什麼水果不能和綠豆一起吃

綠豆含有一種叫做“魚腥草素”的物質，與某些水果中的某些酶會發生化學反應，產生氰氨。因此，綠豆一般不應與某些含有某些酶的水果，如柿子、菠蘿、獼猴桃等一起食用。