燉羊肉用什麼大料 你只需記住這1“道”，從此羊肉不腥

1、燉羊肉可以放桂皮,花椒,辣椒,茴香,香葉, 蒜瓣 ,薑片等調料。

2、主料:羊肋排一塊;輔料:白蘿蔔半根, 鹽、 糖 、桂皮、 香葉適量,蒜瓣 6個,薑片5塊,幹辣椒、 料酒、 老抽適量。