哪種花生不能和黃豆一起吃
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不能和黃豆一起吃的花生是生花生。生花生含有胰蛋白酶抑制因子,會干擾黃豆中的胰蛋白酶的消化作用,影響蛋白質的消化吸收。因此,不建議同時食用生花生和黃豆。
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不能和黃豆一起吃的花生是生花生。生花生含有胰蛋白酶抑制因子,會干擾黃豆中的胰蛋白酶的消化作用,影響蛋白質的消化吸收。因此,不建議同時食用生花生和黃豆。