蛋白可以做什麼 蛋白可以做成啥美食呢
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1、蛋白可以做酸奶蛋白溶豆。
2、材料:奶粉25g,蛋清2個,酸奶30g,玉米澱粉10g,糖粉10g。
3、做法:奶粉和玉米澱粉過篩,倒入冰箱拿出來的酸奶,攪拌均勻備用。
4、蛋清打發,加入糖粉,打發至硬性發泡的狀態,與酸奶混合液一起攪拌均勻。
5、放入裱花袋,擠出形狀,放入100度預熱好的烤爐,烤50-60分鐘,表面微微黃即可。
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美食
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