川味香腸晾乾多久才能吃

川味香腸通常需要在晾乾的過程中，時間會在5-7天左右。但具體時間還要取決於環境温度和濕度。晾乾的香腸應該變得有彈性並完全乾燥，不再有任何濕潤感覺。最好使用風扇或通風設備來幫助加快晾乾的過程。當香腸完全晾乾後，才可以食用。