營養湯的做法大全

以下是一些常見的營養湯的做法：

1. 雞湯：
材料：雞骨架、雞腿、薑片、葱段、鹽、胡椒粉
做法：
1）將雞骨架和雞腿洗淨，放入鍋中，加入足夠的水，煮沸。
2）煮沸後，將雞骨架和雞腿撈出，舀出湯底上的浮沫。
3）重新放入鍋中，加入薑片、葱段、鹽和胡椒粉，再次煮沸。
4）轉小火，燉煮1個小時，即可享用。

2. 番茄蛋花湯：
材料：番茄、雞蛋、雞精、鹽
做法：
1）將番茄洗淨切成小塊。
2）鍋中加入適量的水，煮沸後放入番茄塊，煮軟。
3）打入雞蛋，用筷子快速攪拌，使蛋液均勻分散成花狀。
4）加入適量的雞精和鹽調味，攪拌均勻即可。

3. 綠豆排骨湯：
材料：綠豆、豬排骨、薑片、鹽、胡椒粉
做法：
1）將綠豆洗淨浸泡數小時，豬排骨切塊。
2）鍋中加入適量的水，放入綠豆和豬排骨，煮沸後撈出煮沸的水。
3）重新加入適量的水，再次煮沸後加入薑片，燉煮30分鐘。
4）最後加入鹽和胡椒粉調味即可。

4. 黑木耳銀耳湯：
材料：黑木耳、銀耳、枸杞、冰糖
做法：
1）將黑木耳和銀耳分別泡發至軟。
2）將黑木耳和銀耳撕成小片狀，放入鍋中，加入足夠的水，煮沸。
3）煮沸後轉小火，加入枸杞和冰糖，繼續煮10分鐘。
4）煮熟後加鹽調味即可。

這些營養湯的做法簡單易行，可以根據個人喜好適量增減材料，並可以根據季節的不同調整口味，每天享用一份營養湯，能夠補充身體的營養，並保持身體健康。