烤箱灌腸温度和時間是多少

烤箱灌腸的温度和時間取決於具體的食譜和個人喜好，以下是一般的指導:

温度: 一般建議將烤箱預熱至攝氏180度至200度之間。

時間: 烤腸的時間也根據大小和種類的不同而有所變化。通常在烤箱中烤腸的時間為20至30分鐘，但具體建議還是根據你所使用的腸類進行調整，確保腸類完全熟透。

要注意的是，為了確保腸類的安全食用，請務必將其煮熟至內部温度達到攝氏165度。此外，在烤箱中烤腸時，可以用調羹或者刀子在腸類上劃一些小口，以允許脂肪釋放並避免爆裂。

最好的方法是參考具體的食譜或者包裝上的烹飪指導，以確保你對烤箱温度和時間進行正確的設定。