水果和什麼不能一起吃

水果和飯、麪食等主食類食物最好不要一起食用，因為水果中含有酸性物質，與澱粉類食物結合後易產生不良反應，會導致胃脹、消化不良等不適症狀。同樣，水果也不宜與奶製品一起食用，因為水果中的酸性物質會影響奶製品的消化吸收，容易引起腹脹、腹瀉等問題。另外，一些特殊的水果如柿子與海鮮、酒不能同時食用，可能會引起胃部不適。總之，不同的食物有不同的消化速度和消化酶，如果混合搭配不當，可能會產生化學反應，引起胃腸道不適。因此，在飲食搭配上應儘量避免將不適宜搭配的食物同時食用。