蝦和什麼水果不能一起吃 吃蝦不能吃哪些水果

1、蝦不可以與維生素C含量高的水果一起吃，比如:檸檬、柑橘、西紅柿、獼猴桃等等。因為，蝦中含有的五價砷化合物同維生素C一起，會被還原成三價砷，即三氧化二砷，也就是俗稱的砒霜，有劇毒。

2、蝦也不可與含鞣酸較多的水果一同食用，例如:石榴、山楂、柿子、葡萄等等，蝦中含有的鈣和鞣酸結合，會生成不易消化的物質，引起腹痛、噁心、嘔吐等病症。