綠豆泡多久才能煮 煮綠豆要泡嗎

1、根據個人需求而定。

2、煮綠豆湯時並沒有説一定要浸泡，不泡直接煮也是可以的，但是相對來説煮的時間會比較長，而將綠豆浸泡後再煮，綠豆吸收了足夠的水分後，煮起來就比較容易爛，一般建議提前浸泡3-4小時即可，也可以提前一夜浸泡，浸泡的時間越長，綠豆就越容易煮爛。