人口感進行微調，以確保栗子烤熟且香脆。